2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Удахгүй Улаан өндөгний баяр болж, дахин мацаг барих цаг болжээ. Олон хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзахыг ажиглаж, өөрсдийгөө Бурханд илүү ойр гэдэгт бүрэн итгэдэг. Бусад нь өвлийн төгсгөлд биеэ ариусгах гэсэндээ л цагаан хоолонд ордог.
Гэсэн хэдий ч шалтгаан нь хамаагүй, өнгөлөг, олон янз байдгийг хүн бүр мэддэг. цагаан хоол нь уйтгартай, амтгүй зүйлээс хол байдаг. Зөвхөн үеэр биш мацаг барих. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь түр зуурын чиг хандлага биш, харин гал тогооны өрөөнд илүү их агуу мастеруудад урам зориг өгдөг бодит амьдралын хэв маяг болох нь батлагдсан юм.
Үүнтэй хамт хүнсний ногоо тавагны төвд эргэж ирдэг бөгөөд зөвхөн мах, загасны хачир байхаа больсон. Дэлхийн хоолны төлөөлөгч, цагаан хоол нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс санаа авч, шүтэн бишрэгчдээ аялахад хүргэдэг. Хуммус, фалафел, сэвэг зарам, ногооны карри … нь цагаан хоолтон хүмүүст хамгийн их санал болгодог зүйл юм.
Энд цөөн байна 100 хувь цагаан хоолтон жор танд ашиг тусаа өгөх болно мацаг барих цаг гэхдээ бас хүссэн үедээ.
Хоёр өнгийн quinoa салат
Энэхүү хамгийн амттай салатыг дор хаяж зургаан удаа хийхийн тулд 250 г орчим quinoa хэрэгтэй болно. Илүү сайхан амттай болгохын тулд үүнийг цагаан ба улаан холино. Үүнийг арван минутын турш усанд хийж, эзэлхүүнээс хоёр дахин бага, бага зэрэг давсалсан байна. Буцалгасан усанд хөргөнө, дараа нь шавхана.
Нэг улаан chicory (эсвэл бусад эрүүл, махлаг салат) -ыг зайлж угаана. Хамгийн том навчийг хадгалаад голыг нь хайчилж ав. Үүнийг 3 хоолны халбага оливын тос, 2 хоолны халбага бальзамын цуу, 1 халбага нимбэгний шүүс, давс, чинжүү, 1 нилээд жижиглэсэн сонгинотой хамт амтлана. Киноа нэмээд хутгана. Хадгалсан chicory навчийг саванд хийж, quinoa чимэглээрэй. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Халуун ногоотой бургер
Буцалж буй давстай усанд 400 гр улаан зэвэг асгаж арав орчим минут буцалгана. Дулаанаас аль хэдийн буцалгасны дараа 200 гр орчим чанасан bulgur нэмээд хөргөнө. Хоёр, гурван хоолны халбагын гурил, оливын навчинд алтан хүртлээ шарсан 4 толгой, сармисны хумс, 30 гр шинэхэн цагаан гаа нэмээд холино.
Сонголтоороо жижиглэсэн халуун ногоо, карри эсвэл өөр бусад амтлагчаа нэмнэ. Холимогийг хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш байлгана. Дараа нь 6 бургер хийж, бага зэрэг хуурна - тал бүр дээр гурван минутын турш халуун оливийн тосоор жигнэнэ. Зууханд хийж, 6 ширхэг бургерийг хагасаар нь хуваа. Тэдэнд "стейк" сэвэг зарам, булгар, шанцайны ургамал навч, дүфүгийн хэсэг, улаан лоолийн цагираг, улаан сонгино тавь.
Гүзээлзгэнэ мелба
Энэхүү жор нь хатуу мацаг барьдаггүй, харин махыг хязгаарлахаар шийдсэн хүмүүст зориулагдсан болно. Сүү нь амьтны гаралтай биш бол жор нь бүрэн туранхай байж болно.
Тарагнаас зайрмаг хийх. Үүнийг хийхийн тулд бүхэл бүтэн 6 тараг (үхэр, ямаа, шар буурцаг) -ийг 200 гр элсэн чихэрээр цохино (мөн агавийн сироп эсвэл будааны сироп ашиглаж болно).
Том нимбэгний жүүс, үрж жижиглэсэн хальсыг нэмж, заасан хугацаанд зайрмагны машинаар бэлтгэнэ. Дараа нь зайрмагны бөмбөлгүүдийг хийж зургаан аяганд хуваа. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрсээр хучих.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын мацаг барих гэж юу вэ?
Улаан өндөгний урт мацаг барих хугацаа 3-р сарын 2-нд эхэлсэн бөгөөд Ортодокс христийн шашинтнууд 2020 онд Улаан өндөгний баярыг тэмдэглэх хүртэл 4-р сарын 19 хүртэл үргэлжилнэ. Дүрэм ёсоор, амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог тул мацаг барих үед зөвхөн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг (тодорхой огноонд зарим үл хамаарах зүйлүүд орно).
Улаан өндөгний баярын үеэр мацаг барих
Илүү олон хүмүүс мацаг барих шаардлагатай болж байна. Лент бол зөвхөн шашны хязгаарлалт биш, харин бие махбодийг энэхүү ариусгах хэрэгцээ шаардлагыг бий болгосон бидний өвөг дээдсийн олон зуун жилийн мэргэн ухаан юм. Мацаг барих эсэхээс үл хамааран хүн бүр өөрөө шийддэг боловч зөвхөн сүм хийд төдийгүй эмч нар хоолны дэглэмээс татгалзах нь бие махбодод ямар сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг нотолж байна.
Улаан өндөгний баярын улаан өндөгний бэлгэдэл
Тулд заншил Улаан өндөгний баяр дээр улаан өндөг зур дэлхийн олон янзын улс оронд батлагджээ. Эртний Египт, Галл, Ром, Перс, харийн шашны үеэс хойш Хятадад Улаан өндөгний баярын өндөг будаж байсныг нотолсон түүхэн өгөгдөл байдаг. Нутгийн иргэдийн хэлснээр өндөг нь орчлон ертөнц, амьдралыг бэлгэддэг байсан бөгөөд шар нь Нар бурханыг, бүрхүүл нь Цагаан дарь эх, бүх өндөг нь дахин төрөлтийг илэрхийлдэг байжээ.
Өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы үзлэгийг Улаан өндөгний баярын өмнө эхлүүлдэг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар, Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах комиссын хамтарсан шалгалт Улаан өндөгний баярын өдрүүдээс өмнө эхэлнэ. Өнөөдрөөс буюу 4-р сарын 2-ны өдрөөс эхлэн уламжлалт баярын ширээн дээр байдаг өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы арилжааны сүлжээ болон онлайн орон зайд эрчимтэй шалгалт эхэлж байна.
Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай, хөнгөн амттан бол Улаан өндөгний баяр юм
ОХУ-д хамгийн алдартай Улаан өндөгний баярын амттан бол Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэгддэг / орос үгнээс "Улаан өндөгний баяр" гэсэн утгатай / юм. Энэ нь олон зуун жилийн турш бэлтгэгдсэн бөгөөд түүний үндсэн орц бол гэрийн бяслаг юм.
