2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гоймонгийн төрлүүд нь зөвхөн хэлбэрээс гадна найрлага, өнгө, амтаараа ялгаатай байдаг. Хатаасан хэлбэрээр зарагддаг Италийн сонгодог гоймонгийн зуурмагийг хатуу улаан буудайн манна, ус, давсаар хийдэг. Оливийн тос, өндөгийг заримдаа шинэ гоймон дээр нэмдэг.
Өөр нэг алдартай сорт бол Азийн спагетти юм. Эдгээр нь цагаан будааны гурилаас цагаан спагетти, буурцгийн цардуулаас ил тод спагетти юм. Тэдгээрийн онцлог зүйл бол тэд зөвхөн хүйтэн усанд ордог.
Гэртээ шинэ гоймон хийхийн тулд чанартай бүтээгдэхүүн, 1 цаг орчим, гоймон өнхрүүлэх зориулалттай машин хэрэгтэй боловч та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно. Хэрэв танд ийм төхөөрөмж байхгүй бол дараахь мөрнөөс гэртээ гоймон бэлтгэх, хатаах, будах, хоол хийх талаар сурах болно.
Гэрийн гоймон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 гр улаан буудайн гурил, 3 том өндөг, 30 мл чидун жимсний тос, 1 чимх давс
Бэлтгэх арга: Эдгээр бүтээгдэхүүн нь үндсэн хоол болох гоймонгийн 4 порцонд хангалттай байх болно. Гурилыг шигшээд худаг гаргадаг. Өндөг, чидун жимсний тос, давсаа аажмаар нэмнэ. Гаднаас нь зуурсан гурил зуурна.
Зуурсан гурилыг нэгэн жигд болтол нь зуурна. Шаардлагатай бол гурил эсвэл ус нэмж хийнэ. Зуурмагийг саванд хийж өрөөний температурт 1 цаг амраагаарай. Гурилтай гадаргуу дээр маш нимгэн давхаргаар өнхрүүлж эсвэл гоймонгийн машинаар хэсэг хэсгээр нь гүйлгэнэ.
Гоймонгийн бэлэн хуудсыг хэсэг хугацаанд хатаана. Дараа нь нугалж, хүссэн хэлбэрээр хутгаар зүснэ. Зуурмагийг зууханд 30 минутын турш хатаагаад буцалж, давсалсан усанд хийнэ. Үүний зорилго нь хоол хийх явцад зөөлрөхгүй, наалдахгүй байх явдал юм.
Агаар нь хаа сайгүй хүрдэг тул зуурмагийг тусгай хатаагч дээр хамгийн сайн хатаана. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг гал тогооны алчуур дээр хатааж болно. Хатаагч дээр 12 цаг орчим бүрэн хатаана. Хуурай зуурмагийг харанхуй сэрүүн газар, нягт хаалттай саванд 3 долоо хоног хадгална.
Гэрийн хийсэн гоймон нь төрөл бүрийн анхилуун амтлагч, ногоогоор будахад бүр ч онцгой болж хувирдаг. Зуурмагийг зөөлрүүлэхгүйн тулд илүү их гурил нэмж болно. Хоол хийхээсээ өмнө өнгөт гоймоныг хэрхэн өөрийн гараар хийж болохыг дээрх галерейгаас хараарай.
Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Гоймоныг чанаж бэлтгэх нь түүнтэй хамт жор бэлтгэх маш чухал үйл явц юм. Хамгийн чухал зүйл бол тогоо том байх явдал юм. 100 гр зуурмаг хийхэд 1 литр ус, 1 цайны халбага хэрэгтэй. сол. Буцалсны дараа усыг зуурмаг дээр нэмж, наалдахаас сэргийлж үе үе хутгана.
Зуурмагийг буцалгаж болохгүй, дунд нь бага зэрэг хатуу хэвээр байх ёстой - өөрөөр хэлбэл. al dente. Гэсэн хэдий ч хоол хийх хугацаа нь зуурмагийн төрлөөс хамаарна. Ихэвчлэн бэлэн болмогц үүнийг багц дээр зааж өгдөг.
Хатуу улаан буудайн үндсэн найрлагатай зуурмагийн хувьд 8-10 минут, өндөглөдөг шинэ гоймонгийн хувьд 3 минут шаардагдана. Чанаж идсэний дараа шууд үйлчилнэ эсвэл соустай холино. Үгүй бол зуурмаг наалддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Маковец - Польшийн хоолны дур булаам сонгодог
Маковец бол хатуу хэмжээний намуу цэцгийн үр, элсэн чихэр / зөгийн бал, самар, хатаасан жимс бүхий бялуу юм. Боов нь ихэвчлэн дараахь хэлбэртэй байдаг. • Бялуу эсвэл tart - намуу - намууны хольцын зузаан давхаргыг нимгэн зуурмаг дээр тавьдаг;
Зууханд гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Гоймон - залуу, хөгшин хүмүүсийн дуртай хоол бөгөөд өглөөний хоол, оройн хоол, амттангаар хооллодог. Эдгээр нь янз бүрийн төрлийн сүмстэй хольж, элсэн чихэр, бяслагаар чанаж, гэрийн бяслаг, тахиа, хүнсний ногоо, далайн хоолтой хослуулан хэрэглэж болно.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.
Даршилсан бяслагны хамгийн дур булаам жор
Даршилсан бяслаг нь ямар ч ширээн дээр гайхамшигтай нэмэлт юм. Энэ нь маш анхилуун үнэртэй, хоолны дуршил, аманд хайлдаг тул баярын арга хэмжээ, ширээн дээр сууж байдаг ердийн зүйл болж хувирдаг. Та олон хүнсний дэлгүүрээс маринадтай бяслаг олж болно, гэхдээ үүнийг гэртээ өөрөө хийх нь өөр хэрэг.
Селери нь эрчүүдийг эмэгтэйчүүдэд илүү дур булаам болгож чаддаг уу?
Энэ бол зөвхөн цагаан хоолтон, веган хоолны дэглэмтэй зөвхөн захын холбоотой, гэхдээ бусадтай хуваалцахгүйн тулд маш сайн мэдээний нэг юм. Хэд хэдэн эмч селөдерей ба түүний феромонд үзүүлэх нөлөөг судлахаар шийджээ. Нөгөөтэйгүүр тэд эмэгтэйчүүдийг татах жинхэнэ арга бол хусах, хусах, шоколад, сарнай, хошин шогийн мэдрэмж биш гэдгийг тэд олж мэджээ.
