Цуст Мэри - бүх цаг үеийн коктейль

Видео: Цуст Мэри - бүх цаг үеийн коктейль

Видео: Цуст Мэри - бүх цаг үеийн коктейль
Видео: ЭЛЬ ДИАБЛО (El Diablo) — рецепт коктейля на текиле 2024, Арваннэгдүгээр
Цуст Мэри - бүх цаг үеийн коктейль
Цуст Мэри - бүх цаг үеийн коктейль
Anonim

Тэр холилдсон улаан лоолийн шүүстэй архи цөөн хэдэн амттай нэмэлтүүд аль хэдийн жинхэнэ сонгодог болжээ. Гайхалтай нь Цуст Мэри коктейль магадгүй дэлхийн хамгийн алдартай коктейль, олон алдартай, бүр илүү үл таних хүмүүсийн дуртай хоол юм.

Үнэн хэрэгтээ - харанхуй улаан ундааны шилэнд найз нөхөдтэйгээ хөгжилтэй түүхээ хуваалцах эсвэл бааранд ганцаардсан үдшийг хуваалцах нь хичнээн их таашаал авч болох юм!

Гэхдээ алдартай коктейль нь зөвхөн найрлагынхаа өвөрмөц хослолоор бус сонирхлыг татдаг. Түүний нэрийг тойрсон нууцлаг байдлаас болоод олон жилийн турш эрэлхийлж ирсэн уг гарал үүсэл.

Цуст Мэри орчуулж байна Цуст Мэри барууны ардын аман зохиолыг нүдээ анив. Энэ хэсэг нь хүүхдээ алж, цаазлуулсан Мэригийн тухай аймшигт түүхийн тухай юм. Шөнө дундын үед хэн нэгэн толины өмнө түүний нэрийг хэлвэл Мэри ирээд түүнийг цуст ертөнцөд нь хүргэж өгөх болно гэж домогт өгүүлдэг. Коктейлийн өнгө нь энэ түүхтэй холбоотой байж магадгүй гэж итгэхэд гэмгүй.

Цуст Мэри коктейлийн түүх
Цуст Мэри коктейлийн түүх

Фото: Зорица

Гэхдээ Цуст Мэри гэж орчуулж болох Bloody Mary нь харгис хэрцгий байдлаараа дэлхий дахинд алдаршсан Британийн хатан хаан Мэри Тюдор хэмээх хочийг санагдуулдаг. 16-р зуунд Протестантдыг хавчиж, харгис хэрцгий байдлаа олон харгис хэрцгий аллагад дэлгэсэн. Харанхуй боловч түүх коктейльтэй бүрэн нийцдэг.

Гэхдээ үлгэрт жаахан уран сайхны галыг нэмье. Парисын Пенд Вэндом дахь Ритц бааранд Эрнест Хемингуэй гэртээ харихаасаа өмнө хэдэн шил уух дуртай байсан гэдэг.

Гэсэн хэдий ч таныг гэрт ороход эхнэр Мэри Вэлч архи үнэртвэл уурладаг байсан. Тиймээс Хемингуэй барменуудын нэгээс архи үнэртдэггүй зүйл гаргаж ирээд түүнийг шөнөжингөө буйдан дээр хэвтэхээс аврахыг хүсчээ. Үргэлж шуугиан тарьж байсан тул Эрнест эхнэрээ Цуст Мэри гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ удаа Мэри Сатан гэж орчуулж болох бөгөөд зохиолчийн жүжиг нь алдарт коктейлийн нэрний ард байж магадгүй юм.

Цуст Мэри
Цуст Мэри

Ийм олон түүхийн дараа та аль хэдийн өөрийгөө Bloody Mary шилээр хийхийг хүсч магадгүй юм. Чичиргээн дээр 40 гр архи, 12 гр улаан лоолийн шүүс, 5 гр нимбэгний шүүс, 5 гр Worcestershire соусыг холино. Давс, селөдерей, хэдэн дусал хар чинжүү нэмнэ. Та бага эсвэл их хэмжээний Табаскогоор оролдож болно. Мөсөн шоо, ногооны чимэглэл бүхий шилэнд үйлчил.

Бусад ундааны нэгэн адил үүнийг бас мэдээрэй Цуст Мэри янз бүрийн хослолоор оршин тогтнох боломжтой. Хэрэв та хүсвэл архийг absinthe (Bloody Fairy), саке (Bloody Geisha), tekila (Bloody Matador) -аар солино уу.

Зөвлөмж болгож буй: