2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бүтээгдэхүүнийг гүн хайруулын тавган дээр шарахдаа сагсыг бүхэлд нь дүүргэж болохгүй, ингэснээр өөхний температур буурдаг, ялангуяа бүтээгдэхүүн хөлдөөгчөөс гаралтай бол. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь өөх тосыг жигд жигнэхийн оронд шингээж эхэлдэг.
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хуурахад доторхи усны хурдан ууршилтаас эхлээд өөх тос гэнэт буцалгаж эхэлдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний маш бага хэсгийг, хагас сагснаас илүүгүй хэсгийг тавь.
Хэрэв хайруулын тавган дээр өөх тосны микро шүүлтүүр байхгүй бол та өөрөө цэвэрлэж болно. Өөх тосыг саванд хийнэ, шүүгчийн цаасыг сагсны ёроолд эсвэл дөрвөн самбайгаар нугалж тавиад тосоор нь шүүж аваад буцалгана.
Өөх тосыг сэргээхийн тулд халаагаад дотор нь нилээд жижиглэсэн исгэлэн алимаа хийгээрэй. Тэд өөх тосыг цэвэршүүлж, үнэр, амтыг нь хасдаг. Дараа нь өөх тосыг шүүж дахин ашиглаж болно.
Цардуулаар дүүргэсэн хуучин төмс нь шарахад хамгийн тохиромжтой байдаг бөгөөд залуу төмс энэ зорилгоор хэт их устай байдаг. Төмсийг зүсэх үед ширхэгийн зузаан нь их бага хэмжээгээр ижил байх ёстой.
Талхаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг шарахдаа сагсыг дүүргэхээс өмнө ёроолд нь цаасан шүүлтүүр хийж өгвөл өөхийг цэвэр байлгана.
Бүтээгдэхүүнийг сагсны ёроолд наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг нэг нэгээр нь унагаж, ёроол хүртэл нь бага зэрэг шарсан болгоно. Энэ нь талхтай бүтээгдэхүүнд хамаарна.
Төмсний чипсийг төмсийг маш нимгэн дугуйланд хувааж хийдэг. Арван минутын турш 160 градусын турш хуурна. Дараа нь өөхийг 190 градус хүртэл халааж, чипсийг дахин хоёр минутын турш шарна. Чипсийг гарган цаасан дээр хатааж, давсалж, үйлчилнэ.
Талхтай мөөг хийхэд хялбар байдаг - зөвхөн мөөгний тагийг угааж, салфеткааар хатаагаад 100 грамм гурил, 1 өндөгний шар, чимх давс, 150 мл сүү, 1 цайны халбага тос, ташуурдсан өндөг хольж хайлуулна. эцэст нь цагаан арьстнууд нэмэгддэг. 8-10 минутын турш 170 градусын турш хуурна. Цаасан дээрээс шавхаж, нимбэгний шүүсний дуслаар шингээсэн майонезаар үйлчил.
Цагаан загасны булан нь шаржигнах бөгөөд шар айрагны талханд амттай болдог. Дөрвөн зуун грамм булангийн хэсгийг хэсэгчлэн хувааж, давсалж, 150 грамм гурил, 1 өндөг, чимх давс, 150 мл шар айраг, 1 хоолны халбагын тосонд дүрнэ. 5-7 минутын турш 160 градусын турш хуурна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гүн шарсан төмс сонгох зөвлөмж
Аливаа гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг сонгох нь чухал юм. Төхөөрөмж нь тэдний хүлээлт, үнийг нь дагаж мөрдөх болно гэж найдаж хүн бүр тодорхой хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийдэг. Бид маш хурдан мууддаг хямд бараатай олон удаа тааралдсан. Гэсэн хэдий ч үнэтэй өндөр үнэтэй цахилгаан хэрэгсэл хүлээгдэж байснаас хамаагүй эрт эвдэрдэг.
Гүн хөлдөх талаар бидний мэдэх ёстой зүйл
Гүн хөлдөөх нь олон хүнийг тайвшруулдаг инноваци юм. Ядарсан өдрийн дараа гэртээ хийсэн оройн хоол хийх нь эмэгтэй хүн бүрт цаг хугацаа их шаарддаг. Ийм тохиромжтой хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн, аяга таваг бэлэн байснаар энэ үүрэг хариуцлагаас чөлөөлөгдөнө.
Гүн шарагч хийхэд ямар өөх тос хамгийн сайн байдаг вэ?
Орчин үеийн цахилгаан хэрэгсэл нь өөх тосыг термостатын тохируулсан температурт яг дулаацуулдаг тул гүн хайруулын тавган дээр шарах нь маш хялбар байдаг. Тиймээс өөх тос нь хайруулын тавган дээр шарахаас дахин ашиглаад байгаа юм шиг өөх нь буцалдаггүй, хорт хавдар үүсгэдэг бодис үүсгэдэггүй тул өөхний нэг хэсгийг олон удаа хэрэглэдэг.
Шарах, шарах махыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Мах, төдийгүй хүнсний ногоо төдийгүй шарсан уруу таталтууд үргэлж хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хоолны тусгай ур чадвар, нарийн мэдрэмжгүйгээр бэлтгэгддэг. Шарсан махаа байнга цэвэрлэхгүйн тулд бид заль мэхийг ашиглаж болно. Мах, хүнсний ногоогоо нягт, сайн боож өгдөг тугалган цаасаар зузаан давхаргаар битүүмжилнэ.
Гүн шарагчаар шарахдаа алтан дүрэм журам
1. Бидний шарж эхлэх хайруулын тавгийг сайтар арчлах нь чухал; 2. Тос нь чанартай байх ёстой; 3. Шарж эхлэхээс өмнө температурыг хянах нь чухал юм. 160-аас 180 градусын хооронд байхыг зөвлөж байна; 4. Өөр нэг чухал зүйл бол газрын тос ба бүтээгдэхүүний өөрөө хоорондын харьцаа юм.