2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид ярихдаа сарми, бидний ихэнх нь өвлийн улиралд идэх дуртай байцаа даршилсан байцаа төсөөлдөг.
Гэсэн хэдий ч тэд үүнээс багагүй амттай байдаг усан онгоцны зогсоолын навчис дахь сармисууд ямар ч үед бэлтгэж болох бөгөөд хэн ч таалагдах болно. Шинэ боомтын улирал дууссан ч гэсэн хадгалах арга замууд байдаг - боомтыг лонхтой хаахаа бүү мартаарай.
Тиймээс бид танд 3 сонирхолтой зүйлийг санал болгож байна боомтын навч дахь сарма хийх жор үүгээрээ та хайртай хүмүүсээ гайхшруулж болно.
Боомтын навчан дахь махан шарма
Фото: Александра
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр үхрийн мах, 1 сонгино, 100 гр будаа, 8 улаан лооль, 5 tbsp. тос, яншуй цөөн хэдэн мөчир, давс, хар, улаан чинжүү, навчийг боох
Бэлтгэх арга: Докийн навчийг давсалсан усанд буцалгаж зөөлрүүлнэ. Нилээд жижиглэсэн сонгиныг будаатай хамт тосонд чанаж, татсан махыг бага зэрэг устай хамт нэмнэ. Цагаан будааг зөөлрүүлж эхэлмэгц махны чөмөгийг нилээд жижиглэсэн яншуй, давс, перецээр амтлан боомтын навч бүрт нягт ороосон хэмжээгээр чөмөг тавина. Тэдгээрийг саванд хийж, улаан лоолийн жүүс асгаж, бага дулаанаар 1 цаг орчим хооллоорой.
Боомтын навчтай сэвэг зарамтай туранхай сарми
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр сэвэг зарам, 100 гр будаа, 100 гр төмс, цөөн тооны шинэ сонгино, яншуй, 2 ширхэг улаан лооль, давс, чинжүү, гаа зэргийг амталж, 3 tbsp. чидун жимсний тос, боомтын навч
Бэлтгэх арга: Сэвэг зарамыг халуун усанд дэвтээгээд хатаагаад угаасан будаа, үрж жижиглэсэн төмс, нилээд жижиглэсэн сонгино, улаан лооль, яншуй болон бусад бүх халуун ногоотой холино. Сайн холино, энэ хольцоор боомтын навчийг дүүргээд, сармисаар боож, саванд хийж тавь, ёроолд нь боомтын навчнууд байна. Бага зэрэг ус нэмээд бүрэн гал болтол зөөлөн гал дээр халааж чанана.
Хэрэггүй үнэртэй боксын навчтай туранхай сарма
Фото: VILI-Violeta Mateva
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 гр будаа, 1 сонгино, цөөн тооны яншуй, цөөн хэдэн хог, давс, чинжүү, амтат гаа, 3 tbsp. тос, боомтын навч
Бэлтгэх арга: Усан онгоцны зогсоолын навчийг шатаадаг. Нилээд жижиглэсэн сонгино, будаагаа тосондоо зөөлөн болтол нь буцалгана. Тэдэнд бүх халуун ногоог амтлахын тулд нэмээд хутгана, энэ холимогоор боомтын навчийг дүүргэж, саванд хийж тавина. Хог хаягдал, дээрээс нь бага зэрэг ус хийнэ. Бага гал дээр бүрэн чанаж болтол буцалгаад тарагтай хамт үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Загасны шөл хийх гурван амттай, хялбар жор
Ихэнхдээ хүн далайн амралтаараа юу идэхээ бодохдоо загаснаас илүү тохиромжтой зүйл байхгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрдэг. Загасны амттай шөл эсвэл загасны цөцгийтэй шөлөөс илүү сайн зүйл юу байж болох вэ? Гэхдээ энэ зорилгоор та далайд байх шаардлагагүй, учир нь та гэртээ загасны шөл үргэлж бэлтгэж болно.
Prune саатал хийх хамгийн сайн гурван жор
Чавга бол чанамал хийхэд хамгийн тохиромжтой жимсний нэг юм. Эдгээр нь амттай бөгөөд ашигтай бөгөөд гайхалтай бялууг prune чанамалаар бэлтгэдэг. Жор нь амархан бөгөөд амжилттай байдаг. Зууханд чанамал тайрах Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Пачули хийх гурван мартагдсан жор
Хэдийгээр олон хүмүүс пача-г энгийн хүмүүсийн хувьд ердийн шөл гэж үздэг ч энэ нь үнэндээ маш тэжээллэг тул бэлтгэл хийхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Хамгийн халуун саруудад тохиромжгүй, гэхдээ идэхээс илүү сайхан зүйл байхгүй Эхлэл гадаа хүйтэн байхад нэг аяга улаан дарстай.
Усан үзмийн навчинд сарма хийх гурван жор
Усан үзмийн сарма нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан навчнаас хийсэн эсэхээс үл хамааран үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Тиймээс тэдний бэлтгэлийн янз бүрийн жорыг мэдэх нь зүйтэй юм. Нимгэн усан үзмийн ногоон Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Нүцгэн сарма хийх хурдан бөгөөд амттай жор
Сарми бол Болгарын хоолны жинхэнэ сонгодог юм. Энэхүү эх хоол нь навчаар ороосон будааны чөмөг юм. Энэ бол Европ, Азийн олон үндэстний үндэсний хоолны нэг хэсэг юм. Сармс нь үнэр, амтаар мэдрэмжийг баясгадаг. Гэсэн хэдий ч тэдний бэлтгэл нь ихэвчлэн удаан хугацаа шаарддаг тул хостууд жорыг хөнгөвчлөх сонголтыг ихэвчлэн эрэлхийлдэг.
