Испанийн хоолны чидун жимсний тос

Видео: Испанийн хоолны чидун жимсний тос

Видео: Испанийн хоолны чидун жимсний тос
Видео: СТЕЙК ПЕЩЕРНОГО ЧЕЛОВЕКА. МЯСО НА УГЛЯХ. 2024, Арваннэгдүгээр
Испанийн хоолны чидун жимсний тос
Испанийн хоолны чидун жимсний тос
Anonim

Дэлхий дээрх хамгийн эрүүл хоолны дэглэмд тооцогддог Испанийн ердийн зүйл болох Газар дундын тэнгисийн алдартай хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийг хэрэглэхгүйгээр боломжгүй юм. оливын тос. Испани бол дэлхийн хамгийн том чидун жимсний тос үйлдвэрлэгч орон бөгөөд та чидун жимсний тос хэрэглэдэггүй бол Испанийн амтат хоолыг туршиж үзэх боломжгүй нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Үүнтэй холбогдуулан дараахь зүйлийг мэдэх нь чухал юм.

1. Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм барих боломжгүй гол бүтээгдэхүүн бол оливийн тос, дарс, талх юм. Тэднийг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн бөгөөд өнөө үед тэдний алдар нэр буураагүй;

2. Испаничууд зөвхөн оливийн тосоор хоол хийдэг бөгөөд зөвхөн ховор тохиолдолд үрийн тос хэрэглэдэг. Цөцгийн тос эсвэл маргаринаар хоол хийх талаар та бараг сонсохгүй. Чидун жимсний тосыг орлодог испаничууд эрдэнэ шиш, наранцэцэг, усан үзмийн үрийн тос хэрэглэдэг;

3. Испани бол хамгийн олон чидун модтой улс юм. Зөвхөн Европ төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт;

4. Испаничууд салат амтлахдаа зөвхөн онгон чидун жимсний тос хэрэглэдэг бол хайруулын таваг, жигнэмэг, чанах, ерөнхийдөө хоол хийж бэлтгэсэн бүх зүйлд Виржинийг ашигладаг;

tapas
tapas

5. Испаничууд холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхтэй холбоотой бэрхшээлээс бага зовдог, яагаад гэвэл тэд оливийн тос их хэрэглэдэг тул бага зовдог гэж үздэг. Чидун жимсний тос нь сайн сайхныг дээшлүүлж, муу талыг багасгах замаар холестерины түвшинг зохицуулдаг болох нь батлагдсан;

6. -ийн үнэ цэнэтэй чанарууд оливын тос Энэ нь үйлдвэрлэлийн явцад дулааны боловсруулалтанд ордоггүй бөгөөд түүхий эдэд хэрэглэж болох цорын ганц ургамлын тос юм.

7. Чидун жимсний тосыг шатаахгүйгээр 290 хэм хүртэл халааж болно. Үүнээс гадна үүнийг 5-6 удаа ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч шарсан мах бүрийн дараа заавал шүүнэ.

8. Испаничууд чидун жимсний тосыг цэвэр байлгах боломжийг олгодог сагсаар тоноглогдсон тусгай хайруулын тавган дээр шарсан байдаг;

9. Чидун жимсний тосоор хоол хийхдээ шарах гэж байгаа бүтээгдэхүүнээ хатаасан байвал сайн, учир нь ус шарахаас сэргийлдэг;

10. Зарим тохиолдолд цэвэр боловсруулсан чидуны тосыг хоол хийхэд бас ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй: