Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг

Видео: Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг

Видео: Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг
Видео: SCP-1404 Cereal Bowl | object class safe | food / container scp 2024, Арваннэгдүгээр
Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг
Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг
Anonim

Жим Кох бол Boston Beer шар айраг үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Кох үдэшлэг дээр архины эсрэг дасал болж хэсэг сэтгүүлчдийг цохисон. Тэрээр маш их хэмжээний хатуу согтууруулах ундаа уусан боловч илт сэрүүн орхисон.

Сэтгүүлчид гэрч болсон зүйлдээ гайхаж, тэр яагаад согтсонгүй вэ гэсэн асуултанд тэр даруй хариулт эрэлхийлэв. Шар айраг үйлдвэрлэгч согтууруулах ундаа түүнд нөлөөлөөгүй шалтгаан нь мөөгөнцрийн дотор байсан гэж тайлбарлав.

Согтохгүй байхын тулд Кох үдэшлэг бүрийн өмнө нэг халбага мөөгөнцөр идэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та түүний амтыг Кохтой адил хэтэрхий тааламжгүй гэж үзвэл бага зэрэг тарагтай хольж болно.

Ийм байдлаар мөөгөнцрийн амтыг саармагжуулж, түүнийг залгих боломжтой болно, нөгөө талаас та ундаагаар хэтрүүлбэл үдэшлэгт таагүй байдалд орохгүй.

Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг
Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг

Мөөгөнцрийн ийм байдлаар ажилладаг шалтгаан нь түүний найрлага дахь нэг зүйл юм - алкоголь дегидрогеназа. Энэ найрлага нь тархинд хүрэхээс өмнө туршиж үзсэн архийг саармагжуулах чадвартай.

Жим Кох Гэхдээ энэ сонголтыг туршиж үзэхээр шийдсэн хүн болгоомжтой байхыг анхааруулж байна. Мөөгөнцөр нь таныг согтохгүй байх баталгаа болж чадахгүй, ялангуяа их хэмжээний архины шинжилгээ хийсний дараа. Харин бүтээгдэхүүн нь залгисан архины нөлөөг бууруулж болзошгүй юм.

Шар айраг
Шар айраг

Хэрэв та ууж эхлэхээсээ өмнө мөөгөнцрийн залгихыг төсөөлөөгүй хэвээр байгаа бол өөр нэг арга бий. Зөвхөн 125 гр зөгийн бал нь согтуу хүнийг тайвшруулахад тусалдаг гэж Данийн эрдэмтэн Ларсен хэлэв. Түүний хэлснээр зөгийн балыг согтуу хүмүүст хоёр удаа өгөх ёстой бөгөөд тэдний хооронд хагас цагийн зайтай байх ёстой.

Энэ нь сэргэлэн цовоо байдал бий болгоно гэдэгт эрдэмтэн итгэлтэй байна. Тэрээр зөгийн бал дахь фруктозын өндөр агууламж нь залгисан архины нөлөөг саармагжуулна гэж тайлбарлав.

Хэрэв та энэ сонголтонд итгэхгүй байгаа бол Америк, Австралийн эрдэмтэд архины нөлөөг саармагжуулах илүү хялбар аргыг боловсруулжээ.

Мэргэжилтнүүд архины сорилтын үр нөлөөг саармагжуулах эмийг боловсруулжээ. Энэхүү бүтээлийг хулгана дээр туршиж үзсэн байна.

Зөвлөмж болгож буй: