2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хаш бол зуны ердийн ногооны нэг юм. Энэ нь эслэг, кали, манган, триптофан, витамин К, магни, витамин С зэрэг асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг бөгөөд энэ нь байгальд хамгийн хүчтэй антиоксидант юм.
Энэхүү хүнсний ногоо нь тархи, цусны эргэлтийн системд нэн тустай бөгөөд АГ-ийн байдлыг сайжруулах шинж чанар сайтай юм. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс үүнийг хэрхэн бэлтгэхээ мэдэхгүй байгаа тул цэсэндээ оруулахад хэцүү байдаг. Хаштай жороор хийх тодорхой жортой бол энэ нь маш хялбар байдаг.
Юуны өмнө та хашаа тайрч давслаад дараа нь шахаад зайлж угаавал өвөрмөц гашуун амтыг арилгаж чадна гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Хоол хийхдээ өөх тос их хэмжээгээр шингээх чадвартай тул илүү их өөх тос шаардагдаж магадгүй юм. Энэ бол олон орны үндэсний хоолны нэг хэсэг тул өнөөдөр бид танд тодорхой зүйлийг санал болгож байна хаштай салат, хоолны дуршилтай болох санаанууд зочид эсвэл гэр бүлийнхнийгээ гайхшруулах.
Хаш, улаан лоолийн салат
Фото: Аннабел
Ихэнх хүмүүсийн адил энэ хашны салатыг хийхэд хялбар байдаг. 2 порцонд 1 хаш, 2 улаан лооль хэрэгтэй. Хашыг нимгэн тууз болгон хайчилж, давсалсны дараа хайруулын тавган дээр эсвэл шарсан маханд шарна. Улаан лоолийг том дөрвөлжин хэрчиж, хашаа нэмээд олон яншуйтай хамт хэрчсэн даршилсан бяслагаар чимэглээрэй. Сонголтоор та жоронд шарж чинжүү оруулах боломжтой.
Хашны салат ба Халлуми бяслаг
Хэрэв та энэ зун Грекийн оюун санаанд умбахыг хүсвэл энэ нь хаш салат хийх жор таны хувьд төгс төгөлдөр юм. Танд шарсан хаш, улаан лооль, өргөст хэмх, улаан сонгино, шатаасан чинжүү, авокадо, Халлоуми бяслаг, оливийн тос их хэрэгтэй. Эцэст нь бяслагтай харьцахын тулд энэ салатыг бэлтгэх нь маш чухал бөгөөд учир нь хөрөхөд энэ нь зарим амтаа алддаг. Хүнсний ногооны хачир болгон дангаар нь үйлчил.
Хаштай ногоон салат
Танд ногоон навчит ногоо хэрэгтэй - байцаа, шанцайны ургамал, arugula. Сараалжтай лууван, даршилсан мөөг, эцэст нь хөргөсөн шарсан zucchini, хаш нэмнэ. Салатны хамгийн тохиромжтой хоол бол чидун жимсний тос, бальзамын цуу, амт нь бага зэрэг шинэхэн dill юм.
Дүүргэсэн хаш
Танд дотор талыг нь сийлэх хэрэгтэй талыг нь хуваасан хаш хэрэгтэй. Бөглөхдөө хальсалж улаан лооль, бяслаг, чидун жимсний тос, шинэхэн лаврын хэрэгтэй. Энэ бүгдийг шоо болгон хувааж, хутгана, бага зэрэг хар чинжүү, нэмэлт чидуны тосоор амтлана. Хаш нь холимогоор дүүргэгдсэн байдаг. Хэрэв хүсвэл дээрээс нь бага зэрэг шар бяслаг үрж, дараа нь чихмэл хашаа 180 хэмд жигнээд бэлэн болтол нь жигнэнэ.
Хаш пиццатай хоолны дуршил
Түүхий, давсалсан, хатаасан хаш хэрэгтэй дагаж мөрдөхөд хялбар хялбар хаш хоолны дуршил. Өөрчлөлтүүд нь тоо томшгүй олон боловч бид Италийн пиццаны Маргаритаг дууриахыг зөвлөж байна, гэхдээ царцдаснаас нүүрс ус агуулаагүй болно.
Том хайруулын тавган дээр улаан лоолийн соустай хаш зүсэж, дээр нь шар бяслаг эсвэл Пармезаныг үрж, эцэст нь шинэхэн лаврын чимэглэлээр чимэглээрэй. Шар бяслагны оронд та мозарелла, улаан лоолийн соусын хооронд хиамаа амтлах боломжтой. Бяслаг улаан болтол халаасан зууханд жигнэнэ.
Caprese төрлийн хаштай хоолны дуршил
Түүхий хаш, хэрчсэн, хэрчсэн улаан лооль, песто соус, моцарелла хэрэгтэй. Энэхүү хоол нь сонгодог Caprese салаттай төстэй бөгөөд түүний нэр нь дараах байдлаар бэлтгэгддэг: хаш зүсэм, улаан лоолийн зүсмэл, песто, моцарелла. Ихэвчлэн нэг үйлчлэл нь ийм гурван эгнээнээс бүрддэг бөгөөд зорилго нь моцареллагаар төгссөн цамхаг авах бөгөөд ингэснээр бяслаг жигнэх үед хайлж, хоолны дуршилыг шүүслэг болгоно. Урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд 15 минут орчим, эсвэл моцарелла улаан болтол жигнэнэ.
Татсан махтай хаш
Ишийг нь огтолж авахын тулд бага хэмжээтэй баклаж сонгоод дараа нь сийлээрэй. Татсан мах, үрж жижиглэсэн лууван, сонгино, чинжүү, паприка, сармис, орегано, оливийн тосны холимог бэлтгэнэ. Энэ хольцыг хайруулын тавган дээр урьдчилан шараад дараа нь урьдчилан чанаж болгосон хашаа дүүргэнэ. Урьдчилан халаасан зууханд бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй - ихэвчлэн ойролцоогоор 20 минут. Энэ нь онцгой болж хувирдаг хаштай амттай appetizer.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяцхан өлсгөлөн хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны санаанууд
Харамсалтай нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ оройн хоолонд зориулж эрүүл зүйл бодож олох нь маш хэцүү байдаг. Зөвхөн цаг хугацаа төдийгүй олон удаа санаанууд дуусч байна. Тиймээс бид та бүхэнд сэтгэл хангалуун, цатгалан хэвээр үлдэх дуртай хүүхдүүддээ зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны 3 жорыг санал болгож байна.
Шинэ жилийн салат, хоолны дуршил гаргах санаанууд
Шинэ жилийн цэс нь маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай байх ёстой бөгөөд ингэснээр та найз нөхөд, зочдоо гайхшруулж чадна. Бусад нь ихэвчлэн мах байдаг тул салат, хоолны дуршил нь цэсийн гол зүйл юм. Салат, хоолны дуршил дээр та зэрлэг болж, өөрийгөө жинхэнэ виртуоз, уран бүтээлч гэдгээ харуулж чадна.
Хаштай хоолны дуршил
Хаш нь маш амттай ногоо боловч бид хэрхэн бэлтгэхээс шалтгаалан хэт хүнд хоол болж хувирдаг. Цэнхэр улаан лооль бүхий хамгийн хялбар хоолны дуршил бол хаш зүсмэлүүдийг жигнэн өнхрүүлэн өнхрүүлэн хийх явдал юм. Шаардлагатай бол шүдний чигчлүүрээр наагаад аяга тавган дээр нь сайхан чимэглээрэй.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.
