2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Та өөрийгөө төгс гэрийн эзэгтэй гэж бодож байсан ч гал тогооны өрөөнд санамсаргүй алдаа гаргаж болно. Хостуудын хамгийн нийтлэг алдаа юу болохыг үзээрэй.
- Та алимыг их хэмжээгээр худалдаж авдаг
Хадгалах явцад алим нь этилений хий ялгаруулдаг. Энэ нь алимны өөрөө маш хурдан боловсорч гүйцээд, хэт боловсорч гүйцэхэд хүргэдэг. Хэрэв хажууд нь бусад жимс, ногоо байвал тэдгээр нь бас нөлөөлдөг.
- Сүү, цөцгийн тосыг тунгалаг саванд хадгална
Гэсэн хэдий ч нарны гэрлийн нөлөөн дор бүтээгдэхүүнүүд исэлддэг. Тиймээс сүүнд агуулагддаг А аминдэм алдагддаг. Тосонд агуулагдах тосны хүчил нь исэлдэлтийн явцад хорт хавдар үүсгэдэг. Тиймээс сүү, цөцгийн тосыг тунгалаг бус савлагаар худалдаж аваад хадгалаарай.
- Хагас түүхий мах, далайн гаралтай хоол хийж идээрэй
Гэсэн хэдий ч эдгээр хоол хүнс нь аюултай бактерийн диваажин юм. Махны аюулгүй байдалд итгэлтэй байхын тулд стейк, гахайн махыг бэлтгэх явцад гаднах температур нь 70 ба түүнээс дээш градус, үхэр, хонины мах 75-аас дээш, шувууны мах 80 градусаас дээш байх ёстой.
Загас нь сэрээтэй наалдаж, тунгалаг биш байх ёстой.
"Та өндөгийг дутуу боловсруулж байна."
Тахиа болон бусад өндөгнүүд нь сальмонеллийг хөгжүүлэх хамгийн тохиромжтой орчин юм. Асуудлаас зайлсхийхийн тулд зөөлөн чанасан өндөгний талаар мартуузай! Тэд дор хаяж 5 минут буцалгана. Хэрэв та омлет хийж байгаа бол дор хаяж 7-8 минутын турш хий.
- Хоолыг өрөөний температурт хадгалах
Хэрэв түүхий төмс, хүнсний ногоог тасалгааны температурт удаан хадгалах боломжтой бол хоол хийсний дараа хөргөгчинд хийхээ мартуузай.
- Жимс, хүнсний ногоог сайн угааж болохгүй
Гэхдээ энэ нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс хамгаалахын тулд заавал байх ёстой. Энэ нь ялангуяа үндэс ургацын хувьд үнэн юм. Тэдний өссөн хөрс бол олон бактери үрждэг орчин юм.
- Салатыг давсал
Салатны амтыг сайжруулахын тулд халуун ногоо хэрэглээрэй, гэхдээ давсгүй. Давс нь ерөнхийдөө хортой бөгөөд цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Та орегано, розмарин, ганга, хумс, кориандрагаар сольж давснаас татгалзаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бидний гал тогоонд ургуулж болох байгалийн найман бэлэг
Бид бүгдээрээ жилийн турш хөлдөөх, хатаахаас илүү шинэ бүтээгдэхүүнээр хоол хийхийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч өвлийн улиралд шинэ бүтээгдэхүүнийг олох нь бараг боломжгүй юмуу эсвэл ердийн үнээр байхгүй. Тэднийг өөрсдөө яагаад өсгөхгүй байгаа юм бэ?
Гал тогоонд бидний хийдэг хамгийн нийтлэг алдаа
Бүх хүмүүс төгс гэрийн эзэгтэй болох дор хаяж 1 эмэгтэйг мэддэг. Түүнтэй хамт бүх зүйл цэвэрхэн, цэвэрхэн, хоол нь маш амттай байдаг. Гэхдээ хамгийн тохиромжтой гэрийн эзэгтэй тэр ч гэсэн алдаа гаргадаг. Гал тогоонд гардаг хамгийн нийтлэг 7 алдааг үзнэ үү.
Гал тогоонд гардаг нийтлэг 7 алдаа
Мэдээжийн хэрэг та өөрийгөө гал тогооны өрөөнд факир гэж боддог уу? Та буруу бодож байгаа байх! Гал тогоонд гардаг хамгийн нийтлэг зарим алдаанууд, хэрэв бид үнэхээр амттай зүйл бэлтгэхийг хүсвэл үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Та амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол бэлтгэхийн тулд мастер тогооч байх албагүй, зөвхөн хоол хийхдээ зарим тодорхой дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
Гал тогоонд гарч болох хамгийн том алдаа юу вэ?
Гэртээ амттай хоол бэлтгэхэд маш их тэвчээр, ялангуяа чөлөөт цаг шаардагдана. Гэсэн хэдий ч ихэнх бүсгүйчүүд хоол хийхдээ ажил хийдэг бөгөөд яардаг тул ихэнхдээ том алдаа гаргадаг. Foodpanda-д хийсэн судалгаагаар эмэгтэйчүүдэд хоол хийх явцад гардаг нийтлэг алдаануудыг гаргаж, эрэмбэлжээ.
Гал тогоонд ашигтай гал тогооны бус хэрэгсэл
Хэнд тохиолдоогүй юм бэ? Өнхрөх зүү байхгүй тул тохирох шилийг хайж байна уу? Nutелкунчик байхгүй тул хүнд, хатуу зүйлийг хайж байна уу? Зүсэх самбар бохирдсон тул бар тоолуурыг ашиглана уу. Тийм ээ, эдгээр болон бусад нөхцөл байдал нь гэр орны ажилд дуртай эсвэл үл хамааран хүн бүрт танил юм.