2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дотоодын зах зээл дээрх паштетууд нь хумс, сүүл, шөрмөс, чихээр баялаг болохыг хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын газрын байцаагчид мэдээлэв.
Гэсэн хэдий ч эдгээр найрлагын аль нь ч янз бүрийн төрлийн паштетуудын шошгон дээр бичигдээгүй болно. Зарим амттангаас амьтны аюултай арьс, дотор эрхтэн олдсон.
Агентлагийн байцаагчид паштегийн хачин найрлагыг цаасан дээр буулгаж, гахайн мах, шувууны аж ахуй, гахайн мах, нугас, тахиа, тэр байтугай галууны элэгний бүтээгдэхүүн болгон зарж борлуулахгүй байх ёстой гэсэн байр суурийг хатуу баримталж байгаа юм.
Балканы паште нь хорт хавдар үүсгэдэг олон тооны нэмэлт бодис, өөх тос, усыг зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс их хэмжээгээр агуулдаг болохыг барууны зах зээл анхааруулж байна.
Орон нутгийн үйлдвэрлэлийн паштэд гэгддэг зүйлийг агуулдаг өөх тос, учир нь тэдгээрийн нийт хэмжээ 40 орчим хувь нь өөх тос, арьс юм.
Мэргэжилтнүүд янз бүрийн нэмэлт тэжээлийг зөвхөн залилангийн зориулалттай гэж хэлдэг.
Боловсруулсан лабораториуд боловсруулсан маханд полифосфат, натрийн нитрат нэмэгдсэн тул эмульсжүүлэгч бодис агуулдаг тул хорт хавдар үүсгэж, ясны кальцийг устгадаг болохыг лабораторийнхон анхааруулж байна. Эдгээр нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд аюултай.
Глутамат нь нядалгааны цэгүүдээс гарах хог хаягдлаас гадна төрөлхийн паштэнд ихэвчлэн байдаг бөгөөд энэ нь тархины хэвийн үйл ажиллагаанд саад учруулж, сэтгэл санааны байдал байнга өөрчлөгддөг.
Аюултай бодис болох натрийн нитрит нь паштетан дээр бас олдсон боловч ихэнх үйлдвэрлэгчид түүгээрээ бүтээгдэхүүнээ хэрэгцээтэй амтанд оруулдаг.
Натрийн нитрит нь хүний биед хорт хавдрын эсүүд үүсэхэд хүргэдэг.
"Ийм хоол тэжээлийн хувьд туйлын ашиггүй, гэхдээ энэ бол хамгийн бага зүйл юм. Энэ нь эрүүл мэндэд аюултай "гэж эмч нар анхааруулж байна.
ДЭМБ-аас хорт хавдар, хоол тэжээлийн асуудалд анхаарлаа хандуулсан 7000 клиник туршилтыг хийсний дараа паш, хиам нь эрүүл мэндэд маш аюултай тул хүн бүрийн хоолны цэсээс хасах нь зүйтэй гэж дүгнэсэн гэж мэдэгдэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан будаа нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг! Энэ нь таны дур сонирхлыг бүр мөсөн хангах болно
Улаан будаа нь цагаанаас илүү тэжээллэг чанар бүхий өнгөлөөгүй будааны нэг төрөл юм. Хоол хийх хугацаа нь цагаан будаатай харьцуулахад харьцангуй урт боловч илүү тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь эслэг, витамин В1 ба В2, төмөр, кальциар баялаг юм.
Пестицидээр дүүрэн нимбэг манай зах зээл дээр байдаг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг пестицид агуулсан Туркийн нимбэгний зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс их хэмжээгээр олжээ. Аюултай жимсийг урд хөршид буцааж авав. Ихэнх аюултай барааг Турк, Болгарын хил дээр саатуулдаг тул эдгээр нимбэгний уналтанд орох эрсдэл маш бага гэж BFSA баталж байна.
Бид хог хаягдлаар дүүрсэн үү?
Хог хаягдал гэж нэрлэгддэг хоолонд их хэмжээний өөх тос, нүүрс ус агуулагддаг. Эдгээр нь элсэн чихэр гэнэт орж ирэхэд хүргэдэг бөгөөд аз жаргалын мэдрэмжийг үүсгэдэг даавар ялгаруулж, эрч хүчийг мэдрүүлдэг. Энэ нөлөө хурдан буурч, цусан дахь сахарын хэмжээг өндөр байлгахын тулд бие өлсөж байна.
Гэрийн худалдааны сүлжээн дэх шар бяслаг усаар дүүрэн байдаг
Дотоодын зах зээл дээрх бяслагны нэлээд хэсэг нь усны агууламж өндөртэй болох нь тодорхой болсны дараа Идэвхтэй Хэрэглэгчдийн Холбооны судалгаагаар шар бяслагтай ижил түгшүүртэй хандлагыг харуулж байна. Ихэнх брэндүүдийн гадаад байдал, бүтэц, амт чанар нь муудсан гэж судалгаанд дурджээ.
Тахианы мах нь аюултай бактеригаар дүүрэн байдаг
АНУ-ын Хүнс, эмийн захиргаа өндөр үнэтэй түүхий сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг жирийн тариаланчдын араас татвар төлөгчдөөс жил бүр олон сая долларын алдагдал хүлээсээр байхад хөдөө аж ахуйн үйлдвэрүүд супермаркетуудын лангууг хүний эрүүл мэндэд шууд аюултай бүтээгдэхүүнээр дүүргэдэг.
