Англид ямар өглөөний хоол вэ?

Видео: Англид ямар өглөөний хоол вэ?

Видео: Англид ямар өглөөний хоол вэ?
Видео: Өглөө өлөн элгэн дээрээ идэхэд сайн хоол хүнс 2024, Арваннэгдүгээр
Англид ямар өглөөний хоол вэ?
Англид ямар өглөөний хоол вэ?
Anonim

Бид бүгд элбэг баян хүмүүсийн талаар сонссон Англи өглөөний хоол. Бүрэн Англи өглөөний хоолыг 10:30 - 11:00 цагийн хооронд үйлчилдэг. Уламжлал ёсоор ихэвчлэн Бямба, Ням гарагт бэлтгэдэг.

Шарсан зүсмэл бүхий шарсан өндөг, мөөг, улаан лооль, шош, хиам, түүхий гахайн мах, хар идээ зэргийг том тавган дээр тавьдаг. Хар идээ бол нутгийн амттан юм. Дундад зууны үеэс гахайн өөх, цустай хамт бэлтгэсэн. Энэ нь гахайн өөх, овъёос, сонгино, амт, гахайн цусны холимог юм.

Гахайн махтай өндөг
Гахайн махтай өндөг

Англи хэл дээр өглөөний цай бэлдэх нь нарийн дэг журамтай байдаг. Эхлээд хиамаа шарах шүүгээнд ойролцоогоор 15-20 минут байлгана. Тэд үе үе алтан царцдас авах хүртлээ эргэлддэг. Дараа нь ойролцоогоор 5 минутын турш гахайн махыг шарсан махан дээр тавиад хэд хэдэн удаа эргүүлээрэй.

Мөөг, улаан лоолийг хайруулын тавган дээр 2-3 минут орчим хуурна. Хар идээний зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр хамгийн ихдээ 1-2 минут хуурч болох боловч шарах буюу зууханд халааж болно.

Тусдаа хайруулын тавган дээр талх, өндөгийг бага зэрэг цөцгийн тосоор хуурна. Талх хэдэн өдөр байх ёстой бөгөөд зүсмэл бүрийг бага зэрэг цөцгийн тосонд 2-3 минут хуурна. Эцэст нь урьдчилан шарж идсэн шош дулаацдаг.

Өглөөний цай
Өглөөний цай

Бүх зүйл бэлэн болсны дараа урьдчилан халаасан таваг дээр байрлуул. Ерөнхийдөө англи хоолны ердийн шинж чанар бол үйлчлэхээс өмнө ялтсуудыг тогтмол халаах явдал юм. Ийм байдлаар хоол хүнс илүү удаан хөрдөг.

Өглөөний хоолонд Их Британийн хамгийн дуртай цай, кофе, шинэхэн шахсан жүржийн шүүс ордог уламжлалтай. Цайг тусгай аргаар үйлчилдэг - сүүтэй хольж, эхлээд аяганд сүү асгаж, дараа нь цайны саванд хийсэн цайг нэмнэ.

Нэг удаагийн англи өглөөний хоолонд дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай.

1-2 хиам, 2-3 нимгэн зүсэм гахайн мах, 2 том мөөг эсвэл хэд хэдэн жижиг хэмжээтэй, 1 боловсорсон улаан лооль, 1-2 зузаан зүсмэл хар идээ, 1 том өндөг, 2-3 хоолны халбага / 100 гр орчим / шарж шош, 1 зүсэм талх

Хэрэв та гэртээ ердийн англи өглөөний хоол хийхээр шийдсэн бол зарим бүтээгдэхүүнийг манайхаар солих хэрэгтэй болно. Жишээлбэл, хар идээг цусны идээгээр солих.

Английн өглөөний хоол нь эсрэгээрээ хамгийн бага илчлэг биш гэдгийг санаарай, гэхдээ та үүнийг амьдралынхаа туршид дор хаяж нэг удаа газар дээр нь туршиж үзэх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: