2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Өчигдөр хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр манай улсад махыг антибиотикоор дүүргэсэн гэсэн сэтгэл түгшээсэн мэдээлэл цацагдлаа. Гэсэн хэдий ч Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг дээрх мэдээллийг буруу тайлбарласан гэж хатуу үзэж байна.
Болгар улс 2011 оноос хойш Мал эмнэлгийн нянгийн эсрэг бүтээгдэхүүний хэрэглээний Европын хяналт-шинжилгээнд хамрагдаж ирсэн. Үүний гол зорилго нь бичил биетний эсэргүүцлийг хянах, хязгаарлах явдал юм.
Манай улсад антибиотикийг амьтанд хэрэглэхэд үсрэлт ажиглагдаж байгаа тухай мэдээллийг бөөний худалдаа эрхлэгчдийн сайн дурын үндсэн дээр өгсөн мэдээллийн үр дүнд олж авсан болно. Нэмж дурдахад BFSA-ийн мэдээлснээр 2015, 2014 оны мэдээллийг харьцуулах нь буруу юм
Манай улсад олон жилийн турш амьтдыг антибиотикоор байнга дүүргэж байх явдал зогссон. Антибиотикийг өсөлтийг идэвхжүүлэгч бодис болгон ашиглахыг 2006 оноос хойш Болгар улсад хориглож, хуулийн заалтыг чандлан мөрдөж байна. Нэмж дурдахад эдгээр бодисыг малд өгөхийн тулд фермерийн аж ахуй тус бүрт үүнийг бичиж өгч чадах малын эмч байх ёстой.
BFSA нь нянгийн эсрэг дасалтай тэмцэх төлөвлөгөөг боловсруулсан бөгөөд уг чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг Европын зарчмууд дээр үндэслэсэн болно. Сүүлийн жилүүдэд үр дүн нь сайжирч байна. 2015 онд 532 зөрчил гарсан бол 2017 онд ердөө 290 зөрчил гарчээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Анхааруулга - хувиргасан амьд организмтай зөгийн бал
Зөгийн бал гарч ирэх магадлалын хувьд Хувиргасан амьд организм зөгий үржүүлгийн үндэсний эрдэм шинжилгээний холбооны гишүүн зөгийчин Илия Цоневыг сэрэмжлүүлэв. Энэхүү түгшүүртэй мэдэгдлийн шалтгаан нь хоолонд 0.9% -иас дээш хувиргасан амьд организм агуулагдах үед бүтээгдэхүүний шошгон дээр гарахгүй байх тухай Европын Комиссын гаргасан санал юм.
Соусан дахь махан бөмбөлгийн амттай нууц
Тайтгарлыг бий болгодог хүнсний бүтээгдэхүүний дэлхийн мания нь үндэсний хэмжээсүүдтэй байдаг. Бидний хувьд эдгээр гайхамшигтай хоолнуудын нэг бол боломжтой бүх хувилбар дахь махны бөмбөг юм. Эдгээр саналуудын ихээхэн хувь нь унаж байна соустай махан бөмбөлөг .
Хоолой дахь мах нь махан бүтээгдэхүүний хамгийн үнэмшилтэй хувилбар байх болно
Сүүлийн хэдэн арван жилд илүү олон компаниуд махны амтыг төгс дууриаж, нядалсан малын мах биш хувилбарыг хайж байна. Хамгийн сайн сонголт бол туршилтын хоолой дахь мах байх болно гэж үздэг. Одоогийн байдлаар шар буурцаг нь мах иддэггүй бол худалдаж авч болох цорын ганц дууриамал юм.
Сатовча дахь цэцэрлэгүүдэд тахиа, цацагт хяруул байхгүй! Тэд хор хөнөөлтэй байсан
Болгарын Сатовча хотын захирагч тус хорооллын цэцэрлэгийн хүүхдүүдэд цацагт хяруул, тахианы махаар үйлчлэхийг хоригложээ. Тэрбээр цагаан мах нь өсвөр насны хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд аюултай гэж мэдэгджээ. Нөгөөтэйгүүр, хүүхдийн хоолны цэсийг загас, үхрийн мах, хүнсний ногоогоор баяжуулдаг.
Зөвхөн нэг долоо хоногт нимбэгний үнийн огцом үсрэлт
Зөвхөн нэг долоо хоногийн дотор нимбэгний үнэ бараг 25 хувиар огцом өсч, бөөний зах дээр нэг кг цитрусыг BGN 5.18-д санал болгож байна. Энэхүү үнийн өсөлт нь энэ жилийн дээд амжилт юм. Лозенец хорооллын София хотын иргэд нимбэгний үнэ өндөр байгааг мэдэрсэн.
