2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Загасны тосонд агуулагдах омега-3 тосны хүчил нь зүрх судасны систем, тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Эрдэмтэд эдгээр хүчил нь тархины эсийг архины хортой нөлөөнөөс хамгаалж чаддаг болохыг эрдэмтэд нотолжээ.
Варшав дахь Европын Архидан согтуурахтай тэмцэх био-анагаах ухааны судалгааны нийгэмлэгийн судлаачид загасны тос хэрэглэвэл согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэнэ гэсэн үг биш гэдгийг анхаарууллаа.
Эрдэмтэд тархины бүтцийг хамгаалахын тулд загасны тос хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд түүний хэрэглээ нь биед ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.
Чикаго хотын Лойолагийн их сургуулийн эрдэмтэн Майкл Коллинз болон түүний нөхөд архины мэдрэлийн эсүүдэд хэрхэн нөлөөлдгийг тодорхойлох туршилт хийжээ.
Туршилтанд мэрэгчдийн тархинаас мэдрэлийн эсүүдийг гаргаж авсан. Эдгээр эсүүдэд эрдэмтэд загасны тосны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох спирт ба докозагексаены хүчил (DHA) нэмсэн.
DHA нь тархины цусны эргэлтийг сайжруулж, мэдрэлийн эсийн хэвийн хөгжилд маш чухал үүрэгтэй.
Туршилтаар энэхүү хүчил бага хэмжээгээр ч гэсэн үрэвслийн процессын эрч хүчийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Согтууруулах ундааны хэмжээг нэмэгдүүлсний дараа ч үр нөлөө нь хэвээр байв.
Эдгээр үр дүнгээс харахад архаг архичдын тархийг загасны тосоор хамгаалж болно. Бага хэмжээний тос авах замаар сэтгэцийн доройтлоос зайлсхийх боломжтой.
Туршилтыг хийсэн баг энэхүү хамгаалалт нь байнгын биш гэдгийг анхааруулж байна. Их хэмжээний согтууруулах ундаа нь тархины эсэд нөхөж баршгүй хохирол учруулж, эрт орой хэзээ нэгэн цагт хөгширч үхдэг.
АНУ-ын эрдэмтдийн хийсэн хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар согтууруулах ундаа биднийг аз жаргалгүй болгодог.
Мэдээллээс харахад хүмүүс стрессээс болж аяга руу илүү их хүрдэг. Согтууруулах ундаа нь стрессийн түвшинг бууруулдаг нь тогтоогдсон боловч татан буулгах хүчтэй нөлөө үзүүлдэг.
Hangover нь сөрөг, тааламжгүй сэтгэл хөдлөлийг удаан хугацаанд эрчимжүүлдэг.
Судлаачид эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс хоёулаа уй гашуу эсвэл уур хилэнгийнхээ нөлөөгөөр согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Өдөр тутмын дасгал нь хэт идэж уухыг саармагжуулдаг
Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баяр ойртож байгаа нь айл бүрт баялаг, элбэг дэлбэг хоолтой холбоотой байдаг. Мэргэжилтнүүд олон жилийн турш хэтрүүлэн идэхээс болгоомжлохыг сануулж байсан боловч хэд хоногийн өмнө Британийн мэргэжилтнүүд хэт их хэрэглээний сөрөг үр дагаврыг хэрхэн даван туулж болохыг илчилсэн юм.
Кремотартар нь хортой глутаматын үйлчлэлийг саармагжуулдаг
Кремотартар эсвэл шүдний чулуу гэж нэрлэдэг нь бидний халуун ногооны шүүгээнээс юунд ашигладаг болохыг олж мэдэлгүйгээр олж чаддаг нууц найрлагын нэг юм. Энэ нь жигд нунтаг биш, жигнэмэгийн сода биш бөгөөд үүнээс хэдхэн ширхэг нь бидний нарийн боов эсвэл ташуурдуулагч холимогоор гайхамшгийг бий болгоно.
Oregano нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг
Орегано бол маш их алдартай халуун ногоо, өвслөг ургамал юм.Энэ нь эртний Грекийн үеэс ашиглагдаж ирсэн бөгөөд Грекээс гарал үүслийн орегано гэдэг нэр нь уулнаас баяр баясгалан гэж орчуулагддаг. Орегано бол магни, натри, манганы маш их баялаг эх үүсвэр юм.
Загасны тос бол урт наслах нууц юм
Олон төрлийн ханаагүй Омега-3 тосны хүчлээр баялаг загасны тос нь эсийн амин чухал үйл ажиллагааг уртасгахад тусалдаг гэж Калифорнийн Их сургуулийн Америкийн эрдэмтэд хэллээ. Тэд урт наслах энэхүү үрэл нь зүрхний өвчинд тустай гэж тэд үзэж байна.
Мөөгөнцрийн халбага нь архины нөлөөг устгадаг
Жим Кох бол Boston Beer шар айраг үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Кох үдэшлэг дээр архины эсрэг дасал болж хэсэг сэтгүүлчдийг цохисон. Тэрээр маш их хэмжээний хатуу согтууруулах ундаа уусан боловч илт сэрүүн орхисон. Сэтгүүлчид гэрч болсон зүйлдээ гайхаж, тэр яагаад согтсонгүй вэ гэсэн асуултанд тэр даруй хариулт эрэлхийлэв.