Долоон бэлгэдлийн коктейлийг бэлтгэ

Видео: Долоон бэлгэдлийн коктейлийг бэлтгэ

Видео: Долоон бэлгэдлийн коктейлийг бэлтгэ
Видео: Хар машин луйвар - Г.Ган-Очир /Шүгэл үлээгч/ 2024, Есдүгээр
Долоон бэлгэдлийн коктейлийг бэлтгэ
Долоон бэлгэдлийн коктейлийг бэлтгэ
Anonim

Коктейль бол янз бүрийн ундааны холимог юм. Тэд архи, согтууруулах ундаа, халуун, хүйтэн аль аль нь байж болно. Тэдэнд зөгийн бал, жимс, мөс эсвэл халуун ногоо нэмж болно. Коктейлээ мэргэжлийн түвшинд бэлтгэхийн тулд бүтээгдэхүүний харьцааг мэдэж, чанд сахих ёстой. Олон жилийн туршид нэр хүндтэй болсон коктейль байдаг бөгөөд бүгд үүнийг сайн мэддэг.

Ийм коктейль бол Мохито юм. Энэ бол Кубын коктейль бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд 5 орц шаардлагатай: 60 мл цагаан рум, 10 гаа навч, 2 хоолны халбаганууд. элсэн чихэр, 60 мл карбонатлаг ус ба 1 шохой. Навчийг бага зэрэг нухаад ром, содтой ус, шахсан нимбэгний шүүс, сахартай холино. Нимбэгний зүсмэл, чимэглэл, их хэмжээний мөсөөр үйлчилдэг.

Өөр нэг маш алдартай Cosmopolitan коктейль. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд 50 мл архи, 15 мл Cointreau ликёр, 1 халбага нимбэгний шүүс, 10 мл нэрсний шүүс хэрэгтэй. Бүх найрлагыг сэгсрэгчээр цохино. Мөсгүйгээр үйлчилдэг.

Цуст Мэри
Цуст Мэри

Цуст Мэри коктейлийг анх 1921 онд Парист хийж байжээ. Үүний тулд бид 100 мл улаан лоолийн шүүс, 60 мл архи, 2 дусал Табаско жан, 4 дусал Ворстерстершир соус, бага зэрэг давс, чинжүү хэрэгтэй. Эдгээр найрлагад мөс нэмж, чичиргээн дээр зодож, үйлчлэхээсээ өмнө шүүнэ.

Пина Колада бол чихэрлэг зүйлд дуртай коктейль юм. Энэхүү коктейлийн тухай 1922 онд анх сонсож байсан бөгөөд "сунгасан хан боргоцой" гэсэн утгатай. Үүнийг холихын тулд бидэнд хэрэгтэй: 90 мл хан боргоцойны шүүс, 30 мл цагаан рум, 30 мл кокосын сүү. Мөстэй чичиргээн дээр зодож, интоор эсвэл хан боргоцойн зүсмэлээр чимэглээрэй.

Cuba Libre бол 20-р зууны эхээр Кубын Гавана хотод зохион бүтээсэн коктейль юм. Энэ нь 100 мл кока кола, нэг нимбэгний шүүстэй хольсон зөвхөн 50 мл цагаан румаас бүрдэнэ.

Куба Libre
Куба Libre

Daiquiri бол гол найрлага болох цагаан ром бүхий өөр нэг алдартай коктейль юм. Үүний тулд бид 60 мл цагаан ром, 2 tsp хэрэгтэй. шинэ шохойн шүүс, 1 tsp. нунтаг элсэн чихэр. Маш их буталсан мөсөөр чичиргээн дээр цохино.

Маргарита коктейлийг бий болгосон тухай янз бүрийн түүхүүд байдаг боловч бүгд 1940-өөд оны үед эргэлддэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бид 75 мл текила, 25 мл гурвалсан сек, 50 мл шохойн шүүсийг чичиргээн дээр холих хэрэгтэй. Шейкерт сайн цохисны дараа шүүгээд шилэнд хийгээд ирмэгийг нь шохойн шүүс, давсанд дүрнэ. Нимбэгний зүсмэлээр үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: