Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Видео: Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Видео: Хүрэн манжингийн салат хэрхэн хийх вэ? / Huren manjingiin salad herhen hiih we? / 2024, Арваннэгдүгээр
Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Anonim

Телевизийн урд, дуртай нэвтрүүлгээ үзэж, янз бүрийн жигнэмэг, хөнгөн зуушаар хооллохын тулд идэж болох давстай уруу таталтууд бид бүгдэд таалагддаг.

Тиймээс өнөөдөр бид танд гайхалтай зүйлийг санал болгохоор шийдлээ гар хийцийн салат хийхэд хялбар, амттай жор Тиймээс та хайртай хүмүүсээ амттай, өөр зүйлээр гайхшруулж чадна.

Гэрийн салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

400 гр гурил;

1 tsp элсэн чихэр;

1 tsp хуурай мөөгөнцөр;

1 tsp давс;

30 гр зөөлөн цөцгийн тос;

50 мл чидун жимсний тос;

20 грамм сараалжтай Пармезан эсвэл бусад бяслаг;

200 мл халуун ус;

1 халбага шинэ розмарин;

далайн давс (гэхдээ тийм ч том биш).

Бэлтгэх арга:

Таны эхний даалгавар бол гурилыг шигшээд дараа нь элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцөр нэмнэ. Дулаан ус, давс дээр нэмээд оливын тос нэмнэ. Дараа нь хуурай хольцонд худаг шиг зүйл үүсгээд аажмаар шингэнээ хийж, өөрийн гар хийцийн давсны зуурмагийг зуурна.

Таны хөдөлж буй зуурмаг хангалттай өтгөрсний дараа зөөлөн цөцгийн тос, пармезан, шар розмарин нэмнэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг бүрэн холилдох хүртэл үргэлжлүүлэн зуураад дараа нь гялгар уутанд 1 цаг орчим байлгана.

Зуурмаг тайвширч үхсэний дараа 2-3 миллиметр зузаантай болтол нь сумак, далайн давс эсвэл өөр өөрийн сонгосон амтлагчаар сайтар цацна. Сантиметр өргөнтэй зун хайчилж ав.

Зуурсан гурилыг бүхэлд нь тайрч дуусаад туузаа мушгина. Тэд нимгэн байх тусам илүү тод байх болно гэдгийг санаарай гар хийцийн салат.

Хэрэв та бэлэн болвол тэдгээрийг хоол хийх цаасан дээр тавь, зуухыг 180 градус хүртэл халааж халаах хэрэгтэй. Өөрийнхөө боовыг жигнэх Үйрмэг давслаг тэд алтан болж хувирах хүртэл.

Эдгээр нь төрсөн өдрийг оролцуулаад ямар ч амралтаар төгс эрүүл өглөөний цай юм. Та мөн хүүхдүүддээ сургуульд өгөх боломжтой тул хортой орц агуулсан давстай уруу таталтыг дэлгүүрээс худалдаж авах шаардлагагүй болно.

Эдгээрт итгэлтэй байгаарай гар хийцийн салат тэд нэн даруй амттай, шаржигнах тул тэд таны бүх гэр бүлийн дуртай хүн болно.

Хэрэв та илүү шаржигнуур, амттай зүйлийг хүсч байвал гар хийцийн даршилсан ногоо, гар хийцийн зуушны талаархи бидний саналыг үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: