2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид танд зочдыг хүлээж буй ямар ч амралтаар бэлтгэж болох хэд хэдэн хоолны дуршлыг санал болгож байна. Бидний санал болгож буй жорууд нь хангалттай тэжээллэг, амттай байдаг тул та зарим нарийн төвөгтэй үндсэн хоолны бэлтгэлийг өөртөө хэмнэх болно.
Бидний санал болгож буй зүйлд ороомог, гахайн элэгний навчин тамхины жор, салатны оронд хийж болох кускус бүхий хоолны дуршил, өргөст хэмхтэй хоолны дуршил орно.
Чихмэл өнхрөх
Чанасан зуурмаг хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp. гурил, ус, 4 өндөг, халбага. тос, 1 tsp. сол
Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 чанасан өндөг, 250 гр гэрийн бяслаг, 60 гр цөцгийн тос
Бэлтгэх арга: Ус, өөх тос, давсыг зохих тавганд хийж, дараа нь савыг гал дээр тавиад буцалтал нь хүлээнэ. Гурилаа асгаж, чанаж болгосон зуурмаг хайруулын тавган дээрээс салж эхлэх хүртэл хутгана. Холимог хөргөхөд өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмж хутгана.
Зуурмаг жигд байх үед урьдчилан тосолсон тэгш өнцөгт хайруулын тавган дээр хийгээд дунд зэргийн зууханд шарна. Дараа нь бэлэн талхыг чийгтэй даавуугаар эргүүлээд өнхрүүл. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Энэ хугацаанд дүүргэх бүх бүтээгдэхүүнийг шүүж, түүнтэй хамт намаг тараана. Дахин өнхрөөд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш явна.
Дараагийн хоолны дуршил нь маш хөнгөн бөгөөд маш амттай. Үүнийг хийхийн тулд танд 2 өргөст хэмх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг 6 см орчим хэрчиж, үрийг нь сийлнэ. Чанасан тахианы хөхийг жижиг хэрчээд ¼ цайны халбагаар холино. нилээд жижиглэсэн бүйлс, амт нь яншуй, бага зэрэг нунтагласан хар чинжүү.
Холимогийг хутгаж, хөргөгчинд хүйтэнд үлдээнэ. Үүний зэрэгцээ, нэг халбага майонезаас 3 tbsp холино. тос, 2 tbsp. нимбэгний шүүс, чинжүү, давс - хольцыг жигд болгоно. Та энэ соусыг бүйлсний махтай хольж сайтар холино. Өргөст хэмхийг дүүргээд, хоолны дуршил бэлэн болно.
Гахайн элэгний навчин тамхи
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр гахайн элэг, 250 гр татсан мах, сонгино, яншуй, гаа, 2 зүсэм талх, тос, давс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Элэгийг угааж, нилээд цавчих, дараа нь махтай холино. Тэдэнд сараалжтай сонгино, нилээд жижиглэсэн яншуй, гаа, дэвтээсэн, хатаасан зүсмэл талх, чинжүү, давс нэмнэ.
Сайн холино, холимогоос жижиг навчин тамхи үүсгэдэг - ойролцоогоор 3 см, дараа нь тус бүрийг нь тосоор урьдчилан тосолж, тугалган цаасаар ороосон байна. Халуун зууханд шараад бүлээнээр үйлчил.
Заримдаа гэнэт зочид ирдэг тохиолдол гардаг тул бид танд салатыг хүлээн авах боломжтой түргэн хоолны дуршлыг санал болгож байна. Хагас пакет кускусыг буцалгаад ижил хэмжээтэй майонезаас болон шүүсэн тарагтай холино. Энэ хольц дээр давс, 2 хумс буталсан сармис, түүнчлэн нилээд жижиглэсэн дуртай ногооныхоо заримыг нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Элсэн чихэрийг зөгийн балаар солино уу! Эдгээр зөвлөмжийг ашиглан
Таны биед хийж болох хамгийн сайн өөрчлөлтүүдийн нэг бол тиймээ чихрийг зогсоох . Өдөр тутмын хэвшлийн сайхан уруу таталтгүйгээр бүрэн амьдрах эсвэл амтлах дадал зуршлаа бүрэн өөрчлөхөд хэцүү байдаг ч сайн мэдээ бол чихэр нь өөр өөр эрүүл сонголттой байдаг.
Тэд шар бяслагыг Gouda бяслагаар солино
Нидерландын сүүн бүтээгдэхүүний үнэ нь танил болсон шар бяслагнаас хамаагүй доогуур байдаг тул орон нутгийн дэлгүүрүүдэд шар бяслагыг Гоуда бяслагаар их хэмжээгээр орлуулдаг. Хэрэглэгчдэд сонирхол татахуйц үнээр санал болгож байгаа боловч нэг кг нь 6-7 BGN гэх мэт боловч Gouda бяслагны амт нь шар бяслагтай огт төстэй биш юм.
Купешки салатыг эдгээр эрүүл зуушаар солино
Бид ихэвчлэн өлсгөлөнг хангахын тулд давсны давс иддэг. Бид хэрэглэсэн хэмжээнээс үл хамааран тэдгээрийг гэм хоргүй гэж үздэг. Харамсалтай нь энэ нь тийм биш юм. Нэгдүгээрт, давсалсан давс нь хоосон калори гэж нэрлэгддэг баялаг хүнсний бүлэгт багтдаг.
Будааг Bulgur-ээр солино уу - энэ нь илүү ашигтай
Дорно дахины хоолны хувьд маш их алдартай боловч bulgur нь Болгарын ширээн дээр түгээмэл байдаггүй. Чухамдаа энэ нь салат, хачир бэлтгэхээс гадна үндсэн хоол хийхэд тохиромжтой. Нэмж дурдахад bulgur нь амин дэм, микроэлемент, амин хүчил маш ихээр баялаг юм.
Хөх тарианы эвэр
Хөх тарианы эвэр / Claviceps purpurea / нь зарим үр тарианы гар, голдуу хөх тарианы гар дээр шимэгч болж ургадаг Hypocreaceae овгийн хорт мөөг юм. Үүнээс гадна хордсон хүмүүс согтуу мэт санагддаг тул үүнийг нил ягаан эвэр, эвэр, эвэрний толгой, эвэрлэг эсвэл хануур гэж нэрлэдэг.
