2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Омлет бол дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай аламинутын бүлгээс гаралтай хоол юм. Энэ нэрийг францчууд өгсөн. Маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг өөр хоол бараг байдаггүй. Энэ жорыг бүгд мэддэг бөгөөд үүнийг сайн зодуулсан өндөг, гар хийцийн, ус, сүү, бага зэрэг гурилаар бэлтгэдэг.
Өндөгний шар, өндөгний цагааныг зодоод дараа нь саванд холино. Омлетыг чөмөг эсвэл бусад хэлбэрээр бэлтгэж болно. Дүүргэгчийг өндөгний холимогт нэмсэн боловч омлетын хагас дээр тарааж, нөгөө талыг нь бүрхэж болно. Omelet нь хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд чанаж болно. Халуун байхад нь үйлчил.
Өнөөдөр улс орон бүр өөрийн гэсэн хоолны соёлтой байдаг бөгөөд энэ нь өвөрмөц онцлогтой тул омлет хийх олон янзын арга, жор байдаг.
Италид омлетыг фриттата гэж нэрлэдэг. Энэ нь шар бяслаг, бяслаг, мөөг, улаан лооль болон бусад зүйлийг агуулж болно. Хэрэв улаан лоолийг омлет дээр нэмбэл тайрч, үрнээс нь цэвэрлээд шингэнээр гадагшлуулна.
Дараа нь зодуулсан өндөг дээр нэмнэ. Бага дулаанаар чанаж, өндөг нь өтгөрнө. Жигнэхийн тулд зууханд шилжүүлнэ. Хэрэв энэ нь жижиг омлет бол 30 минутын турш жигнэж, том омлетыг 1 цагийн турш жигнэх боломжтой.
Фриттатыг бэлтгэхдээ зууханд үргэлж шатаадаг.
Өөр нэг омлет бол францынх юм. Зуурсан өндөгнүүдийг хайруулын тавган дээр хийгээд амтлагчаар хийнэ. Дараа нь дүүргэж дүүргээд хоёр дахин нугална. Францын хэлснээр тогоо нь омлет бэлтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв хайруулын тавган нь цутгамал төмрөөр хийгдсэн байвал наалдахгүй байвал сайн.
Францын жороор хийсэн 1 омлетын хувьд 3-4 өндөг, 1 tbsp хэрэгтэй. тос, наалддаггүй бүрээстэй тогоо.
Нэгдүгээрт, өндөгийг салаагаар бага зэрэг цохино - тийм ч их хөөс авах ёсгүй. Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, зодуулсан өндөг хийнэ. Салаагаар бага зэрэг хутгаж, тохируулахыг зөвшөөрнө үү.
Омлетын ирмэгээс хусуур ашиглан бэлэн эсэхийг шалгаад дунд хэсэгт байгаа шингэн хэсэг эцэс хүртэл явна. Дээрээс нь дүүргэж дүүргээд хагасыг нь нугалав. Пармезан эсвэл бусад тохиромжтой бяслагаар дүүргэсэн тавган дээр үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн улс оронд хуушуур хийх арга
Хуушуур нь өдөр бүрийн аль ч цагт үйлчилж болох, нимгэн, өтгөн, чихэрлэг эсвэл давслаг, өнхрүүлж, дөрвөөр нь нугалж иддэг гоймонгийн хамгийн нийтлэг хоол юм. Энэ санааг хэн анх гаргасан нь тодорхойгүй байна бин , гэхдээ тэдгээр нь өөр өөр улс орнуудад өөр өөр бүтээгдэхүүн, янз бүрийн аргаар бэлтгэгддэг тул дэлхий даяар алдартай байдаг нь үнэн юм.
Янз бүрийн улс оронд Kebab хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Шишийн kebab бол янз бүрийн улс оронд өөр өөр байдлаар бэлтгэгддэг зүйл юм. Кавказад энэ нь ердийн шорлог шиг харагддаг бол Грект донор шиг илүү бэлтгэгддэг. Газар дундын тэнгисийн улс оронд шарсан мах нь жилийн аль ч үед үйлчилдэг гол хоолны нэг юм.
Янз бүрийн улс оронд цай хэрхэн яаж хийх вэ
Цай чанах урлаг нь олон ард түмний зан заншил болсон. Янз бүрийн соёл иргэншлийн төлөөлөгчид өөрсдийн амьдралын хэв маяг, цаг уурын нөхцөл, цайны төрлөөс хамааран өөр өөр цаг үед ууж, өөрийн өвөрмөц аргаар цайг бэлтгэдэг. Зарим хүмүүс халуун ундаа, халуун чинжүү, булан навч, задийн самар, улаан буудайн хэсэг, давс, бусад олон гайхалтай найрлагыг нэмж өгдөг.
Дэлхийн янз бүрийн улс оронд хэрхэн кофе хийх вэ
Дэлхийн сая сая хүмүүс өглөөгөө аяга кофе ууж эхэлдэг бөгөөд янз бүрийн улс оронд сэргээгч ундаа тэдэнд таалагдахын тулд бэлтгэх уламжлал өөр өөр байдаг. Португалид ердийн кофе хийхийн тулд танд нэг аяга хүйтэн кофе, цөөн хэдэн мөсөн шоо, элсэн чихэр, нимбэг хэрэгтэй болно.
Тэд янз бүрийн улс оронд өлгөөтэй ямар хоолтой тэмцдэг вэ
Ходоодны шөл, кефирийг манай өргөрөгт хэт их согтууруулах ундаа хэрэглэснээс хойш хэрэглэдэг бол BuzzFeed-ийн судалгаагаар бусад оронд Hangover эмчилгээг түгээмэл хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. Жишээлбэл, Америкчууд архи уусны дараа пицца идэхийг илүүд үздэг бол Канадад тэд шарсан төмсөөр найддаг.