2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жигнэмэгийн бялууны гол давуу тал бол түүнийг жигнэх шаардлагагүй юм. Нэмж дурдахад, тэдний бэлтгэлд үргэлж бэлэн байдаг энгийн бүтээгдэхүүнийг шаарддаг. Ийм бялууг хүүхэдтэй хамт бэлтгэж болно, ингэснээр та зөвхөн амттай бялуу төдийгүй хөгжилтэй харилцааг хүлээн авах болно.
Нөгөө эерэг тал жигнэмэгийн бялуу Тэднийг эвдэхэд маш хэцүү байдаг. Энэ нь шатах эсвэл өсөх эсэх талаар санаа зовох шаардлагагүй бөгөөд эдгээр бялуу нь гайхалтай амт, гадаад төрхтэй байдаг.
Жигнэмэгийн бялууг янз бүрийн хувилбараар хийж болно, цөцгий, ломбо туршиж үзээрэй - нэг жороор хийсэн бялуу ч өөр өөр зуурсан гурилтай ч гэсэн өөр өөр амттай байдаг. Олон туршлагатай тогооч нар ийм бялуугаар "амттай" урлагаа эхлүүлжээ.
Нэрнээс нь харахад эдгээр бялууны гол орц бол жигнэмэг юм. Жигнэмэгийн бялууг бэлтгэхдээ жигнэмэгээ давхрагад хийхдээ бид сүү эсвэл амтат кофенд дүрнэ (жорын дагуу). Хэрэв бялууг нунтаг жигнэмэгээр хийсэн бол мах бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглах нь хамгийн хялбар байдаг. Хэрэв бялууг дүүргэх нь зуслангийн бяслагаар дүүргэсэн бол дүүргэх нь илүү зөөлөн болж, илүүдэл шингэн нь жигнэмэгт шингэх тул цааш нь шахахгүй байх нь дээр.
Банантай жигнэмэгийн бялуу
Фото: Йорданка Ковачева
Маш амттай бялуу! Цөцгий, гадил жимсний холимог нь түүний амтыг зөөлөн, бэлдмэлийг богино болгодог.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
жигнэмэг - 1 кг (давсгүй)
банана - 4 ширхэг. том
цөцгий - 1 литр
элсэн чихэр - 500 гр
шоколад - 100 гр
Бэлтгэх арга: Цөцгий элсэн чихэртэй хамт зодож, гадил жимсийг нимгэн дугуйлна. Жигнэмэгний давхаргыг тохиромжтой саванд хийж цөцгийтэй түрхээд жигнэмэг бүрт гадил жимсний зүсмэл тавина. Дахин жигнэмэг, цөцгий, гадил жимсний давхарга дахин оров. Жигнэмэгийн сүүлчийн давхарга нь зөвхөн цөцгийтэй байх ёстой. Бялуугаа үрж жижиглэсэн шоколад, буталсан жигнэмэгээр чимэглээрэй. Үүнийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш байлгана.
Цөцгийтэй жигнэмэгийн бялуу
Фото: Мария Симова
Энэ бялуу өмнөхөөсөө арай илүү төвөгтэй юм. Гэхдээ үүнийг туршаад үзэхэд энэ жорыг сонгосондоо харамсахгүй байх болно, учир нь түүний нарийн тос, самар нь амт, зүйрлэшгүй болгодог.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
жигнэмэг - 300 гр
цөцгийн тос - 300 гр
элсэн чихэр - 300 гр
өндөг - 1 ширхэг.
шинэ сүү - 300 мл
төмсний гурил - 1 tsp.
хушга - 2 tsp. цэвэрлэсэн
ваниллин - амсах болно
Бэлтгэх арга: Гурилыг хагас шилэн шинэхэн сүүнд уусгасны дараа үлдсэн сүүтэй саванд хийж хольсон саванд хийж өтгөртөл нь тасралтгүй хутгана. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
Цөцгийн тосыг элсэн чихэр, өндөгтэй хольж жигд болтол хутгаад хөргөсөн сүүний холимог болон ваниллинтай хольж амсах болно.
Жигнэмэгийг нунтаглаж, хушгагаа тайрч, бэлэн цөцгий болгон бүгдийг нь хутгаад сайтар холино.
Маягтыг тос тосолгооны цаасаар дотор нь хийж, хольцыг дотор нь хийж, хольцыг тэгшлээд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш байрлуулна.
Бялууг хайруулын тавган дээрээс аваад хагас самар, хэрчсэн жигнэмэгээр чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бялуу талх, амттай, давс, зөгийн балны дэргэдэх баярын ширээн дээр байдаг Болгарын уламжлалт хоол юм. Ялангуяа зул сарын баяр, зул сарын баярыг хамгийн тод баярын нэг хэмээн хүндэтгэдэг. Болгарчууд өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол, хоолны хооронд, үдээс хойш өглөөний хоол эсвэл бүр амттангаар бялуу идэж заншжээ.
Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Бялуу Болгар улсад тортилла гэж нэрлэдэг бөгөөд өндөг, төмсөөр хийсэн испани омлет юм. Заримдаа жижиглэсэн хиам, халуун чинжүү, сонгино зэргийг үндсэн найрлагад нэмдэг. Испанийн алдарт мэргэжлийн олон жор байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг ялгаатай байж болно.
Төгс бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Бяслагны бялуу бол туйлын амттай амттан бөгөөд ихэнх санал бодлын эсрэг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Та үүнийг какао эсвэл энгийн жигнэмэгээр хийж болно, мөн сүү, гэрийн бяслаг, өтгөн бяслаг, шатаасан эсвэл зууханд шаардлагагүй жороор хийсэн жорууд байдаг.
Улаан өндөгний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Улаан өндөгний баярыг сонсохдоо хамгийн түрүүнд Улаан өндөгний баярын өндөг, гар хийцийн Улаан өндөгний бялууг буддаг. Зөвхөн хуруугаа долоох боломжтой үүл шиг зөөлөн энэ амттай гоймон. Улаан өндөгний бялуу Энэ бол чихэрлэг зан үйлийн талх бөгөөд Улаан өндөгний баярын уламжлалт хоолны нэг хэсэг болгон бэлтгэдэг талх юм.
Бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?
Бялуунд зориулсан crocan нь бялуунд зориулсан анхны, амттай, үзэсгэлэнтэй цацлага бөгөөд энэ нь нүдийг жинхэнэ баярлуулдаг. Төгс бялуунд зориулж crocan самартай хамт бэлтгэдэг. Крокан хийх нууц нь чихрийг халаах явдал юм. Алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь саванд маш бага дулаанаар халаана.
