2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эрланген-Нюрнбергийн их сургуулийн Германы эрдэмтэд бид бүхэл бүтэн багцыг идэх хүртлээ яагаад чипс идэхээ больж чадахгүй байгаа шалтгааныг судлав.
Мэргэжилтнүүд өөрсдийн судалгаан дээр үндэслэн илтгэл бэлтгэж, Америкийн Химичдын Нийгэмлэгийн 245 дахь удаагийн уулзалтад танилцуулав.
Судалгааны зохиогчид судалгаандаа хоёр бүлэг мэрэгч амьтдыг ашигласан. Хоёр бүлэгт ижил калорийн агууламжтай өөр өөр төрлийн хоол өгсөн.
Мэрэгчдийн зарим мэргэжилтнүүд чипс идсэн. Үүний дараа Германы судлаачид судалгаанд хамрагдсан бүх хархнуудын тархины үйл ажиллагааг соронзон резонансын дүрслэл (MRI) ашиглан судлав.
Үр дүнгээс харахад хархнуудыг чипсээр хооллох үед тэдний тархины таашаал авах төвүүд бусад хоол идсэнээс хамаагүй илүү идэвхжиж байжээ. Судлаачид чипс идэх нь янз бүрийн донтолт, түүний дотор мансууруулах бодисонд хариу үйлдэл үзүүлдэг тархины бусад төвүүдийг идэвхжүүлдэг гэж нэмж хэлэв.
Чипс идсэний дараа мэрэгчид илүү идэвхтэй байсан - тоглож, хурдан гүйдэг байсан боловч үүний шалтгаан нь яг эдгээр төвүүдийн идэвхжүүлэлт юм.
Эрдэмтэд мэрэгч амьтдын энэ байдлыг эйфория гэж тодорхойлж, хүмүүс чипс идсэний дараа гиперактив болдог гэж нэмж хэлжээ.
Мэрэгч амьтдын анхны сэтгэлийн хөөрөл удалгүй алга болж, хайхрамжгүй, идэвхгүй байдал болон хувирдаг болохыг мэргэжилтнүүд тэмдэглэжээ. Энэ бүхэн цээрлэх шинж тэмдгийг санагдуулж байна гэж шинжээчид үзэж байна.
Цэсэнд чипс ороогүй бусад хархнуудын бүлэгт ийм үзэгдэл ажиглагдаагүй байна. Судалгааны зохиогчид энэ нь ийм төрлийн савласан хоолтой холбоотой томоохон хэмжээний судалгааны ажлын эхлэл гэж үзэж байна.
Эрдэмтэд эдгээр чипсэд ихэвчлэн нэмэлт бодисууд ордог бөгөөд тэдгээрийн нэг нь натрийн глутамат юм. Энэ бол үнэр, амтгүй боловч төв мэдрэлийн системд шууд нөлөөлдөг амт оруулагч бодис юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяслаг, мах бидэнд тамхи татахтай адил хортой
Дунд насанд мах, бяслаг хэрэглэх нь тамхи татахтай адил хор хөнөөлтэй гэж Британийн Daily Mail сонинд нийтлэв. Судлаачид энэ судалгааг 50-иас дээш насны мянга мянган эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн тусламжтайгаар хийжээ. Үр дүнгээс үзэхэд голчлон амьтны уураг хэрэглэдэг хүмүүс бага хэмжээгээр иддэг хүмүүсээс хоёр дахин илүү үхэх эрсдэлтэй байжээ.
Pecan Pie өдөр: Хушга идэх шалтгааныг олж хар
7-р сарын 12-нд АНУ-ын тэмдэглэлд Pecans бүхий бялуу өдөр . Энэ үеэр бид та бүхэнтэй чамин зүйлийн талаар сонирхолтой баримтуудыг хуваалцахыг хүсч байна Америкийн хушга . 1. Пекан бол хушга овогт багтдаг ургамал юм. Тиймээс модны самрын гаднах төрх нь Болгар улсад мэдэгдэж байсан хушгатай төстэй байдаг.
Хар сармис идэх нь яагаад сайн байдаг вэ?
Хар сармис нь маш их хэрэгтэй байдаг хүний эрүүл мэндийн төлөө. Энэ нь энгийн сармиснаас хэд дахин их шим тэжээл агуулдаг бөгөөд илүү амттай байдаг. Бие махбодийг пробиотик ба антиоксидант бодисоор хангана. Хар сармис нь баялаг юм цайр, магни, кальци, кали, төмөр, фруктоз, витамин В1.
Үхлийн гоймон идэх гэж оролдсон хүнд юу тохиолдсоныг хар
Үхлийн гоймон нь 100 буталсан халуун чинжүү агуулдаг тул дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Ийм хэмжээний халуун хоол хүнс хэрэглэх нь амь нас, эрүүл мэндэд аюултай боловч 22 настай Британийн тогооч Бен Сумадивилла үхлийн аюултай хоолыг туршиж үзэхээр шийджээ.
Хар улаан лууван идэх нь яагаад тийм чухал вэ?
Фенүүд хар улаан лууван харамсалтай нь тэд маш цөөхөн. Гэсэн хэдий ч хэтэрхий халуун ногоотой эсвэл хурц амттай байх тохиолдолд хальсалсаны дараа та үргэлж бага зэрэг давс нэмж болно. Хэдхэн минутын дараа түүний хурц амт өөрчлөгдөнө. Хар улаан лууван идэх нь яагаад тийм чухал байдаг талаар дараахь мөрүүдээс уншина уу.
