2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүс салатаа илүү тааламжтай болгохын тулд ихэвчлэн гич эсвэл чинжүү хэрэглэдэг. Салат гич нь ихэвчлэн шанцайны ургамал гич гэж нэрлэдэг Байцааны гэр бүлийн ургамал юм.
Түүний амт нь хүчтэй, халуун ногоотой тул салатанд төгс амтлахаас гадна хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Хүний биед сайнаар нөлөөлдөг витамин, микроэлементүүдээр баялаг.
Яг дээр дурьдсан шалтгаанаар олон хүмүүс үүнийг дассан ердийн ногоон салатнаас амт гэж үздэг болжээ. Салат гич нь бусад салаттай хүнсний ногооныхоос хэд дахин илүү сонирхолтой бөгөөд ургуулахад харьцангуй хялбар байдаг.
Үрийг нь ургахад 1-3 градус шаардлагатай байдаг тул температур нь 18-20 градусын хязгаарт хүрэхэд хамгийн сайн хөгждөг тул хавар, намар тариалдаг. Энэ нь хуурамч биш бөгөөд газар тариалан, бусад ногоотой зэрэгцэн ургадаг.
Үүний цорын ганц шаардлага бол ойр ойрхон усалж, органик бордоогоор бордох явдал юм. Үрийг хооронд нь 5-7 см, эгнээ хооронд 30 см орчим зайд 1 см-ийн гүнд тарьдаг.
Цэцэглэж эхэлж, навч нь 25 см хүрч эхлэхэд та аюулгүй түүж болно.
Таны салатаас гадна та навчийг бас ашиглаж болно Салат гич шөлөнд эсвэл янз бүрийн даршилсан ногоо дээр нэмнэ.
Гэсэн хэдий ч ходоодонд хэт хурц амттай биш байхын тулд үүнийг ургуулах талаар нухацтай хандахаасаа өмнө туршиж үзэх нь зүйтэй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гич
Гич бол дэлхийн хамгийн алдартай сүмсүүдийн нэг бөгөөд сэндвич, мах, төрөл бүрийн салат амтлагч болоход кетчуп, майонезаас байнгын хамтрагч юм. Дүрмээр бол гич нь цуу, давс, ус, тос нэмсэн нунтаг гичийн үрээс бэлтгэсэн амтлагч юм. Энэхүү гайхамшигтай бөгөөд бидний дуртай гичийн соус нь гичийн үрийн төрөл, гичийн төрлөөс хамааран шаргал хүрэн өнгөтэй, өөр бүтэцтэй (гөлгөр, ширхэгтэй, түрс хэлбэртэй) байдаг.
Гич - сониуч түүх, эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тус
Гичийг 20-р зууны эхээр хот-дог дээр танилцуулж байх үеэр америкчуудын хувьд амьд болсон байж болох ч түүний түүх таны бодож байснаас ч илүү урт бөгөөд халуун ногоотой байдаг. Эхлэгчдэд "гич" нь ургамал бөгөөд "чанасан гич"
Дижон гич
Дижон гич бол дэлхийн хамгийн алдартай францын гич юм. Гайхалтай гичийн үйлдвэрлэлийн ачаар алдаршсан Францын Дижон хотод 1634 онд гич үйлдвэрлэгчийн дүрмийг батлав. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хар гичийн үрийг цэвэрлэсэн нунтаг хэрэгтэй. Энэ нь ус эсвэл цуутай биш, харин verjus - боловсорч гүйцээгүй усан үзмийн исгэлэн шүүс эсвэл цагаан дарстай холилдоно.
Гич - гоо сайхан, эм
Гичийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Гичийн үр нь маш их ач тустай бөгөөд эм болгон ашиглаж болохоос гадна гоо сайхны болон гэр ахуйн хэрэгцээнд ч ашиглаж болно. Хэрэв та хоолой өвдвөл тусгай гичийн уусмалаар зайлж угаана уу. Танд 1 халбага гичийн үр, хагас нимбэгний шүүс, 1 цайны халбага давс, 1 халбага зөгийн бал, 1 цайны халбага буцалж буй ус хэрэгтэй.
Гич ба хайлах өөх
Учир нь гич болон өөх хайлах халуун ногоотой халуун ногоо өсөхөд тусалдаг гэж үздэг тул ихэвчлэн хамтдаа ярьдаг бодисын солилцоо . Үүнд үнэн үү? Гич ба өөх хайлуулах онолын дэвшил Халуун ногоотой, халуун ногоотой бүтээгдэхүүн нь түвшинг дээшлүүлэхэд тусалдаг болохыг нотолж байна бодисын солилцоо өөхийг хурдан шатаахад хүргэдэг.
