2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Турк улсад боа голдуу эрдэнэ шишийн үр тариа, ус, элсэн чихэрээр үйлдвэрлэдэг. Бусад улс орнууд болон Болгар улсад улаан буудай, арвай, хөх тариа, овъёос, будаа, талх, заримдаа олсны гурилыг боза хийхэд ашигладаг.
Том тогоонд голдуу боза хийхэд ашигладаг. Нэгдүгээрт, эрдэнэ шишийн үрийг ихэвчлэн дунджаар нэг цаг хагасын турш өтгөртөл буцалгана. Дараа нь хөргөнө, талхны зуурмагийг авдаг.
Дараа нь дахин буцалгана, гэхдээ энэ удаад их хэмжээний ус нэмнэ. Нэг төрлийн холимог гартал буцалгана.
Дараа нь хивгийг салгахын тулд нарийн шигшүүрээр дамжуулдаг. Дараа нь 20% элсэн чихрийг шавхсан хольц дээр нэмээд исгэхийг зөвшөөрнө. Гадаргуу дээр бөмбөлгүүд гарч эхлэхэд боза аль хэдийн исгэсэн байна. Дараа нь савлаж хадгалдаг.
Гэрийн нөхцөлд боозыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: bulgur - 250 гр; будаа - 1/2 халбага; хуурай мөөгөнцрийн - 1 tsp; элсэн чихэр
Бэлтгэх арга: Булгур, будааг сайтар угааж, шаржигнах хүртэл хамт буцалгана. Дараа нь холигчтой хольж, нимгэн шигшүүрээр дамжуулна.
Шингэн хольцыг хөргөсний дараа мөөгөнцрийн хольсон байна. Өрөөний температурт ойролцоогоор 7-8 цагийн турш исгэж байлгана. Исгэлтийн процессын дараа элсэн чихэр нэмнэ.
Бэлтгэж буй нарийн зүйлс:
- Исгэх процессыг өрөөний температурт, нарны шууд тусгалгүй харанхуй газар явуулдаг. Бозагийн амт нь исгэхээс үүдэлтэй;
- Өөх тосны эзлэх хувь боза тэг;
- Исгэх хугацаанаас хамаарч этилийн спирт ялгарч болно. Тиймээс боза нь 100 спирт тутамд 2 ширхэг агуулдаг болох нь тогтоогджээ. Тийм хэмжээний спирт нь тараг ба мелассанд агуулагддаг;
- Гэрийн хийсэн боза хөргөгчинд +4 хэмд хадгалагддаг бөгөөд амтаа 4-5 хоног хадгалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимсний нухаш хэрхэн бэлтгэдэг вэ?
Жимс бол амин дэмийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Ашигт малтмал, микроэлементүүдтэй хамт тэдгээр нь биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг. Жимсний нухаш нь нялх хүүхдэд туйлын хэрэгцээтэй хоол хүнс бөгөөд бяцхан үрсийг хооллох гол хоол хүнсний нэг юм.
Гахайн гэдсийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?
Гахайн гэдэс бид чанасан, чанасан, шатаасан эсвэл шарсан мах бэлтгэж болно. Бид тэдгээрийг шарах эсвэл зууханд шарах боломжтой. Мөн бид тэдгээрийг урьдчилан чанаж болгосон зууханд хийж болно. Бэлтгэх аргаас үл хамааран гахайн махны гэдсийг чанаж эхлэхээсээ өмнө маш сайн угаах хэрэгтэй.
Лукулусын холимог гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?
Лукулусын холимог нь үйлчилдэг бялууг амттай дүүргэж өгдөг хүйтэн. Үүнтэй хамт "хүйтэн нохой" нэрээр бэлтгэсэн жорыг интернетээс олж болно. Энэ бол Зүүн Германаас гаралтай түгээмэл чихрийн холимог юм. Энэ нь ихэвчлэн хүйтэн, шоколад-жигнэмэгийн бялууг хийхэд ашиглагддаг бөгөөд энэ нь баялаг, дүүргэгч амттай байдаг.
Францчууд махны бөмбөгийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?
Энэ үгийг л дурдах хэрэгтэй махны бөмбөг , та тэдний үнэрийг тэр даруй мэдэрч, шарсан махаар төсөөлж, тэдний итгэлт найзууд болох kebabs, амттай хачируудыг заавал дагалдана. Гэхдээ энд бид таныг гайхшруулж, огт өөр зүйлийг санал болгох болно франц хэл дээр махны бөмбөг хийх жор Гэсэн хэдий ч танд ямар ч содон амтлагч, бүтээгдэхүүн хэрэггүй, харин арай илүү сонгино, төмс хэрэгтэй болно.
Брэнди Булгар раки Турк улсад 21 хүний аминд хүрсэн
Турк улсад Булгар Ракас гэсэн шошготой согтууруулах ундаа хэрэглэснээс 21 хүн нас баржээ. Ундааны золиос болсон өөр 15 хүн хүнд байдалтай эмнэлэгт хүргэгдсэн гэж Хурриет сонин бичжээ. Эмч нар Булгар Ракусыг нас барахаас хэдэн цагийн өмнө асууж байсан архийг уусан тул 21 хүний үхлийн шалтгаан болсон гэсэн дүгнэлтэд хатуу байна.
