Хүн бүр веган болж хувирвал нийгэмд ийм зүйл тохиолдох болно

Видео: Хүн бүр веган болж хувирвал нийгэмд ийм зүйл тохиолдох болно

Видео: Хүн бүр веган болж хувирвал нийгэмд ийм зүйл тохиолдох болно
Видео: ВЕГАНСКОЕ МЕНЮ НА 1000 РУБЛЕЙ В НЕДЕЛЮ 2024, Арваннэгдүгээр
Хүн бүр веган болж хувирвал нийгэмд ийм зүйл тохиолдох болно
Хүн бүр веган болж хувирвал нийгэмд ийм зүйл тохиолдох болно
Anonim

Хэрэв дэлхийн нийт хүн ам веганизм руу шилжвэл энэ нь нийгмийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө гэж шинэ судалгаанд дурджээ. Америкийн Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академиас гаргасан мэдээллээр веганизм хувь хүний түвшинд боломжтой, гэхдээ бүхэлдээ нийгэмд боломжгүй юм.

Судлаачид махны салбарын хүлэмжийн хийн ялгаралд үзүүлэх нөлөөллийг судлахыг эрэлхийлж, бүх хүмүүс цагаан хоолтон хэрэглэвэл юу болох талаар мэдэхийг хүссэн юм.

Эрдэмтэд бүх амьтдыг гарагаас зайлуулбал хүний авах боломжтой хоол хүнсний хэмжээ 23% -иар өснө гэдгийг тогтоожээ. Учир нь одоогоор амьтдыг тэжээхэд ашигладаг шошыг хүн хэрэглэж болно.

Энэ нь нүүрс ус, зэс, магни, цистеин зэрэг зарим чухал тэжээлийн хангамжийг нэмэгдүүлэх болно. Үнэндээ хүн амын хэрэгцээнээс илүү их зүйл байх болно.

Веган хоолны дэглэм
Веган хоолны дэглэм

Гэсэн хэдий ч кальци, А, Д, В12 витаминууд, арахидоник, эикосапентаеник ба докозагексаены тосны хүчлүүд зэрэг бидний одоо авдаг малын гаралтай түүхий эдээс авах чухал шим тэжээлийн хангамж буурна. Эдгээр шим тэжээлийн зарим хэсэг нь зүрхний өвчин, нярай хүүхдийн харааны болон танин мэдэхүйн хөгжил, харааны эрсдлийг бууруулдагтай холбоотой юм.

Эдгээр шим тэжээлийн зарим хэсгийг ургамал эсвэл нэмэлт тэжээлээс авах боломжтой боловч бие махбодид шингээж, ашиг тусаа өгөх шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын чанарын хангамж голчлон идсэний дараа гардаг.

Эрдэмтэд эрүүл веган хоолны дэглэмийг хувь хүний түвшинд хийх боломжтой гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ тэд нийгэм даяар тархах нь хэцүү, боломжгүй бол хэцүү байх гэж бодож байна. Үүний гол шалтгаан нь организм бүр ургамал, нэмэлт тэжээлээс шаардлагатай бодисыг гаргаж авч чаддаггүй явдал юм. Нийгмийг веган хоолонд шилжүүлэх нь хүн амын дунд олон шинэ өвчин, өлсгөлөн, үймээн самуунд хүргэх болно.

Шим тэжээл
Шим тэжээл

Эрдэмтэд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байгаа боловч ямар ч тохиолдолд махнаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: