2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Энэ нь хэлтэг эсвэл өөр төрлийн загас байхаас үл хамааран ихэнх болгарчууд уламжлалыг дагаж мөрдөх болно Гэгээн Николасын өдөр загасны хоол бэлтгэх болно. Энэ баярын үеэр олон шударга бус наймаачид гарч ирдэг тул та санал болгож буй загасанд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Энэ гэгээн Николасын өдөрт хамгийн их таалагддаг зүйл бол шинэ хэлтэг загас болох нь дамжиггүй. Шинэхэн байгаа эсэхээс үл хамааран та заламгай цэцгийн өнгөөр шүүж болно - тэдгээр нь харанхуй сүүдэр эсвэл наалдамхай биш, улаан байх ёстой.
Хоолны загас бүрэн бүтэн байх ёстой. Энэ нь ямар нэгэн гэмтэл бэртэл байх ёсгүй гэсэн үг юм. Жин нь гөлгөр, гялалзсан, арьсанд сайн наалдсан байх ёстой.
Загасны салиа нь бүрэн тунгалаг, үүлгүй байх ёстой. Хэрэв загасны өвөрмөц үнэрээс өөр тааламжгүй өөх тос ялгаруулдаг бол энэ дилерээс загас худалдаж авах хэрэггүй.
Босоо загасыг хуруугаараа арьсан дээгүүр нь гүйлгэх замаар таних боломжтой. Хэрэв тэд ул мөр үлдээвэл загас нь шинэхэн биш юм. Шинэхэн загасны нүд үүлэрхэг биш тунгалаг тунгалаг байдаг.
Загасны худалдаа эрхлэгчид барааны гарал үүслийн баримт бичиг, мал эмнэлгийн гэрчилгээ, загасны худалдаа эрхлэхийг зөвшөөрсөн баримт бичигтэй байх ёстой гэж БХБХ-оос мэдээллээ.
Загасыг филе биш харин бүхэлд нь худалдаж авах нь дээр юм, учир нь хэрчсэн бол шинэхэн эсэхийг нь дүгнэхэд хэцүү байх болно.
Хүнсний агентлагаас автомашины тэвш, зохицуулалтгүй лангуу гэх мэт сэжигтэй зүйлээс загас худалдаж авахгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг хяналтын байгууллага шалгаж өгөөгүй тул тэдгээрийг хэрэглэснээр та эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулж болзошгүй юм.
BFSA нь загасыг өөртөө санал болгодог бүх сайтыг шалгана Гэгээн Николасын өдөр. Загасны цөөрөм, худалдааны цэгүүд, хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, бөөний болон жижиглэнгээр худалдаалах цэгүүд, нийтийн хоолны газруудад хяналт шалгалт хийнэ.
Загасны хадгалах хугацаа, хадгалах температур, гарал үүслийн баримт бичигт хяналт тавина.
Загасны жор, мөрөгний жорыг танилцуулж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэгээн Николасын өдөрт зориулж загасыг хэрхэн сонгох, цэвэрлэх вэ
Загасны ашигтай шинж чанаруудын талаар бид танд дахин лекц унших шаардлагагүй. Загас нь хүний биед нэгтгэгддэггүй метионин, цистин зэрэг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлээр баялаг тул загас нь амттай, эрүүл хүнс гэдэгт хүүхдүүд хэдийнээ итгэжээ.
Доктор Байкова: Жинхэнэ бяслагыг хэрхэн танихыг энд харуулав
Бяслаг Болгарын зах зээл дээр хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Чанартай холбоотой зарим бэрхшээлүүд байгаа ч сайжруулахын төлөө ажиллаж байна гэж BTV телевизийн Болгарын хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн доктор Александра Борисова хэллээ. Өнөө өглөө нэвтрүүлэгт зочин ирэхдээ БХБХ-ны Хүнсний хяналтын газрын дарга, Болгар дахь Сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн холбооны Симеон Присадашки, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн профессор Донка Байкова, молекул биологич, доктор Сергей Иванов
Дэлгүүрт байгаа жинхэнэ шар бяслагыг хэрхэн танихыг энд харуулав
Манай орны зах зээл дээр маш олон төрлийн бяслаг байдаг. Гэхдээ бүх бүтээгдэхүүнийг шошголж болохгүй жинхэнэ шар бяслаг . Энд жинхэнэ шар бяслагыг хэрхэн таних талаар дэлгүүрт - дараахь мөрнүүдээс хэрэгтэй зөвлөмжүүдийг үзнэ үү. 1.
Гэгээн Николасын өдөр хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гэгээн Николасын өдөрт зориулсан амттай, эрүүл хулд загаснаас илүү сайн зүйл юу байж болох вэ? Энэхүү загас нь омега-3 тосны хүчил, амин дэм, эрдэс бодис зэрэг шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад хулд загас нь нойрны чанарыг зохицуулах үүрэгтэй мелатонин дааврын түвшинг нэмэгдүүлдэг тул оройн хоолонд хамгийн их санал болгодог бүтээгдэхүүний нэг юм.
Муудсан хоолыг (үнэрээс бусад) хэрхэн танихыг энд харуулав
Янз бүрийн хоол хүнс мууддаг өөр аргаар. Зарим нь удаан үргэлжилж, зарим нь богино байдаг. Ихэнх тохиолдолд хоолны үнэр, төрөл үүнийг хаях цаг болоход бидэнд хэлдэг. Гэхдээ хэзээ, хэзээ идэж болохыг нь ойлгох бараг боломжгүй бүтээгдэхүүн бас байдаг тэдний хүчинтэй байх хугацаа дууссан .
