Итгэхэд бэрх! Зууш нь тустай байж болно

Видео: Итгэхэд бэрх! Зууш нь тустай байж болно

Видео: Итгэхэд бэрх! Зууш нь тустай байж болно
Видео: Зарим эм, тариа, эмнэлгийн хэрэгсэл тасалдаад байна 2024, Арваннэгдүгээр
Итгэхэд бэрх! Зууш нь тустай байж болно
Итгэхэд бэрх! Зууш нь тустай байж болно
Anonim

Түргэн хоолны сүлжээнд санал болгож буй бүтээгдэхүүнд агуулагдах өөх тос нь арьсны хорт хавдрын хамгийн аюултай хэлбэрээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг гэсэн судалгаа гарчээ. Мэргэжилтнүүд бургер, жигнэмэг, хөнгөн зууш зэрэг бүтээгдэхүүнд агуулагддаг палмитины хүчил нь пигментацийн процесст оролцдог тул арьсны хорт хавдрын хортой мутацаас арьсыг хамгаалж чаддаг болохыг тогтоожээ.

Түргэн хоол нь зүрх, тархинд сөрөг нөлөө үзүүлдэг бол амь насанд аюултай меланома өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чаддаг. Зөвхөн сүүлийн 30 жилийн хугацаанд аймшигт өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн тоо 12% -иар өссөн гэсэн статистик мэдээ байна.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ашиг тустай шинж чанарыг олж илрүүлэх palmitic хүчил Энэ нь меланомын эсрэг тэмцэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэж, нийгмийн хөгжилд хамгийн их өртөмтгий бүлгүүд болох улаан толгойтнууд, олон мэнгэтэй хүмүүс, туйлын нарийхан, нимгэн арьстай хүмүүст туслах болно.

Хэт ягаан туяанд нар, эсвэл нарны туяагаар үйлчлэхээс үл хамааран ДНХ-г гэмтээж, мутац үүсгэж арьсны хорт хавдар үүсгэдэг. Массачусетсийн их сургуулийн судлаачид хулгана дээр хийсэн лабораторийн шинжилгээний дараа нотолж байна. Тэд мэрэгчдийг их хэмжээний пальмитины хүчил агуулсан эрчимтэй хоолонд оруулжээ.

Бургер
Бургер

Үүний үр дүнд мэрэгчид пигментацийг их хэмжээгээр нэмэгдүүлсэн. Дараа нь хулганыг хэт ягаан туяагаар туяаруулж, зөвхөн 11% -д нь меланома хөгжиж байв. Хүчил аваагүй мэрэгч амьтдын өөр бүлэгт энэ хувь 54 байв.

MC1R ген нь хүн ба хулганы пигментацид чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Лабораториор ургуулсан хүний арьсны эсүүдэд идэвхжүүлснээр меланиний нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, хэт ягаан туяаны дараа ДНХ-ийн засварыг сайжруулдаг гэж эрдэмтэд нотолжээ.

Палмитик хүчил Энэ нь ханасан өөх тосны найрлага дахь өөх тосны хүчил эсвэл липид боловч арьсыг харанхуйлах үүрэг нь өнөөг хүртэл тодорхойгүй байсан.

Жигнэмэг
Жигнэмэг

Энэхүү өөхний хүчил нь гамбургер, шарсан төмс, жигнэмэг гэх мэт түргэн хоолонд байдаг.

Энэ нь бид меланомоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд байнга, зөвхөн хөнгөн зуушаар хооллож эхэлдэг гэсэн үг биш юм. Энэ нь бидний биеийн ерөнхий байдалд сөргөөр нөлөөлнө. Бидний судалгааны зорилго бол палмитины хүчлийн бүхий л үр өгөөжийг хүртэх, хор хөнөөлгүй тус болох эмийг бий болгох явдал юм гэж судалгааны удирдагч доктор Рут Чуй хэллээ.

Зөвлөмж болгож буй: