Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Веган пицца хийх жор 2024, Арваннэгдүгээр
Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Төгс веган бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Бялуу Болгар улсад тортилла гэж нэрлэдэг бөгөөд өндөг, төмсөөр хийсэн испани омлет юм. Заримдаа жижиглэсэн хиам, халуун чинжүү, сонгино зэргийг үндсэн найрлагад нэмдэг.

Испанийн алдарт мэргэжлийн олон жор байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг ялгаатай байж болно. Үндсэн найрлага нь өндөг хэвээр үлддэг.

Энэ бол өндөг хэрэглэдэггүй веган болон цагаан хоолтнуудад энэ мэргэжлийг нэвтрэх боломжгүй болгодог зүйл юм. Гэсэн хэдий ч бид бүгдэд нь сайн мэдээ дуулгаж байна.

Үнэндээ веган бялууг нарийн мэргэжлийн амтыг алдалгүй хийх арга бий. Испанийн алдарт омлет хийх жорыг энд оруулав.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 төмс, ½ сонгино, 16 tbsp. гахайн гурил, 16 tbsp. бүлээн ус, 2 хумс сармис, давс, чинжүү, 1/3 tsp. турмерик, 2 ширхэг. улаан чинжүү, тос / чидун тос - хоол хийхэд зориулагдсан

Бэлтгэх арга: Гүн саванд гурил, халуун ногоо хийнэ. Дулаан ус хийнэ, нэгэн төрлийн болтол холино. Хойш тавьж.

Сонгино, сармисыг ханана. Тэднийг бага зэрэг өөх тосоор жигнэнэ. Тэднийг гаргаж аваад өмнө нь хальтирч цэвэрлэсэн төмсөө хуурч, нэг хайруулын тавган дээр дугуйлан болгон хуваа.

Бүх чанасан бүтээгдэхүүнийг ууссан нахианы гурилтай саванд хийнэ. Сайн хутгана. Энэ хольцыг наалддаггүй бүрээстэй тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ.

Нэг талыг нь алтан болтол жигнээд дараа нь бялуугаа эргүүлээд зууханд хийж дээрээс нь жигнэнэ. Таных веган тортилла бэлэн!

Тэмдэглэл: Веган бялууг хоол хүнсээр илүү сайн болгохын тулд та шарсан төмсний оронд чанасан төмс хэрэглэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: