Копален - Та бараг л туршиж үзэх болно

Видео: Копален - Та бараг л туршиж үзэх болно

Видео: Копален - Та бараг л туршиж үзэх болно
Видео: Турша однодневка 2024, Арваннэгдүгээр
Копален - Та бараг л туршиж үзэх болно
Копален - Та бараг л туршиж үзэх болно
Anonim

Хэдэн арван жилийн өмнө япончууд түүхий загасыг хэрхэн идэж болох нь бидэнд тодорхойгүй байв. Магадгүй өнөөдрийг хүртэл бид тэд хортой Фугу загасыг хэрхэн яаж идэж болох вэ гэж гайхаж байгаа байх. Гэхдээ энд бид танд нэлээдийг танилцуулах болно хачин амттан Энэ нь Японоос гардаггүй, харин бид ихэнхдээ Алхны тухай хошигнолтой холбодог Чукоткагийн хүйтэн газраас ирдэг.

Энэ нь эргэлзээгүй хачин амттан гэж нэрлэдэг Копалхен мөн үнэн хэрэгтээ Чукоткаас гаралтай гэдэг нь бүрэн эргэлзээтэй байдаг, учир нь Алс Хойд нутагт амьдарч байсан соёл иргэншлээс хөндийрсөн олон ард түмэн хүйтнээс болж амьдралгүй хоцрох үедээ үүнийг ашигладаг. Энэ нь эскимосчуудын дунд түгээмэл байдаг.

Копален гэж яг юу вэ, яагаад үүнийг үхлийн аюултай гэж үздэг вэ, яагаад та үүнийг бараг туршиж үзэхгүй гэж бодож байна.

Копален нь үхсэн амьтнаас бэлтгэдэг махан хоол юм. Чукоткад энэ нь ихэвчлэн хөгшин буга эсвэл гөрөөснөөс бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь нэгэнт баригдсаныхаа дараа гэдсийг нь цэвэрлэх зорилгоор өлсгөлөн байлгадаг. Буг, чоно хоёроос гадна далайн хав, морж, халимыг хүртэл ижил зорилгоор ашиглаж болно. Өөр өөр газар нутагт хүмүүс өөр өөрөөр үйлддэг бөгөөд ихэнхдээ барьж авч чадсан зүйлээсээ хамаардаг.

Ямар ч амьтан байсан хамаагүй, хэдэн өдөр өлөн элгэн дээрээ байлгаж, арьсныхаа бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд боомилж байх ёстой. Дараа нь түүний биеийг ихэвчлэн намаг газарт усанд байлгана. Ус зайлуулахыг хүлэрт хүлэрт цацаж, бусад амьтдад олдохгүй, идэхгүй байхаар газарт булна.

Энэхүү "зан үйл" -ийг ихэвчлэн зуны улиралд, барьж авах ямар нэгэн зүйл хийх үед хийдэг бөгөөд энэ санаа нь Копален өөрөө өвөл, ямар ч хоол хүнсний хомсдолд ороход бэлэн байх ёстой гэсэн санаа юм. Алсан амьтныг булж буй нүхний дээгүүр тод өнгө бүхий өөдөс байрлуулж, өвлийн цагт хүмүүс олж болно таны булсан хоол.

Та яагаад энэ амтат хоолыг бараг амсахгүй гэж бодож байна гэсэн асуултанд та аль хэдийн хариулсан байх. Наад зах нь бэлтгэл хийхэд хэцүү байх болно. Гэхдээ гэдэс чинь дийлэхгүй тул идэх нь бас үхэлд хүргэх аюултай.

Эрдэмтэд мэргэшсэн бусад бүх хүмүүсийн нэгэн адил Алхнууд баримтыг тайлбарлаж байна Копалены бэлтгэл, жишээлбэл, попарагийн оронд хүүхдүүд ийм махаар хооллож байсан тул үүнийг аюулгүйгээр хэрэглэж болно.

Дэлхий даяар цочирдуулсан хоол хүнсний талаар илүү ихийг үзээрэй

Зөвлөмж болгож буй: