Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор

Видео: Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор
Видео: Жүүсээр эрүүлжие! 5 төрлийн смүүти жүүсний жор 2024, Арваннэгдүгээр
Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор
Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор
Anonim

Намар бол одоо prunes-ийн гайхалтай амтыг мэдрэх улирал юм. Хэдийгээр тосгодод энэ жимсийг ихэвчлэн Болгарын уламжлалт бренди хийхэд ашигладаг боловч хотын захууд түүгээрээ бялхаж, хөгшин хөгшид шинэ сэргэг байдлаа мэдэрдэг.

Prunes нь амттай байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодис, эслэгээр маш их баялаг бөгөөд олон төрлийн хоолонд ашигладаг. Бид зөвхөн намар л тэдэнд таашаал авах шаардлагагүй, яагаад гэвэл гахайн аяга тавагтай сайхан зохицох үед бид өвөл ч хадгалах боломжтой.

Энэ нь prunes-ийн улирал тул бид уламжлалт бус 3 жор сонгож авлаа.

Prune шаваас

Чавга угааж, нүхлэнэ. Бүрхүүлийг нь ус хийнэ, бүрэн зөөлрөх хүртэл хоол. Хөргөхдөө шигшүүрээр арчиж, 1 литр жүүс дээр 700 гр элсэн чихэр нэмнэ. Шүүсийг зууханд буцааж хийж, өтгөрч шаваасны нягтралыг авах хүртэл буцалгана. Бэлэн болохоос 30 минутын өмнө даавууны уутанд ороосон 2 хоолны халбагын модны үнсийг нэмнэ. Бүх юм бэлэн болмогц майжуныг саванд хийж цааш нь ариутгана.

чавга
чавга

Prune саатал

Чавга угааж, нүхлэнэ. Нь хайруулын тавган дээр байрлуулж, чавганы харьцаагаар элсэн чихэр цацаж: элсэн чихэр ойролцоогоор 3: 1 байна. 3 цаг орчим болсны дараа тэдэнд бага зэрэг цуу нэмж, жимсийг нь дунд зэргийн зууханд шарна. Бэлэн болсны дараа 3-4 хумсаар цацна. Энэ нь халуун хэвээр байгаа үед агаарыг зайлуулахын тулд чанамал саванд хийнэ. Бүрэн ирмэг хүртэл дүүргээд, малгайгаар хааж, бүрэн хөргөх хүртэл доошоо эргүүл;

Prunes нь Halva

Гүн саванд бага зэрэг эрдэнэ шишийн гурилыг тосонд хуурна. Үүнийг хөргөнө, энэ хугацаанд сироп олж авах хүртэл prune шаваасыг усанд уусгана. Буцалгаж, байнга хутгаж, эрдэнэ шишийн гурил нэмнэ. Гурил: сиропын харьцааг ойролцоогоор 1: 2-т ажиглах шаардлагатай. Ингэснээр та амттай чавганы халва авах болно.

Зөвлөмж болгож буй: