2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн бараг бүх баяр ёслолын үеэр ижил зүйл давтагддаг - олон хүмүүс цугларч тохирох бэлэг хайж, баяр ёслолын хувцас сонгож, хамгийн сүүлд хамгийн бага нь төлөвлөлт хийдэг. зул сарын баярын цэс.
Энэ нь ихэвчлэн ижил зүйл юм - чихмэл гахайн мах, цацагт хяруул, эсвэл капама. Shopska эсвэл Shepherd-ийн салат, овоолсон хоолны дуршил (голчлон мах) зэргээр үйлчилдэг.
Энд бид танд хэрхэн яаж хийхийг санал болгох болно энэ жил зул сарын баярын цэсээ төрөлжүүлэх ингэснээр та "Христийн Мэндэлсний Баярын дэг журам" -аас салж, хоолны газруудаа гайхшруулж чадна.
1. Салат
Shopska эсвэл Shepherd-ийн салатны санаа нь өөрөө тийм ч сайн биш юм, учир нь тэр үед улаан лооль, өргөст хэмх улирлын чанартай биш байсан. Оросын салат, даршилсан ногоотой цасан цагаан салат бол таны зугтахыг хүсдэг сонгодог бүтээлүүд юм. Энгийн даршилсан ногоо (гар хийцийн), байцаа, луувангийн салат, шатаасан чинжүүний салат, шарж хаш, гар хийцийн киополу, шош, зайрмаг гэх мэт салатаар үйлчлэх нь дээр. Илүү уламжлалт, "илүү өвөл" зүйл.
2. Хоолны дуршил
Энд бид ихэвчлэн ширээг хиам, хиам, филе гэх мэтээр дүүргэдэг. хэрэв тэдгээрийг өөрсдөө бэлдсэн бол бид бүтээгдэхүүнээрээ сайрхаж эхэлдэг. Дахиад л улиг болсон. Ердийн Италийн антипасти, испани tapas эсвэл мексик гуакамол тортилла зэргийг туршиж үзээрэй. Эдгээрийг хийхэд арай илүү цаг хугацаа шаардагддаг боловч зул сарын баярыг жилд ганцхан удаа тэмдэглэдэг.
3. Хоолны дуршил
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх туранхай сармис, эсвэл буурцагтай чихмэл чинжүүгээс бусад хүмүүст санал болгох нь хоолны дуршлын хувьд маш тохиромжтой боловч таны зочид таныг хэр удаан "цаас" болгосныг тэр даруй таах болно. Үүний оронд сэнс эсвэл шарж хийсэн Камембертээр хаш үйлчил. Манай сайт дээр бид хоёр хоолны дуршилтай хүмүүст зориулсан дэлгэрэнгүй жор санал болгодог.
4. Үндсэн хоол
Зураг: Елена Стефанова Йорданова
Гахайн чихмэлийн оронд олон тооны таана, хатаасан чинжүүтэй шарсан гахайн махаар хийсэн хөдөөний каврмагаар үйлчил. Эсвэл ердийн зул сарын баярын капамаг шавар саванд биш харин хулуугаар үйлчил. Сүүлчийн тавагны хувьд та жорыг сайтаас дахин олж болно Gotvach.bg.
5. Амттан
Зул сарын баяраар уламжлал ёсоор бэлддэг baklava, гэртээ хийсэн цагаан гаатай эсвэл бусад жижиг зул сарын жигнэмэг эсвэл бялуу. Алимны струдель эсвэл маффинаар зочидыг гайхшруулж яагаад болохгүй гэж? Энэ нь таны шинэчлэлтийг маш сайн дуусгах болно Зул сарын баярын 5 хоолны цэс.
Зөвлөмж болгож буй:
Цацагт хяруул - Христийн Мэндэлсний Баярын хамгийн хоолны дуршилтай уламжлалын түүх
Зул сарын баяр бэлэг, гэр бүлийн зугаа цэнгэлээс гадна дор хаяж нэгийг дагалдаж ирдэг цацагт хяруул . Шарж, чихмэл, байцаа, туулайн бөөр, төмс, үзэм эсвэл мөөгөөр хийсэн нь дэлхийн өнцөг булан бүрт жилийн эцэст амралтын үнэр үнэртдэг зүйлсийн нэг юм.
Христийн Мэндэлсний Баярын хоолны уралдаан Велико Тарновог эзлэв
Болгарын хуучин нийслэл Велико Тарново хотод амттай үйл явдал болж өнгөрлөө. Христийн Мэндэлсний Баярын хоолны тэмцээн, шоу зохион байгуулагдсанаар Хотын захиргаа оршин суугчдаа гайхшруулав. Марно Поле цэцэрлэгт хүрээлэнд болсон энэхүү арга хэмжээ нь хотын захиргааны зул сарын баярын хөтөлбөрийн нэг хэсэг байв.
Христийн Мэндэлсний Баярын мацаг барихад зориулсан улаан манжинтай туранхай хүрэн
Мацаг барих нь шашны болон эрүүл мэндийн шалтгаанаар түгээмэл хэрэглэгддэг заншил юм. Мацаг барьсан хүн ямар ч тохиолдолд буруу хооллолтын улмаас витамин, микроэлементийн дутагдлаас заавал даатгуулах ёстой. Үүнийг зөвхөн нэг ногоотой улаан манжингаар хийх боломжтой.
Энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр бол Христийн шашны хамгийн тод баярын нэг юм. Үүнтэй хамт шашны ертөнц Есүс Христийн мэндэлсний баярыг тэмдэглэдэг. Манай орны зарим хэсэгт Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр Бяцхан Христийн Мэндэлсний Баярын, Весперсийн, Хоол иддэггүй, утлагын оройн хоол гэж нэрлэдэг.
BFSA нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын өмнө хүнсний хяналт шалгалтыг эхлүүлсэн
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Зул сар, Шинэ жилийн баярын өмнө санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүнд хяналт шалгалт хийж эхэлжээ. Амралтын үеэр өөрсдөө жижүүрийн багууд байх болно. Хүнсний үйлдвэрлэл, худалдааны цэгүүд, бөөний агуулахууд, нийтийн хоолны газрууд, захууд, жижиглэн худалдааны биржүүдэд шалгалт хийнэ.
