2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жимс, хүнсний ногоо өнөөгийн бидний мэддэг шиг үргэлж харагддаггүй байв.
Өнөөдөр олон хүмүүс тэдний генетикийн өөрчлөлтийг эсэргүүцэж байгаа боловч хүмүүс үүнийг олон мянган жилийн турш ашиглаж ирсэн гэдгийг мэдэх нь зүйтэй юм.
Тэднийг хүнсний зориулалтаар ургуулахаас өмнө өнөөгийн олон жимс, хүнсний ногоо эрс ялгаатай харагдаж байв.
Зэрлэг ба орчин үеийн тарвас
Фото: indipendent-co-uk
Урьд нь тарвасны идэж болох хэсэг арай бага байсан. Энэ нь 17-р зууны үед Жованни Станцигийн зурсан жимсний улаан хэсэг нь маш жижиг хэмжээтэй байдаг. Өнөөдөр хүнсний хэсэг нь илүү том, шүүслэг байдаг.
Орчин үеийн эрдэнэ шишийн эсрэг зэрлэг
Фото: indipendent-co-uk
Хойд Америкийн амтат эрдэнэ шиш бол сонгомол үржлийн хамгийн гайхалтай жишээ юм.
Энэ нь муу иддэг Теосинт ургамлаас ургадаг. Орчин үеийн эрдэнэ шиш нь 9000 оныхоос 1000 дахин том юм. Зэрлэг эрдэнэ шиш 1.9% элсэн чихэртэй байдаг бол орчин үеийн эрдэнэ шиш 6.6% -иас дээш байдаг.
Зэрлэг ба орчин үеийн гадил жимсний
Тариалсан анхны гадил жимс 7000 гаруй жилийн өмнө Папуа Шинэ Гвинейд гарч байжээ. Эдгээр нь том, хатуу үртэй зэрлэг хоёр сортоос гаралтай.
Фото: indipendent-co-uk
Тэдний хоорондох хөндлөн огтлол нь орчин үеийн гадил жимсийг бүтээсэн бөгөөд чихэрлэг, хальслахад хялбар, үргүй, шим тэжээлээр дүүрэн байв.
Зэрлэг ба орчин үеийн хаш
Фото: indipendent-co-uk
Эхэндээ, баклажануудыг цагаан, шар, ногоон, нил ягаан, цэнхэр өнгөөр буддаг байв.
Тэдний анхны хувилбар нь их биеийг цэцэгтэй холбодог өргөстэй байв. Олон зууны туршид сонгосноор өргөс, өнөөгийн бидний мэддэг хүнсний ногооны нил ягаан өнгийг арилгахад хүргэсэн.
Зэрлэг ба орчин үеийн лууван
Фото: indipendent-co-uk
Лууван үржүүлгийн ажил 10-р зуунд Бага Ази, Персид эхэлсэн. Тэдгээр нь салаа үндэстэй нимгэн ягаан ногоо байв.
Орчин үеийн луувангаас ялгаатай нь эрт лууван нь хүчтэй, өвөрмөц үнэртэй, хоёр жилд нэг удаа ургадаг байсан. Өнөөдөр бидний мэддэг лууван нь илүү том, улбар шар, нэг наст байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс, хүнсний ногооны парафин
Импортын жимс, хүнсний ногоо бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг Е шошготой химийн бодисоос хамаагүй илүү хортой бодис агуулдаг нь хэнд ч нууц биш юм. Алим бол бидний худалдаж авсан бүх жимс, хүнсний ногооны хамгийн хортой бодис юм. Тэдний дараа селөдерей, чинжүү байна.
Жимс, хүнсний ногоо: Амин дэмийн жинхэнэ сан
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь хүмүүсийн дунд, ялангуяа дунд, ахимаг насны хүмүүсийн хоолны дэглэмийн эхний байруудыг эзлэх ёстой. Хүнсний ногоо, салат, жимс жимсгэнэ нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг тул бодисын солилцоог зөв явуулахад сайнаар нөлөөлж, бусад шим тэжээлийг илүү сайн боловсруулж, шингээхэд тусалдаг.
Жимс, хүнсний ногооны янз бүрийн өнгөний ашиг тус
Цэнхэр, улаан, ногоон, нил ягаан, улбар шар, цагаан - ертөнцийг бүрдүүлэгч өнгөгүйгээр амьдрал гайхалтай уйтгартай байх болно. Хоолны тухай ярихад тод өнгө нь тэдгээрт агуулагдах шим тэжээлийн багцтай тохирч байдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн эрүүл хоолонд хамаатай бөгөөд энэ нь чихэр, бялуу тооцогдохгүй гэсэн үг юм.
Өдөрт улаан лоолийн жүүс таны дүр төрх, эрүүл мэндэд гайхамшигтай үйлчилдэг
Улаан лоолийн шүүс үндсэндээ лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Гэхдээ шинэ улаан лоолийн жүүс маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь концентрацитай цардуул, цэвэршүүлсэн сахар агуулсан хоол хүнстэй хослуулаагүй тохиолдолд шүлтлэг урвал үүсгэдэг. Хэрэв байгаа бол улаан лоолийн шүүс нь биед хүчиллэг урвалыг өдөөдөг.
Жинхэнэ жимс, хүнсний ногоо нь төгс бус байдаг
Бидний хүн нэг бүр тодорхой хэмжээний жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо иддэг бөгөөд ихэвчлэн гадны орны зардлаар Болгарын үйлдвэрлэлийг эрэлхийлдэг. Бид шошгон дээр ямар бүтээгдэхүүн байгааг олж мэдэх боломжтой боловч бидэнд хэлсэн зүйл нь үнэн гэдэгт бид эргэлзэхгүй байна.
