2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Усан үзэм бол Болгарчуудын хамгийн дуртай жимсний нэг юм. Энэ нь зөвхөн анхилуун дарс, бренди үйлдвэрлэдэгтэй холбоотой юм. Энэ бол өнгө аяс, хүч чадлын эх үүсвэр бөгөөд ихэнх шинжээчдийн үзэж байгаагаар хэрэглээ нь бидэнд эрүүл мэндийг өгдөг.
Төрөл бүрийн салат, хоолны дуршил, үндсэн хоол, амттан бэлтгэхэд оролцож болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд бид уламжлалт бус 3 зүйлийг санал болгож байна усан үзэм бүхий жор үүнийг та дуртайяа оролдож болно.
Брюссель нахиа, 2 төрлийн усан үзмийн чамин хоолны дуршил
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр угааж цэвэрлэсэн Брюссель нахиалдаг, 150 гр ногоон усан үзэм, 150 гр хар усан үзэм (хэрэв та үргүй усан үзэм олж авбал илүү дээр юм), 3 tbsp. цөцгийн тос, 1 tbsp. нимбэгний шүүс, амт нь давс, чинжүү, шинэхэн dill цөөн хэдэн мөчир
Бэлтгэх арга: Брюссель нахиаг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана. Ус зайлуулах. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тусад нь хайлуулж, харин зөөлөн гал дээр усан үзэмээ хийнэ. Тагны доор 2 минутын турш жигнэж, саванд хийж усан үзэм, байцаагаа хольж, нимбэгний шүүс, давс, перецээр амтлаад, нилээд жижиглэсэн dill цацна.
Цагаан будаатай жимсний сүү
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр будаа, 600 мл шинэхэн сүү, 100 гр элсэн чихэр, 1 пакет ваниллин, 10 ширхэг үр тариа усан үзэм, 50 гр цөцгийн тос, давс, цөөхөн бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэ
Бэлтгэх арга: Угаасан будааг 1 минутын турш хүйтэн устай хамт буцалгаад хөргөнө. Тус тусад нь сүү, элсэн чихэр, давс, ваниллин буцалгана. Тэдэнд будаа нэмээд бага дулаанаар 20 минут орчим буцалгана. Дараа 10 минутын турш таглаад цөцгийн тосоо асгаарай. Хайлах үед зөөлөн хольж, хөргөгчинд 3-4 цаг байлгаад аяга болгон хуваа. Аяга бүрийг усан үзэм, бөөрөлзгөнө / гүзээлзгэнээр чимдэг.
Онцгой тохиолдолд усан үзмийн тансаг хазалт
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 амтат гуа, 20 ширхэг үр тариа бөөний худалдаа хар усан үзэм (боломжтой бол үргүй), 70 гр Roquefort бяслаг, шүдний оо, гааны шинэхэн навч
Бэлтгэх арга: Гуагаа хальслаад илүү том хэрчинэ. Жижиг шоо болгон бяслаг хайчилж ав. Зөөгч болгон дээр амтат гуа, Рокфортын бяслаг, усан үзэм. Хазуулалтыг том тавган дээр байрлуулж, гаа навчаар чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Буулгах дөрвөн өөр өдөр туршиж үзээрэй
Төгс дүрсийг уран баримал болгоход зориулагдсан буулгах өдрүүдээс хамгийн их үр өгөөж авахын тулд тэдгээрийг химийн найрлагаар нь дөрвөн ангилалд хуваадаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Нүүрс ус буулгах өдрүүд хамгийн түрүүнд тавигддаг бөгөөд та зөвхөн өдөржингөө алим, тарвас, өргөст хэмх, бусад жимс, ногоог идэж, бие махбоддоо нүүрс ус өгдөг.
Тавган дээрх нэрс! Эдгээр 3 жорыг туршаад үзээрэй
Ялам бол Черничевын гэр бүлийн мод бөгөөд харьцангуй нам боловч идэж болохуйц үзэсгэлэнтэй жимстэй. Энэ нь бараг бүх тивд өргөн тархсан бөгөөд Болгар улсад олон газарт зэрлэг байдлаар олддог. Яламны жимс, үндэс, навч нь эртний Грекүүдийн үеэс мэдэгдэж байсан олон тооны эдгээх шинж чанартай байдаг.
Чихэрлэг зүйлд шунаж байгаагаа хянахын тулд энэ мэхийг туршиж үзээрэй
Хэрэв чихэр бол таны сул тал бөгөөд түүнийг идэх нь зуны улиралд бие галбираа алдахад саад болдог бол амтанд дуртай хоолоо хянах амархан мэх байдаг. Энэ аргыг Нью Йоркийн Колумбын их сургуулийн эрдэмтэд нээжээ. Тэд та тархиа удирдаж, чихэрлэг зүйлээс таашаал авах боломжтой гэж мэдэгдэж байгаа боловч чихэртэй хамт хэтрүүлж болохгүй.
Манай намар хийсэн лютеница энэ намар алтан өнгөтэй болох уу?
Даршилсан ногоо, өвлийн хоолны улирал хараахан эхлээгүй байгаа ч энэ жил лютеница бэлдэхэд ямар их зардал гарахыг манайхан хэдийнэ ойлгосон. Аадар бороо орж, Болгарын ургац муудсанаас болж дуртай болгарын зууш бидэнд давслаг болох магадлалтай гэж хүнсний ногоо тариалагчид үзэж байна.
Усан үзмийн навчинд сарма хийх гурван жор
Усан үзмийн сарма нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан навчнаас хийсэн эсэхээс үл хамааран үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Тиймээс тэдний бэлтгэлийн янз бүрийн жорыг мэдэх нь зүйтэй юм. Нимгэн усан үзмийн ногоон Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
