2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ихэнхдээ хүн далайн амралтаараа юу идэхээ бодохдоо загаснаас илүү тохиромжтой зүйл байхгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрдэг. Загасны амттай шөл эсвэл загасны цөцгийтэй шөлөөс илүү сайн зүйл юу байж болох вэ? Гэхдээ энэ зорилгоор та далайд байх шаардлагагүй, учир нь та гэртээ загасны шөл үргэлж бэлтгэж болно. Тиймээс бид танд загасны шөл хийх 3 жор санал болгож байгаа бөгөөд та өөрийн амтанд хамгийн тохирохыг сонгож болно.
Барилгагүйгээр загасны шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 hake, 1 сонгино, 2 хумс сармис, 6 улаан лооль, 2 хоолны халбаган гоймон, зүсэм селөдерей, 1 tbsp нимбэгний шүүс, 40 гр цөцгийн тос, давс, чинжүү, хэдхэн ширхэг нилээд жижиглэсэн яншуй.
Бэлтгэх арга: Загасыг угааж, давстай усанд буцалгана, зөөлрөхөд нь гаргаж, яс, нилээд жижиглэсэн болно. Шөлийг шүүж, дахин буцалгаж, шаардлагатай бол илүү их ус нэмнэ. Жижиглэсэн ногоо болон бусад бүх халуун ногоогоо яншуйгүйгээр дотор нь тавь. Эцэст нь гоймонгоо нэмээд загасаа хайруулын тавган дээр буцааж тавиад бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц цөцгийн тос нэмээд яншуйгаар цацна.
Барилгын хамт загасны шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 цагаан загас, 3 лууван, 1 сонгино, 2 өндөг, 1 ширхэг булангийн навч, селөдерийн зүсмэл, цөөн хэдэн ширхэг чинжүү, нэг ширхэг цөцгийн тос, 1 цайны халбага сүү, 2 шоо ногооны шөл, амталсан давс, devesil, нилээд жижиглэсэн шинэхэн яншуй цөөн хэдэн ширхэг.
Бэлтгэх арга: Бүх ногоог нилээд жижиглэж, жижиглэсэн селөдерейтэй хамт буцалгах шөлөнд хийнэ. Тэд зөөлрүүлж эхлэхэд давсалсан загас, булан навч, чинжүү, эвэрний мод нэмнэ. 30 минутын дараа загасыг арилгаж, ясыг нь аваад шөл рүү буцаана. Цөцгийн тос нэмээд зодуулсан өндөг, сүүтэй хамт нэмнэ. Амт нь давс, яншуй нь цацаж.
Загасны тос шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр далайн загас, цөцгийн тос, 2 сонгино, 1 лууван, 5 улаан лооль, 2 өндөг, 2 хоолны халбагын гурил, 1 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, давс, чинжүү.
Бэлтгэх арга: Гурил, өндөг, нимбэгний шүүсгүй бүх бүтээгдэхүүнийг буцалгана. Загас бэлэн болсны дараа түүнийг гаргаж, ясыг нь тайлж, шөлийг шүүж, шүүгчээр үрсэн ногоогоо дотор нь хийнэ. Загасыг цөцгийтэй шөл рүү буцааж, эцэст нь нимбэгний шүүс нэмж, өндөг, гурилаар шөлийг нь нэмнэ. Дахин 5 минут буцалгана, энэ нь үйлчлэхэд бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Загасны амттай бөмбөг хийх гурван жор
Загасны махан бөмбөлөг эсвэл зочдод сэтгэгдэл төрүүлэхийг хүсч байвал далайн хоол нь сонирхол татахуйц сонголт юм. Эдгээрийг шинэхэн болон лаазалсан загасны аль алинаас нь хийж болох боловч ясгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Тэд ихэвчлэн хүнсний ногооны чимэн гоёг халуун буюу хүйтэн хэлбэрээр өгдөг боловч урьдчилан бэлтгэсэн соустай хамт хийж эсвэл шорлог дээр хийж болно.
Чөмөг, барилгын хамт амттай шөл, шөл хийх эмээгийн дүрэм
Шөл, шөлийг бэлтгэдэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээс: мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, загас, буурцагт ургамал, гоймон, жимс жимсгэнэ. Шөл, шөлийг хоёр бүлэгт хуваадаг: чөмөгтэй, байшинтай. Өөхгүй, орон нутгийн зарим шөлийг чөмөгөөр хийдэг.
Сүүтэй шөл хийх гурван амттай, хурдан жор
Шөл нь маш их хэрэгцээтэй гэдгийг бүгд мэддэг боловч сүүтэй шөл нь ялангуяа ашигтай байдаг. Тэд хоол боловсруулах тогтолцоог үндсэн хоолонд бэлтгээд зогсохгүй амин дэмээр баялаг эх үүсвэр болдог. Тиймээс бид шөлийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг сурах нь зүйтэй юм, энд бид хамгийн хялбар 3 жорыг сонгосон болно.
Тирамису хийх гурван хялбар жор
Олон жилийн турш энэхүү гайхалтай амттай, эрч хүчийг өгдөг Италийн амттан өөр дүр төрхтэй болжээ. Энэ нь олон тооны зайрмагны амттан, цөцгийтэй жигнэмэгийн бялуу, жигнэмэгийн пуддингээс хүлээн зөвшөөрөгдөж болно. Нэмж дурдахад жор нь түүний зарим орцыг нэмж солих боломжийг олгодог.
Мөөгний шөл хийх хамгийн амттай гурван жор
Мөөг нь амттай байхаас гадна олон ашигтай шинж чанартай байдаг: тэд хурдан бэлтгэгддэг, юу ч хаядаггүй, хөргөгчинд 5 хоног хадгалахад хялбар байдаг бөгөөд үнэхээр хөвөн болж чаддаг тул тэд бүх хоолонд тохиромжтой бүх төрлийн үнэрт ургамал, халуун ногоог шингээдэг тул хэд хэдэн шөл.
