2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хуушуур нь өдөр бүрийн аль ч цагт үйлчилж болох, нимгэн, өтгөн, чихэрлэг эсвэл давслаг, өнхрүүлж, дөрвөөр нь нугалж иддэг гоймонгийн хамгийн нийтлэг хоол юм.
Энэ санааг хэн анх гаргасан нь тодорхойгүй байна бин, гэхдээ тэдгээр нь өөр өөр улс орнуудад өөр өөр бүтээгдэхүүн, янз бүрийн аргаар бэлтгэгддэг тул дэлхий даяар алдартай байдаг нь үнэн юм. Жишээлбэл, Франц, Англид тэдгээрийг илүү нимгэн болгодог бол Америк, Орос улсад илүү зузаан байдаг.
Азид кокосын сүү эсвэл гадил жимсээр, Герман болон Скандинавын орнуудад төмсний зуурмаг эсвэл үрж жижиглэсэн төмсөөр хийдэг. Мексикт тэднийг тортилла эсвэл буррито, Орос улсад хуушуур гэж нэрлэдэг. Хуушуурын янз бүрийн жорыг жагсаах арга байхгүй, гэхдээ хамгийн алдартай заримыг энд оруулав.
1. Францын бин
Орц: 75 гр гурил, 50 гр цөцгий, 50 гр сүү, 2 өндөгний шар, 10 гр элсэн чихэр, үрж жижиглэсэн жүржийн хальс, бага зэрэг давс.
Бэлтгэх арга: Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, холигчоор хольж, 30 минутын турш зогсооно. Энэ маягаар бэлтгэсэн хуушуурын зуурмагаас хуушуур хийдэг бөгөөд үүнийг урьдчилан ташуурдуулсан цөцгийн тос, нимбэг, жүржийн жүүсээр бэлтгэсэн кремээр тарааж болно.
2. Хуушуур (Орос, Молдав, Украин)
Орц: 4 цайны халбага Сагаган гурил, 4 1/2 цайны халбага сүү, 25 гр мөөгөнцрийн амт, давс.
Бэлтгэх арга: Мөөгөнцрийг 1/2 / цаг хамт шингэлнэ. h. бүлээн сүү, дараа нь өөр 1 1/2 tsp сүү нэмнэ. Үргэлж хутгахдаа гурилын талыг асгаж хийнэ.
Бүтээгдэхүүнээ алчуураар хольж тавиад, зуурсан гурилаа хөөсөртөл нь бусад бүтээгдэхүүнээ нэмээд бүгдийг нь дахин хутгаад бидний хийж заншсан хуушуураас илүү зузаан хуушуур хий.
3. Тортилла (Мексик)
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр цэвэршүүлээгүй улаан буудайн гурил, 3 хоолны халбаган цөцгийн тос, 150 мл ус, 2 чимх давс.
Бэлтгэл ажил: Гурилаа саванд хийж давс, цөцгийн тос нэмнэ. Усаа маш удаанаар нэмж зуурсан гурилаа хийж эхлээрэй.
30 минутын турш амрах ба дараа нь бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод гулсмал зүүгээр өнхрүүлэн халуун тефлон хайруулын тавган дээр тавиад хоёр талдаа жигнэнэ.
Хоолны дуршилтай хуушуурын талаархи бусад жорыг үзнэ үү: гэрийн бяслагтай сэвсгэр бин, шингэн шоколадтай нааж хийсэн бин, овъёосны бин, устай хуушуур.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн улс оронд омлет хийх
Омлет бол дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай аламинутын бүлгээс гаралтай хоол юм. Энэ нэрийг францчууд өгсөн. Маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг өөр хоол бараг байдаггүй. Энэ жорыг бүгд мэддэг бөгөөд үүнийг сайн зодуулсан өндөг, гар хийцийн, ус, сүү, бага зэрэг гурилаар бэлтгэдэг.
Янз бүрийн улс оронд Kebab хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Шишийн kebab бол янз бүрийн улс оронд өөр өөр байдлаар бэлтгэгддэг зүйл юм. Кавказад энэ нь ердийн шорлог шиг харагддаг бол Грект донор шиг илүү бэлтгэгддэг. Газар дундын тэнгисийн улс оронд шарсан мах нь жилийн аль ч үед үйлчилдэг гол хоолны нэг юм.
Янз бүрийн улс оронд цай хэрхэн яаж хийх вэ
Цай чанах урлаг нь олон ард түмний зан заншил болсон. Янз бүрийн соёл иргэншлийн төлөөлөгчид өөрсдийн амьдралын хэв маяг, цаг уурын нөхцөл, цайны төрлөөс хамааран өөр өөр цаг үед ууж, өөрийн өвөрмөц аргаар цайг бэлтгэдэг. Зарим хүмүүс халуун ундаа, халуун чинжүү, булан навч, задийн самар, улаан буудайн хэсэг, давс, бусад олон гайхалтай найрлагыг нэмж өгдөг.
Дэлхийн янз бүрийн улс оронд хэрхэн кофе хийх вэ
Дэлхийн сая сая хүмүүс өглөөгөө аяга кофе ууж эхэлдэг бөгөөд янз бүрийн улс оронд сэргээгч ундаа тэдэнд таалагдахын тулд бэлтгэх уламжлал өөр өөр байдаг. Португалид ердийн кофе хийхийн тулд танд нэг аяга хүйтэн кофе, цөөн хэдэн мөсөн шоо, элсэн чихэр, нимбэг хэрэгтэй болно.
Тэд янз бүрийн улс оронд өлгөөтэй ямар хоолтой тэмцдэг вэ
Ходоодны шөл, кефирийг манай өргөрөгт хэт их согтууруулах ундаа хэрэглэснээс хойш хэрэглэдэг бол BuzzFeed-ийн судалгаагаар бусад оронд Hangover эмчилгээг түгээмэл хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. Жишээлбэл, Америкчууд архи уусны дараа пицца идэхийг илүүд үздэг бол Канадад тэд шарсан төмсөөр найддаг.
