2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зул сар! Энэ бол дэлхийн хамгийн халуун гэр бүлийн баяруудын нэг юм. Эерэг сэтгэл хөдлөлийг үл харгалзан өрх бүрт энэ нь бага зэрэг хурцадмал байдалтай холбоотой байдаг. Хөтлөгчид ихэвчлэн аль болох сайн тоглолт хийхийг хичээдэг. Тэдний хувьд Христийн Мэндэлсний Баяр бол жинхэнэ сорилт юм, учир нь энэ өдөр тэд аль болох олон талт байх ёстой: шатаасан төмс эсвэл бусад чимэглэл бэлтгэх; чихмэл тахиа эсвэл сайхан гол хоол; төрөл бүрийн салат, хөнгөн зууш.
Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар бэрхшээлийг даван туулж чадна гэж итгэдэг Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоол. Энэ бол баримт юм. Гэхдээ бид гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт зохих ёсоор амарч, цагийг зугаатай өнгөрүүлэхийн оронд амралтаа харанхуйлж, өдөржингөө зуухаа тойрон өнгөрөөх хэрэгтэй гэж үү? Үгүй.
Хэрхэн Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолонд бэлтгэх? Нэгдүгээрт, шаардлагатай бүх зүйлээ нэг, хоёр хоногийн өмнө худалдаж аваарай. Сонгино, төмс, лууван, будаа, халуун ногоо, оливийн тос эсвэл цөцгийн тос зэрэг удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүнээр нөөцлөөрэй. Тэд бүгд танд хэрэгтэй байх. Ингэснээр та ямар ч байсан эмх замбараагүй байдал бий болох эцсийн мөчид дэлгүүрүүдээр тэнэж явахад өөрийгөө аврах болно.
Рестораны зарчмаар ажиллана уу. Тэд хоосон зайгүйгээр хийж чадна гэж бодохгүй байна уу? Оройн хоолны өмнөхөн лууван, байцаагаа салатанд хусахын оронд өмнөх өдөр нь үрээд - тагтай хайрцганд эсвэл хүнсний хальстай саванд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө зүгээр л амсаж үзээрэй. Салатыг урьдчилан угааж, бүр жижиглэж болно. Улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү нь бэлдмэл хийхэд тохиромжгүй тул та сонгодог Шопска салат хийхээр төлөвлөж байгаа бол оройн хоолныхоо өмнөхөн хэрчсэн нь дээр.
Өмнөх өдрөөсөө тахианы махыг чанаж хийж өөрийгөө бэлдэж болно. Ингэснээр энэ нь түүнд нэмэлт найрлагын амтыг нэгэн зэрэг шингээж авах бөгөөд та Христийн Мэндэлсний Баярын өдөр бохир ажлыг өөртөө аврах болно. Энэ нь бусад даршилсан маханд хамаатай. Хэрэв та татсан махтай хоол хийх гэж байгаа бол амталж, шаардлагатай хэлбэрээр нь хэлбэржүүлээд зүгээр л жигнэх боломжтой болно.
Бүх сайн гэрийн эзэгтэй нар зочдод зориулж зул сарын баярын амттангаар хангах болно. Зул сарын баярын өглөө үүнийг холих шаардлагагүй. Үүний оронд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ - жишээ нь, талх, цөцгий, дараа нь зүгээр л бялууг угсар. Хэдийгээр энэ нь таны хэв маягт нийцэхгүй ч гэсэн дэлгүүрээс худалдаж авсан амттан дээр үргэлж найдаж болно. Христийн Мэндэлсний Баяр бол гэр бүлтэйгээ хамт амрах, зугаалах зориулалттай. Таашаал аваарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх оройн хоолны цэс
Учир нь Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх хоол тэдгээр нь сондгой тоо байх ёстой бөгөөд туранхай байх ёстой. Ширээн дээр азын бялуу, чанасан улаан буудай, шош чихмэл чинжүү, туранхай сарма, ошав заавал байх ёстой. Бусад туранхай хоол нь заавал байх албагүй.
Христийн Мэндэлсний Баярын төгс галлерейг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Хулгайлагдсан нь Христийн Мэндэлсний Баярын баяраар бэлддэг Германы уламжлалт бялуу юм. Энэ нь манай улсад хэдийнээ танигдсан бөгөөд үүнийг бэлтгэх хүсэлтэй гэрийн эзэгтэй нар улам бүр нэмэгдэж байна. Зул сарын баяр хүртэл маш их цаг хугацаа үлдэж байгаа ч Германы чихэрчид бялуугаа аль хэдийн хийж эхэлжээ.
Христийн Мэндэлсний Баярын төгс шарсан махыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Христийн Мэндэлсний Баяр бол Лент болсны дараах эхний өдөр бөгөөд үүнийг ажигласан хүн бүхэн тэсэн ядан хүлээж байна. Христийн Мэндэлсний Баярын үдийн хоол ширээн дээр байгаа бүх хүмүүсийг цуглуулдаг тул төгс төгөлдөр байх ёстой. Үүний хамгийн чухал зүйл бол Христийн Мэндэлсний Баярын шарсан мах юм.
BFSA нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын өмнө хүнсний хяналт шалгалтыг эхлүүлсэн
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Зул сар, Шинэ жилийн баярын өмнө санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүнд хяналт шалгалт хийж эхэлжээ. Амралтын үеэр өөрсдөө жижүүрийн багууд байх болно. Хүнсний үйлдвэрлэл, худалдааны цэгүүд, бөөний агуулахууд, нийтийн хоолны газрууд, захууд, жижиглэн худалдааны биржүүдэд шалгалт хийнэ.
Тэд Христийн Мэндэлсний Баярын оройн зоогийн цэсийг бэлтгэв
Британийн сэтгэл судлаачид болон арлын алдартай хоолны сүлжээний төлөөлөгчид Христийн Мэндэлсний Баярын оройн зоогийн цэсийг бэлтгэсэн бөгөөд амттай, эрүүл байх болно. Сэтгэл судлаачид Др.Дэвид Льюис, Доктор Маргарет Жуфера-Лийч нар төгс оройн хоолны нууц нь хамгийн тохиромжтой хэмжээтэй мах, төмс, улирлын чанартай хүнсний ногооны нэгдэлд оршдог болохыг илрүүлжээ.
