Шинэ загвар - Улаан өндөгний баярын бялуу

Шинэ загвар - Улаан өндөгний баярын бялуу
Шинэ загвар - Улаан өндөгний баярын бялуу
Anonim

Энэ жил Улаан өндөгний баярын өдрийг Болгарын худалдан авах чадварын дагуу худалдаачдын шинэ санаануудаар дурсах болно. Улаан өндөгний баярын бялууг дэлгүүрүүдээр хямд үнээр өргөн авах боломжтой болжээ.

Энэ жил зарагдсан тахилгын ихэнх талхуудад сүү, өндөг байхгүй байна. Гол найрлага нь ус, гурил, элсэн чихэр, исгэлэн бодис, өөх тос, сайжруулагч бодис юм. Тэдний дундаж үнэ ½ кг тутамд 2.50 BGN байна.

BGN 2.80-ийн хувьд та үзэм, хушга эсвэл Туркийн баяр баясгалан бүхий Улаан өндөгний бялууг олж болно, гэхдээ дахин өндөг, сүүгүй болно.

Өндөгний меланж буюу шар нунтаг агуулсан Улаан өндөгний бүтээгдэхүүний үнэ BGN 3 орчим байдаг.

Тахилгын талханд агуулагдах орц найрлага нь 2.50-аар арилжаалагддаг Улаан өндөгний баярын бялуутай харьцуулахад дор хаяж BGN 1-ээр илүү үнэтэй байдаг тул хуурай сүүг аль хэдийн үнэтэй нэмэлт гэж тооцсон бололтой.

Мэдээжийн хэрэг, зах зээл нь төрөл бүрийн төрөл зүйлийг санал болгодог бөгөөд үнэ нь BGN 10 ба түүнээс дээш байдаг.

Улаан өндөгний бялуу
Улаан өндөгний бялуу

Бид уламжлалт жороор сүү, өндөг, цөцгийн тос зэрэг гар хийцийн Улаан өндөгний бялуу хийх сайхан зөвлөмжийг танд өгч байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Гурил - 1 кг, өндөг - 5 ширхэг, тос - 150 мл., Цөцгийн тос - 150 гр., Элсэн чихэр - 350 гр., Шинэ сүү - 300 мл., Мөөгөнцрийн - 1 шоо.

Бэлтгэх арга:

Элсэн чихэр, урьдчилан халаасан өөх тосоо бүлээн сүүнд хийнэ. Зодуулсан өндөгнүүдийг нэмээд сайтар холино.

Холимог бага зэрэг нэмсэн гуриланд худаг гаргадаг. Зуурсан гурил зуураад дараа нь "зоддог".

Ийм байдлаар бэлтгэсэн зуурмагийг дулаан газар байрлуулж нэг цаг хагасын турш өрнө. Дараа нь орооцолдоод 30 минут орчим дахин босоорой. Дунд зэргийн зууханд 35-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: