2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Таны сонголтоос хамааран та пиццаны янз бүрийн зуурмаг бэлтгэж болно. Ихэвчлэн пиццаны зуурмагийг 2 цайны халбага гурил, 200 грамм цөцгийн тос эсвэл маргарин, 1 халбага сахар, 2 хоолны халбага архи, хагас цайны халбага давс, 2 өндөгнөөс бэлтгэдэг.
Гурилыг овоолж шигшээд дотор нь худаг гарга. Дотор нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр, архи, зодуулж өндөглөдөг. Зуурсан гурил зуураад, бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод дөчин минутын турш байлгана.
Амттай пиццагаа өөрөө бэлтгэсэн хийсвэр боовоор авах болно. Танд 4 цайны халбага гурил, 2 халбага ус, 500 грамм цөцгийн тос эсвэл маргарин, 4 цайны халбага гурил, 16 дусал нимбэгний шүүс, хагас халбага давс, 2 өндөг хэрэгтэй.
Ус, нэг зодуулсан өндөг хийнэ, нимбэгний шүүс, давс нэмнэ. Энэ хольцыг хутгаж, шигшсэн гурил руу хийнэ. Зуурсан гурилыг өтгөн тууштай болтол нь зуурна.
Хэрэв гурил нь их хэмжээний ус шингээж авбал бага зэрэг нэмнэ, хэрвээ зуурсан гурил хэтэрхий устай бол гурил нэмнэ. Зуурмагийг гараас салж эхлэх хүртэл таван минутын турш зуурна.
Бөмбөгийг хэлбэржүүлж, алчуураар хучиж хагас цагийн турш явуулбал илүү уян хатан болно. Хэрэв та усны дөрөвний нэгийг архины оронд орвол зуурмаг нь илүү хөвсгөр, амттай болно.
Саванд цөцгийн тосоо бөөгнөрөлгүй байлгана. Дөрвөн цайны халбага гурил нэмээд сайтар холино. Холимог хавтгай дөрвөлжин хэлбэртэй болгоно.
Зуурмагийг өнхрүүлэн өнгөлж, дунд хэсэг нь ирмэгээс илүү зузаан болно. Цөцгийн дөрвөлжинг зуурсан гурилынхаа голд хийж, дөрвөн үзүүрээс нь зуурмагаар хучиж, баглаа боодол шиг зүйл үүсгэнэ.
Гурилаар цацаж, зуурсан гурилаа нэг см орчим зузаантай тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно. Зуурсан гурилыг хоёр дахин нугалаад дараа нь дахин нугалав.
Алчуураар таглаад арван минут байлгаад зуурсан гурилаа дахин нэг см зузаан болгоно. Дараа нь зуурсан гурилаа дахин хоёр дахин нугалав.
Хорин минутын турш хөргөөд дахин хоёр дахин нугалав. Дараа нь зуурсан гурилаа дахин хийж, хоёр дахин нугалав.
Зуурмагийг зууханд хэт их өсгөхгүйн тулд хутгатай зүслэг хийж, хайруулын тавган дээр хийж, хайруулын тавган дээр ирмэгийг нь усаар шүршинэ.
Зуурсан өндөгийг зуурсан гурилын дээд гадаргуу дээр бага зэрэг усаар тараана, гэхдээ ирмэгийг нь тослох хэрэггүй. 210-220 градусын температурт гучин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуурмагийг жигнэх зуураа тогоогоо бүү ав, учир нь зуурсан гурил нь тогтох болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цөцгийн тос зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Гоймонгийн бэлтгэл нь өөрийн гэсэн ур чадвартай байдаг. Заримдаа жор нь бүтээгдэхүүнтэй адил төвөгтэй байдаггүй, гэхдээ зуурах эсвэл өсөх цаг яг тодорхой байдаг цөцгийн тос зуурмаг энэ нь тийм их цаг хугацаа эсвэл тусгай бэлтгэл шаарддаггүй.
Төгс хөвөн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хөвөн бялууг жигнэмэгийн зуурмаг гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн бялуу, нарийн боов, шарсан мах, жигнэмэг, жигнэмэг болон бусад зүйлийг хийхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг зуурмаг юм. Энэ нь дэлхий даяар тархаж, өндөг, гурил, элсэн чихэрээр хийсэн бөгөөд зарим тохиолдолд сүү нэмдэг.
Күүкийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Жигнэмэг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд амттай, амттан, ширээний чимэглэл болно. Цай, кофе нь жигнэмэгээр илүү амттай байдаг. Янз бүрийн амьтдын хэлбэртэй жигнэмэг, сонирхолтой барималууд нь хүүхдүүдийн хувьд гайхалтай баяр баясгалан юм. Жигнэмэгийн гурил нь өндөр чанартай байх ёстой.
Чихрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ
Амттан бол бүх хүүхдүүд, ихэнх насанд хүрэгчдийн цэсийн дуртай хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн амттай амттан бэлтгэхийн тулд та чихрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийхээ мэдэх хэрэгтэй. Гэр бүл эсвэл зочдынхоо өмнө хоолны ур чадвараа гэрэлтүүлэхийг хүсч байвал энэ нь зайлшгүй шаардлагатай юм.
Жигнэмэг зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Жигнэмэг зуурмаг Энэ нь бидний сайн мэдэх Добушийн бялуу зэрэг олон тооны бялуу, мөн олон жигнэмэг, бялуу, ороомог, хайруулын таваг, архирахад хэрэглэгддэг тул бүх чихэрчинд сайн мэддэг. Үүнийг мөн олсон болно хөвөн зуурмаг мөн үүнийг хийх янз бүрийн сонголтууд байдаг бөгөөд эдгээрийн аль нь ч их хүчин чармайлт шаарддаггүй.