2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шуурга нь өмнөд Италиас гаралтай шинэ Италийн бяслаг юм. Энэ нь 1920-иод оны эхээр Бианчинийн гэр бүлийн ферм дээр Андрия орчимд хийгдсэн.
Буррата гэдэг нь итали хэлээр цөцгийн тос гэсэн утгатай тул ийнхүү нэрлэсэн нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Энэ нь үхрийн сүүнээс илүү түгээмэл тул үнээний сүүгээр хийдэг.
Шуурга таны аманд шууд утгаараа хайлж байна. Энэ бол уутанд хэлбэртэй цөцгий дүүргэсэн мозарелла юм. Дараа нь бяслаг нь ургамлын асподелийн навчаар ороосон байна. Тэд бяслаг шинэхэн эсэхийг ялгахад хялбар болгодог.
Хэрэв навч нь хатсан бол энэ нь хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Бусад бяслагуудаас ялгаатай нь үүнийг чанаж болмогц эсвэл хамгийн ихдээ 24 цаг хүртэл хэрэглэж байх ёстой.
Ихэнхдээ Шуурга Энэ нь пицца, салат, хоолны дуршилд нэмэгдэх бөгөөд гоймонгийн бүх хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь шинэхэн эсвэл чамин жимстэй сайн зохицдог.
Бора нь ихэвчлэн улаан лооль, лаврын хамт мозареллагаар үйлчилдэг.
Фото: Kitchn
Жинхэнэ ид шид нь шуургыг таслахад тохиолддог бөгөөд ингэснээр дотоод засал нь хальж эхэлдэг. Энэ нь шарсан шаржигнасан талхаар үйлчилдэг салатыг сайхан бөгөөд үр дүнтэй болгож өгдөг.
Бурата моцареллагаар хийгдсэн боловч моцарелла биш харин онцгой төрлийн бяслаг юм. Өрөөний температурт үйлчлэхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны аманд хайлдаг цөцгийн тос бүхий жинхэнэ круассан
Талх нарийн боовны үнэр. Зуурмаг дээр, цөцгийн тос аманд чинь хайлдаг сүү. Карамелжуулсан цөцгийн тосыг даван туулах амтгүй байдал … Ингээд л боллоо жинхэнэ круассан . Олон сайн мастеруудын цөцгийн тосоор үргэлжлүүлэн үйлддэг Францын амтат нүглүүдийн нэг.
Висконсин бяслаг бол дэлхийн хамгийн сайн бяслаг юм
АНУ-ын Висконсин мужид үйлдвэрлэсэн бяслаг дэлхийн шилдэг бяслаг шалгаруулах тэмцээнд түрүүлэв. Энэ нь хамгийн сүүлд 1988 онд Висконсин мужид бяслаг хүртсэнээс хойш 28 жилийн хугацаанд анх удаагаа болж байгаа юм. Тэмцээний ялагч нь Emmi Roth компанийн бүтээл бөгөөд түүний захирал Нэйт Леопольд өнгөрсөн жил тэдний хувьд хамгийн сайн жил байсан гэж хэлээд шагналаараа бахархаж байна.
Гурван хуурамч брэнд бяслаг, хоёр брэнд шар бяслаг BFSA-д баригджээ
Болгарын зах зээл дээр хуурамч сүүн бүтээгдэхүүний асуудал байсаар байгаа бөгөөд СХЗГ-ын сүүлчийн шалгалтаар сүүнээс гардаггүй 3 брэнд бяслаг, 2 брэнд шар бяслаг илэрчээ. Нийтдээ янз бүрийн үйлдвэрлэгчдээс 169 дээж бяслаг, шар бяслаг, цөцгийн тос, тараг авсан.
Одоо сүүн бүтээгдэхүүнийг фермерүүдээс шууд худалдаж авах нь илүү хялбар болсон
Захирамжид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг шууд хүргэх шинэ хөнгөлөлтүүд нь фермерүүдээс зуучлагчгүйгээр бараа бүтээгдэхүүнийг шууд худалдан авахад хялбар байх болно гэж btv мэдээлэв. Шинэлэг зүйлсийн дагуу бид урьд урьдын адил заавал тариачин үйлдвэрлэгчээс бус, өөрсдийн савыг гэрээсээ авчирч, шинэ сүү худалдаж авах боломжтой болно.
Хүнсний шууд борлуулалтад өөрчлөлт оруулсан
Захирамж 26-д гарсан шинэ өөрчлөлтийн дагуу фермерийн аж ахуйгаас бүтээгдэхүүнийг шууд борлуулах хэмжээ хоёр дахин нэмэгдэх болно. Өөрчлөлтийг Европын Комиссоос баталж, Төрийн мэдээнд нийтлэхээр үлдсэн байна. Шинэ өөрчлөлтүүдэд тариаланчдын эцсийн хэрэглэгчдэд шууд борлуулахаар төлөвлөж буй сүү хамгийн ихдээ хоёр цаг аялж, санал болгох байрандаа очно гэж заажээ.
