2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Буйдан нь төгс хосолсон амт, үнэр, найрлагаас бүрдсэн 1-2 амттай хазалтын үндэс суурийг бүрдүүлэх зориулалттай юм. Канапуудыг оройн хоолны өмнө ундаагаар үйлчилдэг бөгөөд та эдгээр амтат хазалтын олон сорттой канапе үдэшлэг хийж болно.
Хазуулсан үндэс
Талх
Талхны зүсмэлүүдийг хайчилж, царцдасыг арилгаж, дунд хэсгийг нь дөрвөлжин, гурвалжин эсвэл алмааз болгон хувааж эсвэл зуурмаг таслагчаар хэлбэржүүлнэ. Эдгээр бүх сортыг жигнэж, цөцгийн тосонд шарж эсвэл бага зэрэг тос түрхээд 190 градусын зууханд 10 минутын турш шаржигнуур, шаргал болтол жигнэх боломжтой. Янз бүрийн төрлийн талх ашиглах эсвэл жижиг талх жигнэх.
Шалгалт
Зуурмагийн суурийг хийхийн тулд дараахь аргуудыг ашиглана уу.
Уураар хийсэн зуурмаг: чийгтэй жигнэх тавиур дээр жижиг өнхрүүлээд хутгана.
Хуушуурын зуурмаг: зуурмагаас халбагаар аваад тал бүр дээр нь 1 минут хуурна
Йоркширийн пуддинг: мини-пуддинг хийх
Хүнсний ногоо
Өтгөн zucchini болон том луувангийн зүсмэлүүдийг ташуугаар нь хайчилж эсвэл өтгөн чанасан өтгөн төмс, залуу манжингаа зүснэ.
Хазуулсан чимэглэл ба чигжээс
- Жижиг Йоркширийн пуддинг дээр гахайн мах, алимны соусын нимгэн зүсмэлүүдийг тавь. Усан боовоор чимэглэх;
- Жоркширийн жижиг пуддингуудад шарсан үхрийн мах, 1 цайны халбага махны соус, бага зэрэг тунхууны соусыг нимгэн ширхэгээр түрхэнэ;
- Йоркширийн пуддинг дээр дунд зэргийн шарсан хурганы зүсмэлүүд, дээрээс нь бага зэрэг үхрийн нүдний вазелин тавь;
- Улаан лоолийн зүсмэлүүд, бага зэрэг хэрчсэн шанцайны ургамал, соусыг жижиг талх, гар хийцийн махан бөмбөлөгтэй холино;
- Эвдэрсэн түрсээ уурын зуурсан гурилын жижиг сийлсэн боов болгон хийж, диллээр чимэглээрэй. Өнгөт чинжүү, цуккини, өргөст хэмх, луувангаар үйлчил. Усан боовоор чимэглэх;
- Шарж гоймонгийн завиндаа нилээд жижиглэсэн тахианы мах, бяслагны амтлагчаар дүүргэнэ. Цагаан усан үзэм, яншуйгаар чимэглээрэй;
- Цөцгийн тос зуурмагийн tartlets-д зориулсан түүхий дугуй tartlets-ийг буталсан Stilton бяслаг, өтгөн цөцгийн хольцоор дүүргээд 200 градусын турш 10-15 минутын турш алтан болон хавагнах хүртэл жигнэнэ.
- Шарсан таана, хэрчсэн гахайн утсан гурилан ороор ор хийж, чанасан өндөгөөр чимэглээрэй.
Чихмэл ногоо
Улаан лооль чихмэл
Цайвар улаан улаан лоолийн оройг хайчилж сийлнэ. Цөцгийтэй бяслаг, жижиглэсэн шинэхэн лаврын тосоор дүүргэ.
Чихмэл төмс
Жижиг чанасан шинэ төмсөөр загалмай хийж, зүсэлтийг нээнэ. Төмс тус бүрт 1 халбага цөцгий, бага зэрэг жижиглэсэн шинэ сонгино тавь.
Чихмэл өргөст хэмх
2.5 см-ийн зузаантай өргөст хэмхний хэсгийг хайчилж, дунд хэсгийг нь бага зэрэг сийлж, бага зэрэг шүдний чулууны жан, чанасан сам хорхойг дүүргэнэ. Dill sprigs-ээр чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Грек хоолны хамгийн амттай хоолны дуршил
Грекийн өмнөд байршил нь орон нутгийн хоолны хөгжилд асар их нөлөө үзүүлсэн. Дулаан уур амьсгал нь шинэ жимс, ногоог жилийн турш ашиглах боломжийг олгодог. Чидун жимсний оронд бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг оливийн тосыг маш их хүндэлдэг. Бодит байдал дээр манай урд хөршийн хоол олон мянган жилийн турш хөгжиж, өнөөгийн байдалтай болж ирсэн бөгөөд эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь Грек хоолыг маш их алдартай болгосон тул дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг.
Хоолны сурах бичиг: Төгс сэндвич, хазуулсан, даавуу
Сэндвичийг хүйтэн хоолоор сайн мэддэг. Тэд янз бүрийн хоол хийх боломжийг бүрдүүлж, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Зөөлөн биш талхны нимгэн зүсмэлүүдийг зүсэхэд хэлбэрээ алдахгүйн тулд хайчилж ав. Давс, чинжүү, гич болон бусад сонгосон амтлагчаар амталсан цөцгийн тосыг урьдчилан цохино.
Үдэшлэгт хазуулсан гайхалтай төгс санаанууд
Бид үдэшлэг хийх эсвэл дөнгөж олон зочин урьсан бол ширээн дээр хангалттай зайтай байх нь ховор бөгөөд ингэснээр хүн бүхэн тухтай байх болно. Ийм тохиолдолд үдэшлэгт хазуулсан гэж нэрлэгддэг хүмүүс хамгийн олон янз байж болох бөгөөд зочин тус бүрт таваг, хутганы тавилга хийхгүйгээр том ялтсууд эсвэл даавуугаар үйлчилдэг.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.