2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Карри дахь тодорхой найрлага нь эмчилгээний явцад үхдэггүй хорт хавдрын эсийг устгах замаар химийн эмчилгээний аргыг дэмждэг. Энэ тухай Их Британийн Лестерийн их сургуулийн хэсэг эрдэмтэд мэдэгдэв.
Тэд мөн turmeric нь өвчний давтагдах үе шатыг хөгжүүлэхийг зөвшөөрдөггүй гэж дүгнэсэн. Судлаачид энэ онолыг шулуун гэдэсний хавдрын эдийг ашиглан судлав.
Эмчилсэн ч гэсэн эсүүд энэ төрлийн хорт хавдрын дотор үлддэг бөгөөд энэ нь өвчнийг намжаахад хүргэдэг. Шулуун гэдэсний хорт хавдар нь барууны орнуудад хорт хавдрын нас баралтын тэргүүлэх шалтгааны гуравдугаарт ордог.
Гэсэн хэдий ч гүргэмийн гол орц болох курмерийг карри хийхэд ашигладаг бөгөөд олон зууны турш эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж ирсэн. Энэ нь Альцгеймер, артрит болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. өвчин.
Карриг 5, 7, 13 ба түүнээс дээш тооны холимогоор хийсэн халуун ногооны холимог гэж нэрлэдэг. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг нь турмерик, цагаан гаа, хар чинжүү, кориандра, зире, шанцай, кардамон, хумс юм.
Карри нь Энэтхэгийн хоолноос гаралтай. Карриг мөн ижил нэртэй амтлагчаар бэлтгэсэн соустай хоол гэж нэрлэдэг.
Хойд Каролина мужийн Дюкийн их сургуулийн профессор Мурали Дорайсвами долоо хоногт 2-3 удаа карри иддэг хүмүүст солиорлын эрсдэл бага байдаг гэжээ. Судлаачид илүү их тунгаар хэрэглэхэд хамгийн их үр дүнд хүрэх эсэхийг судалж байгаа гэж нэмж хэлэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Хорт хавдрын эсрэг цагаан гаа ба зөгийн бал
Зөгийн балны эдгээх шинж чанарыг олон мянган жилийн өмнөөс мэддэг байсан. Үүнийг эртний грекчүүд болон египетчүүд хүндэлж, шарх, түлэгдэлтийн хүчтэй эм болгон ашиглаж байжээ. Өнөө үед энэхүү эмчилгээний бүтээгдэхүүний хэрэглээ, ашиг тус улам бүр нэмэгдэж байна.
Хорт хавдрын эсрэг тэмцэлд брокколи нахиалдаг
Хеликобактер пилори нь ходоодны шарх үүсгэдэг бактерийн нэг төрөл юм. Илүү чухал зүйл бол ходоодны хорт хавдартай холбоотой болохыг нотолж байна. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага Хеликобактер пилорийг дэлхий даяар хэдэн тэрбум хүнд нөлөөлдөг хорт хавдар үүсгэдэг бодис гэж ангилдаг.
Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм
Тааламжтай брокколи нь амин дэм, шим тэжээлийн жинхэнэ баялаг гэж тооцогддог. Тэдний төгс, боловсронгуй төрх нь бидний мэдрэхүйг уярааж, нүдний баяр, уруулын найр юм. Эдгээр нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, хамгаалах, бага илчлэг, хоолны дэглэм барихад маш тохиромжтой байдаг.
Хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд цагаан гаа
Цагаан гаа Энэтхэгчүүд "бүх өвчнийг анагаагч" гэж магтдаг. Энэ нь зүрхний үйл ажиллагаанд шаардлагатай кали ихтэйгээс гадна өвчинд тэсвэртэй болгодог манган, эрдэс бодисоор баялаг юм. Цагаан гаа нь зүрхний салст бүрхэвч, цусны эргэлтийн системийг хамгаалдаг.
Хорт хавдрын эсрэг каротиноид хоол хүнс
Каротиноид бол лууван, амтат гуа, амтат төмс, байцаа зэрэг жимс, ногоог тод улбар шар, шар, ногоон өнгө болгон өгдөг пигментүүд юм. Бета-каротин , ликопен ба лютеин нь каротиноидын янз бүрийн сорт юм. Тэд бүгд антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хорт хавдартай тэмцэх хүчтэй зэвсэг юм.
