2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тодорхой төрлийн салатанд зориулсан боолтыг янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болох боловч бараг бүх салатанд тохирсон бүх нийтийн хувцаслалт байдаг.
Болгар улсад саяхан болтол хүйтэн соусаар алдартай байсан нь салатыг үнэхээр амттай болгох хамгийн чухал зүйл юм. Энд хамгийн нийтлэг хувцаслах жор, тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх зааврыг энд оруулав.
1000 арлыг хувцаслах
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 өндөг, 200 мл чидун жимсний тос, 1/2 сонгино, 1 шарж, хальсалж улаан чинжүү, 6 хоолны халбагын кетчуп, 1/2 цайны халбага гичийн үр, 1 хоолны халбагын дарсны цуу, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, амсах давс.
Бэлтгэх арга: Гүн саванд тосыг өндөгтэй хольж, майонезтай болтлоо бүтээгдэхүүнийг холигчоор хутгана. Өтгөрөхөөс өмнө сараалжтай сонгино, нилээд жижиглэсэн чинжүүгээ асга. Үлдсэн халуун ногоо нэмээд нэг төрлийн холимог гартал бүх зүйлийг хутгагчаар цохино.
Сайхан хувцаслаж байна
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 хумс сармис, 1/2 өргөст хэмх, 1 цайны халбага эстрагон, 1 цайны халбага гич, 1/2 цайны халбага аншийн паш, 50 мл алимны цуу, 150 мл оливийн тос, 2 чимх сахар.
Бэлтгэх арга: Өргөст хэмх, сармисыг маш нарийн хэрчиж, бусад бүтээгдэхүүн, халуун ногоотой холино.
Татаар хувцаслах
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 өндөгний шар, 2 аяга кофены тос, 1 даршилсан ногоо, 1/2 сонгино, 6- 7 ширхэг чидун, 1 цайны халбага гич, 1 цайны халбага нилээд жижиглэсэн яншуй, давс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Майонезаас амтлагч авах хүртлээ шар тос, тосыг зоддог. Нилээд жижиглэсэн даршилсан ногоо, сараалжтай сонгино, яншуй, жижиглэсэн чидун нэмнэ. Амт нь гич, давс, чинжүү нэмнэ.
Винигрет хувцаслах
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 аяга тос, 4 хоолны халбагын цуу, 1 сонгино, 2 ширхэг чанасан өндөг, 1 хоолны халбаган дээр нилээд жижиглэсэн яншуй, 1 цайны халбага гич, давс, чинжүү зэргийг амтлана.
Бэлтгэх арга: Тос ба цууг хольсон. Тэдэнд төлөвлөсөн өндөг, сонгино, нилээд жижиглэсэн яншуй, гич, давс, чинжүү нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Та бас нилээд жижиглэсэн даршилсан ногоо нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Алимны хамгийн алдартай сортууд
"Өдөрт нэг алим эмчийг надаас холдуулдаг!" Хэрэв та энэ дээд хэмжээг сонсоогүй бол алимаа олон удаа идэж эхэлснээр алдаагаа засах цаг болжээ. Болгарт олон зүйл байдаг алимны сорт аль нь илүү амттай, ашигтай вэ? Алимыг гол төлөв түүхий эдээр хэрэглэдэг боловч жүүс гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр боловсруулж, янз бүрийн аяганд хийж, хатааж, янз бүрийн согтууруулах ундаа болгон боловсруулдаг.
Салат гич - Та хичээх хэрэгтэй шинэ салат
Халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүс салатаа илүү тааламжтай болгохын тулд ихэвчлэн гич эсвэл чинжүү хэрэглэдэг. Салат гич нь ихэвчлэн шанцайны ургамал гич гэж нэрлэдэг Байцааны гэр бүлийн ургамал юм. Түүний амт нь хүчтэй, халуун ногоотой тул салатанд төгс амтлахаас гадна хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.
Төгс баярын салат: Nisoaz салат
Алдарт Францын салатыг бараг бүх ресторанд өгдөг боловч тогооч бүр өөр өөрөөр бэлтгэдэг. Зарим хүмүүс төмс, ногоон шош нэмэх нь муу нэмэлт гэж боддог бол зарим нь нэмэлт тэжээл нэмж идэх дуртай байдаг. Nisoaz салатны анхны жор шинэхэн ногоо, чанасан өндөг, анчоус, оливийн тос орно.
Шинэ салатанд тохирсон боолт
Өдөр бүр шинэ салат хэрэглэхийг зөвлөдөггүй эрүүл хооллолтын мэргэжилтэн бараг байдаггүй. Эдгээр нь амин дэм, бусад үнэ цэнэтэй бодисоор маш их баялаг бөгөөд хоолонд маш их нийцдэг. Эдгээр нь энгийн салат, буржгар салат, мөсөн уулын шанцайны ургамал, бууцай, рукула зэргээр хийгдсэн эсэхээс үл хамааран бидний цэсэнд байнга байх ёстой.
Таны жор номонд бичих салат боолт
Хувцаслалт бидний чадах ямар ч соус гэж нэрлэдэг бид салат хийдэг . Энэ нь нимгэн эсвэл зузаан байж болно, гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол салат дээр тусад нь цутгах биш харин бүх бүтээгдэхүүнийг холих явдал юм. Энд зарим хувцаслах жор, ямар төрлийн салатанд тохирохыг тайлбарласан болно.