2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халуун ногоо бүр нь уг хоолыг амтлахаас гадна илүү анхилуун үнэртэй болгож, хоолны дуршилыг бууруулдаг. Дэлхий даяар хамгийн алдартай халуун ногоо бол давс, чидун жимсний тос, хар, улаан чинжүү, цуу юм. Олон бий сонирхолтой халуун ногоо тийм ч алдартай биш боловч маш дур булаам, анхилуун үнэртэй.
Эдгээрээс хамгийн алдартай нь болов уу хачин халуун ногоо бол Worcestershire соус бөгөөд ямар ч англи гэрийн эзэгтэй хоол хийх боломжгүй юм. Энэ нь уламжлалт англи хэлний төрөл бүрийн хоолонд нэмэгддэг. Вустерийн соусыг Викторийн эрин үед зохион бүтээсэн.
Үүнийг Британийн химич Пэринс, Лиа нар бүтээсэн бөгөөд элсэн чихэр, давс, цуу, анчоус, меласса, сонгино, тамариндын ханд, сармис зэргийг хольсон байв.
Соус нь маш хачин байсан тул Английн консерватив тогооч нар үүнийг хоолны утгагүй байдал гэж нэрлэжээ. Аажмаар Worcestershire соус Английн хоолонд орж ирсэн бөгөөд өнөөдөр англи хоол ямар хоолгүй болохыг хэн ч төсөөлөхгүй.
Филиппиний гадил жимсний кетчуп нь өөр юм хачин амтлагч. Энэ нь элсэн чихэр, банана, цуу, халуун ногооны баглаа агуулдаг. Гадил жимсний кетчупийг Дэлхийн 2-р дайны үеэр бүтээсэн. Тэр үед улаан лооль хангалтгүй байсан тул түүнийг гадилаар солих санаа төрсөн юм.
Хагас жилийн турш исгэсэн гэрийн бяслаг нь Японы хамгийн алдартай халуун ногооны нэг юм. Аарц хангалттай хэмжээгээр исгэсэний дараа шоо дөрвөлжин хэлбэрт ордог бөгөөд энэ нь маш хүчтэй өвөрмөц үнэрийг өгдөг. Эдгээр кубыг цагаан будааны аяганд нэмнэ.
Голландын амтлагч marmate бол нимбэг, мөөгөнцөр, исгэхээс үлдсэн хог хаягдлаар хийсэн өтгөн соус юм. Энэхүү анхилуун сүмсийг шарсан зүсмэлүүдээр үйлчилдэг бөгөөд Голландын хоолны амтат хоолонд тооцогддог.
Тайландын загасны соусыг давс, ус, исгэсэн загасаар хийдэг бөгөөд ихэнхдээ анчисаар хийдэг. Энэхүү соусгүйгээр жинхэнэ Тайландын хоол хийхгүй.
Мөн Солонгосын халуун ногоотой геотгалыг исгэсэн загасаар бэлтгэдэг. Солонгосчууд исгэсэн загасандаа загасны гэдэс эсвэл түрс нэмдэг. Энэхүү амтлагчийг шөл бэлтгэхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхийн хамгийн эртний халуун ногоо
Халуун ногоо нь байгальд тохиолддог эсвэл нийлэг аргаар олж авдаг ургамал юм. Тэдний үүрэг бол хоолонд тааламжтай амт, үнэр, сайхан төрх өгөх явдал юм. Эдгээрийг заримдаа хадгалах бодис болгон ашигладаг. Халуун ногоо нь хүн төрөлхтний түүхэнд анх үүссэн цагаасаа хойш мэдэгдэж байсан.
Дэлхийн хамгийн үнэтэй халуун ногоо
Дундад зууны үед халуун ногоо эдгээр нь эдийн засаг, улс төрийн амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд заримынх нь үнэ цэнэ алттай төстэй байдаг. Халуун ногоо нь анхилуун үнэрээрээ төдийгүй анагаах ухаанд болон хоол хүнс хадгалахад ашигладаг тул ховор, үнэ цэнэтэй гэж үздэг байв.
Дэлхийн хамгийн хачин жимснүүд юу вэ?
Хэрэв та олон янз байдалд дуртай бөгөөд бүх зүйл, тэр ч байтугай хоол хүнсээр туршиж үзэхийг хүсвэл дараахь мөрүүд танд зориулагдана. Учир нь тэд анхаарлын төвд оруулсан гариг дээрх хамгийн хачин жимс гадил, гүзээлзгэнэ зэргийг ч хурдан буулгаж, цэсийг шинэ гэрэл, увдисаар гэрэлтүүлэх хүчтэй.
Дэлхийн хамгийн хачин жимс, ногоо
Жимс, хүнсний ногоо бол байгалиас бидэнд өгсөн хамгийн том бэлэг юм. Бидний танилуудаас гадна бусад өргөрөгт ургадаг, бидний хувьд нэлээд чамин хүмүүс байдаг. Энд бид дэлхийн хамгийн хачин жимс, ногоог цуглуулав. Монстера Энэ ургамлын үр жимс нь маш хачин хэлбэртэй байдаг.
Дэлхийн хамгийн халуун халуун ногоо юу вэ?
Та халуун чинжүү дуртай юу? Тэд тэднийг эрүүл амьдралын төлөө халуун ногоо гэж нэрлэдэг гэдгийг та мэдэх үү? Чухамдаа, хэрэв та халуун ногоотой амтыг сонирхдог бол үнэхээр олон төрөл байдгийг та мэдэж байгаа байх халуун халуун ногоо . Өнөөдөр бид та бүхэнд хүний тагнайг шалгах бодит сорилт гэж үздэг хамгийн гайхамшигтай зүйлийг танилцуулах болно.
