2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кофе, эспрессо ундааны хэлний хувьд захиалга өгөхийн өмнө маш олон нэр томъёог анхаарч үзэх хэрэгтэй. Чухамдаа маш олон нэр томъёо байдаг тул кофе уудаг хүмүүсийн ярвигтай, инээдэмтэй захиалгын талаар байнга хошигнол байдаг.
Кофе захиалахдаа цөөн хэдэн үндсэн ойлголтуудыг сурч мэдсэнээр шинэ дуртай ундаа хайх, үнэтэй ундаа хогийн саванд хийх хоёрын хооронд ялгаа бий болно. Кофены тухай ойлголтоо өөрчил.
Капучино нь Италиас гаралтай бөгөөд цайвар хүрэн дээлүүд нь ундаатай ижил өнгөтэй Капучин лам нарын нэрээр нэрлэгддэг алдартай кофены ундаа юм. Энэхүү давхар эспрессо ундаа нь уурын сүүний давхарга, кофены дээр өөр нэг сүүний хөөс нэмдэг.
Ердийн капучиногийн жор нь ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдийг шаарддаг эспрессо, сүү, хөөс. Гэсэн хэдий ч өнөө үед олон тооны кофены ундааны нэгэн адил таны авах боломжтой капучиногийн төрөл зүйлүүд янз бүр байна.
Хуурай капучиногийн эсрэг нойтон болно
Кофены талаархи үгс, та моча, латте эсвэл хүсэж байгаа эсэх нь хамаагүй капучино, Эдгээр дүрмийн нэр томъёо нь ундааны захиалгыг хийх эсвэл зөрчих болно - ялангуяа капучиногийн тухай. Капучиногийн талаар та мэдэх ёстой хоёр гол нэр томъёо нь "нойтон" ба "хуурай" байдаг.
"Нойтон" ундаа нь илүү их цөцгийтэй байдаг тул чанасан сүү их байдаг бол "хуурай" ундаа илүү их сүүтэй байдаг. Мөн гашуун эспрессо шингэлэхийн тулд илүү их дулаарсан сүү байдаг тул нойтон капучино бага зэрэг чихэрлэг байх болно, харин хуурай капучино нь эспрессо-гийн гашууг илүү тод томруун болгоно.
Хуурай ундаан дахь хөөс нь тэднийг илүү дулаалгатай байлгадаг тул удаан хугацаанд халуун байдаг. Захиалгадаа жаахан дүр нэмэхийн тулд зөвхөн эспрессо, хөөсөнцөр шаарддаг уураар хийсэн сүүгүй "ясанд хүртэл хатсан" капучино авахыг хүс. Капучино хүртэл ясыг хатаахад хэсэг хугацаа шаардагдах бөгөөд их хэмжээний хөөс бий болгох шаардлагатай тул их хэмжээний сүү шаардагдана.
Энэ нь эсрэг талд зогсож байна "супер нойтон" капучино латте нь эспрессо, сүүний холимогоос бүрддэг тул үүнийг латте гэж нэрлэдэг.
Захиалгаа өөрчил
Та кофены төрлийг сонгосны дараа олон янзын орц найрлагатай ундаагаа өөрчилж болно. Эхний алхам бол сүүгээ сонгох явдал юм. Төрөл бүрийн сүүний сонголт байдаг тул амт, зузаан, үнэрийг нь анхаарч үзээрэй. Та өөх тосгүй, сонгодог 1 хувь, 2 хувь, бүхэл бүтэн сүү, ваниллин, шар буурцгийн сүү, чихэргүй бүйлсний сүү зэргийг ашиглаж болно.
Үүний дараа та чихэрлэг амтлагчийг сонгож болно. Байгалийн гаралтай түүхий элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал, энгийн элсэн чихэр эсвэл агавагийн сироп эсвэл элсэн чихэргүй чихэр гэх мэт сонголтыг сонгоорой.
Чихэрлэг зүйл сонгосны дараа кофены ундааныхаа ерөнхий амтыг шийдээрэй. Ваниль, карамель, hazelnut, бөөрөлзгөнө эсвэл хулууны амтлагч гэх мэт хүчтэй суурь амтыг сонгоорой. Хэрэв та юу сонгохоо мэдэхгүй байгаа бол улирлын талаар үргэлж бодож болно, эсвэл урьд өмнө хэзээ ч туршиж үзээгүй кафе дээрх самбар дээрх зөвлөмжүүдээс ямар нэг зүйлийг сонгож болно - та зүгээр л шинэ дуртай ундаагаа авч болно.
Нэгэнт үндсэн амтаа шийдсэн бол өөрийнхөөрөө зугаатай нэмж болно капучино - ташуурдуулсан цөцгий шиг. Шанцай, задийн самар, меласса, далайн давс гэх мэт олон төрлийн амтыг нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хуурай сүү
Нунтаг сүү нь бүлээн усанд ууссан, жинхэнэ сүүний орлуулагч, орлуулагч болгон ашигладаг түргэн уусдаг бодис юм. Бага, өндөр өөх тос бүхий хуурай сүүг зах зээл дээрээс авах боломжтой. Шуурхай хуурай сүүг нарийн боов, талх, чихэр, чихэр, мах, амтат хоол зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний түүхий эд болгон ашигладаг.
Хуурай мөөгөнцөр - баримт ба хэрэглээ
Мөөгөнцөр бол биологийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь мөөгөнцөр гэж нэрлэгддэг бодис агуулдаг. Мөөгөнцөр нь хүрээлэн буй орчин дулаан байх үед маш хурдан үрждэг. Мөөгөнцөр дээр элсэн чихэр нэмэхэд энэ нь мөөгөнцөртэй харилцан үйлчилж, согтууруулах ундаа үүсгэдэг.
Чамин амттан нойтон тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Японы уламжлалт хоол болох суши нь Болгарын хувьд тийм чамин байхаа больжээ. Нөгөөтэйгүүр, төрөлжсөн мочи нь манай улсад төдийлөн түгээмэл хэрэглэгдээгүй хэвээр байгаа бөгөөд залуу, хөгшин тансаг хүмүүсийн сонирхлыг төрүүлсээр байна. Гадаадын амттан гэж юу болохыг олж үзээд дараахь мөрнүүдээс хамгийн сонирхолтой баримтуудыг олж мэдээрэй.
Арьсан дээр гайхамшгийг бүтээдэг, гар хийцийн хялбар нойтон жин
Энэ нийтлэлд бид танд төгс хослолыг танилцуулах болно яншуй навч, нимбэгний шүүс хар толбо, батга, үрчлээний эсрэг маш үр дүнтэй байдаг. Энэ нэг сэргээгч тос таны арьсыг цайруулж, батга, хар толбоноос нүүрээ цэвэрлэхэд тусална. Үүний тусламжтайгаар таны арьс дахин гэрэлтэх болно
Капучиногийн амттай
Капучино , Итали хэл дээр Капучино нь кофе, сүүнээс гаргаж авдаг Италийн халуун ундаа юм. Арваннэгдүгээр сарын 8-нд АНУ-д каппучиногийн өдөр тохиодог бөгөөд энэ нь хэрхэн хийх талаар ярилцах боломж юм төгс амттай капучино . Бодит капучино нь шинжээчдийн үзэж байгаагаар 25 мл эспрессо кофе, 125 мл хүйтэн сүү агуулсан байх ёстой бөгөөд 3-4 градусаас 55 градус хүртэл халаана.
