2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Италид хооллох нь тахин шүтэх, хоол бол ариун нандин зүйл юм. Италийн үндэстэн олон жилийн турш бичигдээгүй дүрмээ баримталдаг. Италичууд ямар нэгэн зүйлийг зохих ёсоор нь, тэр дундаа буруу цагт нь идээгүй бол ариун ёслол үйлдсэнтэй адил гэж үздэг.
Ихэнх тохиолдолд манай оронд зочилсон гадаадынхан үл ялиг ёжтой харцаар хардаг боловч тэдний мэдлэггүй байдал, алдааг нь ялимгүй инээдтэй байдлаар уучилдаг боловч заримдаа тэд маш их гайхаж гайхдаг бөгөөд захиалгаас татгалзах боломжтой байдаг.
Итали хүн бүрийн өглөөний цай уух дүрэм журам нь хар, капучино, латте зэргээс үл хамааран кофе байх ёстой. Энэ нь алдарт Корнетти боодлыг өвөрмөц хэлбэрээр нь чидун жимсний тос, заримдаа круассан, шоколадаар бүрхсэн, шоколадтай бин, бриоч зэргээр бэлтгэдэг бөгөөд өглөөний цайнд үргэлж шоколад байдаг гэж хэлж болно.
Мэдээжийн хэрэг, Италийн зарим хэсэгт арай өөр өглөөний цай байж магадгүй, гэхдээ үндэсний хэв маягаар тодорхойлогдсон үндсэндээ ижил байдаг.
Италичууд 07-10 цагаас өмнө Колазиона гэж нэрлэгддэг хоёр хөнгөн зууштай байдаг бөгөөд энэ нь үргэлж чихэрлэг өглөөний хоол юм, өөрөөр хэлбэл. шоколад, каппучино байх тул капучино эсвэл хар кофенд дүрсэн самар, хатаасан жимстэй Италийн алдарт жигнэмэг.
Өглөөний уламжлалт цэснээс гадна өтгөн зүсэм талхыг бага зэрэг рикотта бяслагтай эсвэл зөөлөн маскарпон бяслагтай, дараа нь бага зэрэг чидунаар үйлчилж болох бөгөөд моззарелла үдийн хоолонд дуртай байдаг.
Меренда үдээс хойш өглөөний цай нь 15-17 цагийн хооронд байдаг. Энэ нь зөгийн балтай бүлээн сүү, жимстэй чихэрлэг тараг (тараг), магадгүй бага зэрэг процутто, наран улаан лооль, нүдэндээ чанаж эсвэл чанаж болгосон өндөгнөөс бүрддэг.
Мөн шинэхэн талхыг оливын тосоор шүршиж, сармисны хумсаар үрж, энэ бүхнийг үргэлж шахуу балгаж байдаг богино эспрессо стакан, эсвэл нэг аяга сайн дарс дагалддаг. Итали улс тэдний олон хоолны гол амтлагч болох сайхан кофе, сармисын үнэртэй байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Хэрэв бид өглөөний цайгаа буцаж очвол үүнийг нэг үндсэн дүрмээр нэгтгэж болно. Капучино 11 цагаас хойш хэзээ ч уудаггүй. Италичуудын хувьд кофе нь хоол боловсруулах сайн арга хэрэгсэл гэж үздэг бөгөөд хоол идсэний дараа эсвэл оронд нь үргэлж уудаг боловч хоолны өмнө хэзээ ч, хэзээ ч иддэггүй, бас ганцаараа чихэр өгдөг, дараа нь хадгалсан зан үйл болгон кофе уудаг.
Ерөнхийдөө Итали хүний хувьд өглөөний цай нь жижиг зууш юм. Ихэнх тохиолдолд үүнийг явганаар, явж байхдаа каппучино шимж, шоколадтай чихэрлэг маффин иддэг. Энэ бол Итали хүн явахдаа хооллохыг зөвшөөрдөг цорын ганц үе юм.
Италийн олон газарт "Түргэн халуун өглөөний цай" гэсэн бичээстэй жижиг зуушны баар байдаг боловч эдгээр зууш нь зөвхөн жуулчдад зориулагдсан байдаг. Өөрийгөө хүндэлдэг итали хүн ийм ресторанд өглөөний цайгаа уухыг хэзээ ч зөвшөөрөхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Өглөөний хоолондоо амттай, хурдан бялуу
Гэрийн хийсэн бялууны анхилуун үнэр нь хүн бүхэн бага нас, гэр орноо санагдуулдаг нь дамжиггүй. Манай улсын ихэнх хүмүүс эмээгийн бялуу гэсэн нэг зүйлийг хэзээ ч мартахгүй гэж хатуу байдаг. Учир нь үүнийг бэлтгэх нь хайр, хүсэл эрмэлзэл хоёроос гадна маш их дадлага, туршлагыг шаарддаг.
Иранд өглөөний хоолондоо юу идэх вэ
Ираны өглөөний цайнд цөцгийн тос, чанамал бүхий талх ордог. халим омлетийн Иран хувилбар. Халим бол улаан буудай, шанцай, цөцгийн тос, элсэн чихрийн холимог бөгөөд жижиглэсэн махаар асар том ялтсуудаар бэлтгэдэг. Үүнийг халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр хэрэглэж болно.
Ирланд, Шотландад өглөөний хоолондоо юу идэх вэ
Ирланд, Шотландын ердийн зууш нь хоорондоо ойрхон, ердийн англи өглөөний цайтай ойролцоо байдаг. Шотландад Хаггис цэсийг эс тооцвол өглөөний цай нь англи хэлний өглөөний цайтай маш төстэй байдаг. Ердийн гахайн мах, өндөг, шош, хиам, гахайн мах, мөөг, улаан лооль, шарсан зүсмэлүүд нь сонгомол хослол юм.
Испаничууд өглөөний хоолондоо юу иддэг вэ
Испанийн ердийн өглөөний хоолыг та урьд өмнө сонсож байсан уу? Ердийн Испанийн өглөөний хоол гэж юу вэ, тэд өглөө эрт Испанид ямар хоол иддэг вэ? Дэлхийн бусад улс орнууд амралтын өдөр залхуу өглөөний цайгаа ууж чаддаг. Испанид өдөр тутмын өглөөний хоолыг ариун нандин зүйл гэж үздэг.
Тэд Германд өглөөний хоолондоо юу иддэг вэ?
Өглөөний хоол нь бүх өдрийн уур амьсгалыг тохируулдаг тул тааламжтай, амттай байх бөгөөд яаралгүй идэх хэрэгтэй. Энэ бол зүгээр нэг хоол идэх бус аз жаргал мэдрэх сайхан үйл явдал юм. Германчууд өглөөний хоолыг төгс төгөлдөр эзэмшсэн нь гарцаагүй.