2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Улаан өндөгний баярын өмнөх өдөр веган хоол маш их түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд үүнд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн ороогүй бөгөөд энэ нь Христийн амилалтын баярын мацаг барих сүм хийдийн уламжлалтай нийцдэг.
Та веган хоол бэлтгэж болно. Энэ нь амттай бөгөөд ашигтай байхаас гадна хийсэн найрлага дахь ашигтай найрлагаас болж сэтгэл зүйг маш их тайвшруулдаг.
Брокколи тос шөл
Яаж ч цөцгийтэй веган байж болох вэ? Энэ тохиолдолд бид сүүн бүтээгдэхүүний оронд нухсан төмс хэрэглэдэг. Шөл нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд таны үдэш завгүй бол хамгийн тохиромжтой шийдэл юм.
Орц:
2 цайны халбага чидун жимсний тос, жижиглэсэн сонгины хагас толгой, буталсан сармисын хоёр толгой, нэг том хэрчсэн төмс, хоёр толгой брокколи, сарнайгаар хэрчсэн, хоёр аяга ногооны шөл, давс, перцээр амтална.
Бэлтгэл:
Чидун жимсний тосыг саванд дунд зэргийн гал дээр халаана. Сонгино, сармисаа нэмээд сонгино тунгалаг болтол хүлээнэ үү.
Шөл, хэрчсэн төмс нэмээд төмс зөөлөн болтол нь чанана, өөрөөр хэлбэл. 10 минут.
Брокколи нэмээд дахин 5 минут хүлээгээд, холимогоо хэсэг хэсгээр нь хутгагч руугаа шилжүүлээд эсвэл дүрэх холигчоор шөлөө цөцгий рүү ташуурдана.
Дүпүгийн бялуу
Биднийг тайвшруулдаг олон төрлийн хоол нь янз бүрийн төрлийн бялуу байдаг нь хөгжилтэй биш гэж үү? Энэ нь бидний сэтгэлийг дулаацуулдаг бялуу эсвэл төмсний царцдасын элбэг дэлбэг дүүргэлтэд юу байдаг вэ? Энэхүү дүпү бялуу нь алдартай тахианы бялууны веган хувилбар бөгөөд та үүнд сэтгэл хангалуун байх болно. Та бэлэн царцдас ашиглаж эсвэл өөрөө бэлтгэж болно.
Орц:
Дөрөвний нэг аяга чидуны тос, хагас килограмм хэрчсэн дүфү, хэрчсэн 4 лууван, амт, давс, чинжүү, гэрийн өвсний хоёр цайны халбага, жижиглэсэн мөөгний дөрөвний нэг аяга, жижиглэсэн арпаджикын дөрвөн толгой, 1/3 нэг аяга гурил, хоёр аяга ус, хоёр ширхэг хальс.
Бэлтгэл:
Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халааж, дүпү, лууван, өвсийг бага зэрэг хуурна. Лууван зөөлрөх хүртэл хүлээгээд мөөг, арпаджик нэмнэ. Мөөгийг зөөлрөх хүртэл зууханд дахин таван минут байлгана.
Гурил нэмээд температурыг дунд зэрэг бууруулж, хольцыг нэг минут орчим хутгаад дараа нь шингэнээ нэмнэ. Холимогийг буцалгаад хэдэн минутын турш өтгөрүүлнэ. Зуухаа унтраагаад зуухнаас тогоо ав.
Бөглөөг тавиурын аль нэгэнд хийнэ, нөгөөг нь дээр нь тавиад уур нь гадагшилж байхаар нүх гаргахаа санаарай.
Бялууг зууханд хийж, 180 градусын турш 20 минутын турш жигнэж, эсвэл царцдас сайхан алтан болтлоо жигнэнэ.
Үйлчилж эхлэхээс өмнө таван минут хүлээх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Розмарин цай - ашигтай, тайвшруулах үйлчилгээтэй
Розмари бол сүүлийн жилүүдэд түгээмэл тархсан ургамал юм. Розмарин тос, розмарин цай нь олон өвчнөөс хамгаалдаг. Розмарин бол кальци, төмөр, В6 витамины баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь маш сайн антиоксидант шинж чанартай байдаг. Зүрх судасны өвчнөөс хамгаална.
Хэрэв та эдгээр хоолыг веган гэж бодож байгаа бол дахин бодоорой
Цагаан хоолтон ба веганчууд - эдгээр ойлголтыг өргөнөөр мэддэг боловч олон хүмүүс тэдгээрийн хооронд ямар ялгаа байгааг мэддэггүй. Цагаан хоол бол махыг оруулаагүй хоолны дэглэм юм. Энэ нь бас ёс зүйн талтай. Энэхүү идэж, амьдрах аргыг дэмжигчид орчин үеийн нийгмийн хэрэглээний зан үйлийг хүлээн зөвшөөрдөггүй бөгөөд хоол хүнсэндээ зориулж амьтдын үржлийг цуцлахыг хүсдэг.
Турмерик нь тайвшруулах үйлчилгээтэй
Турмерик бол маш их ашиг тустай ургамал боловч цөөн тооны гэрийн эзэгтэй нар үүнийг янз бүрийн хоол хийхэд ашигладаг. Турмерик нь амтлагчаас гадна жинхэнэ байгалийн эм юм. Турмерик бол элэг, ходоод, цөсний хүүдий, бөөр зэрэг олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд үнэлж баршгүй тусламж юм.
Ходоодны тайвшруулах ундаа
Олон хүмүүс ходоодны өвчнөөр шаналдаг боловч тэд тэс өөр шинж чанартай байж болно. Ходоодны өвдөлтийг хоол боловсруулах эрхтний тогтолцооны өвчин, шархлаа, гастрит гэх мэт батлагдсан хүмүүс, мөн өтгөн хатах, гүйлгэх, хий гэх мэт түр зуурын шинж тэмдэг илэрдэг хүмүүс гомдоллож болно.
Мэдрэлийг тайвшруулах цай, декоциний
Ургамлууд нь янз бүрийн өвчин эмгэг, асуудалд маш их үр дүнтэй байдаг. Мэдрэлийн асуудал, зүрхний шарх, бие махбодийг бүрэн цэвэрлэдэг. Мэдрэлийн системд нөлөөлдөг хэд хэдэн ургамал байдаг бөгөөд цай, эсвэл декоциний хэлбэрээр асуудалтай хүмүүст тусалдаг.
