2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Элсэн чихрийг эрүүл чихрээр орлуулах арга байна уу? ТИЙМ! Тиймээс ч эрүүл мэндэд тустай арван орлуулагчийг танилцуулж байна.
1. Шанцай. Судалгаанаас харахад өдөрт 1/2 халбага шанцай л LDL холестериныг бууруулж чаддаг. Мөн шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах үйлчилгээтэй тул чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хүмүүст онцгой ач тустай байдаг. Зарим судалгаагаар шанцай нь тэсвэртэй мөөгөнцрийн халдварыг зогсоох гайхалтай чадварыг харуулсан байдаг. Мэриланд дахь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны судлаачдын хэвлүүлсэн судалгаанд шанцай нь лейкеми ба лимфомын хавдрын эсийн тархалтыг бууруулдаг.
2. Стевиа. Стевиа бол чихэрлэг, бараг илчлэггүй өвс бөгөөд нутгийн оршин суугчид олон зуун жилийн турш хэрэглэж ирсэн Өмнөд Америкт байгалиасаа ургадаг. Үүнийг мөхлөг хэлбэрээр, элсэн чихэр орлуулагч хэлбэрээр (алдартай хиймэл чихэртэй маш төстэй) эсвэл шингэн хэлбэрээр худалдан авч болно. Stevia-ийн хэрэглээг дэлхий даяар ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг 1970 оноос хойш Японд хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд тэндхийн хамгийн алдартай чихэрлэгчдийн нэг болжээ.
3. Зөгийн бал. Зөгийн бал нь элсэн чихрээс ялгаатай нь хүний биед тустай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Зөгийнүүд нектар дээр сахарозыг глюкоз ба фруктоз болгон задалдаг тусгай фермент нэмсэн нь бидний биед шууд шингэх боломжтой энгийн хоёр сахар юм. Тиймээс зөгийн бал нь эрүүл гликемийн индекстэй байдаг.
4. Малт. Malt нь элсэн чихрийн ердийн орлуулагч бөгөөд ихэвчлэн эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь шар айраг үйлдвэрлэхэд ч солигддог. Хэдийгээр соёолжны сахар нь цагаан сахараас хамаагүй бага чихэрлэг боловч эрүүл орлуулагч юм.
5. Агавын сироп. Агавагийн амт нь ижил биш боловч зөгийн балтай харьцуулах боломжтой. Гэхдээ зөгийн балд дургүй хүмүүсийн хувьд энэ нь нэлээд сайн сонголт болж хувирсан. Энэ нь ихэвчлэн зөгийн балыг цагаан хоолтон орлуулагч болгон ашигладаг. Агавын сиропыг эрүүл, байгалийн гаралтай, чихрийн найрлагад агуулдаг бөгөөд чихрийн түвшинд нөлөөлдөггүй.
6. Maple сироп. Maple сироп бол дэлхийн олон гайхамшгийн нэг юм. Энэ бол зөгийн балнаас илүү их эрдэс бодис, бага илчлэг агуулсан өвөрмөц чихэрлэг амттай наалдамхай шингэн юм.
7. Дал модны сироп. Дал модны сироп нь далдуу модны хэд хэдэн сортын шүүснээс гаргаж авсан амтат сироп юм. Энэ нь олон ашигтай бодис агуулсан чихрийг эрүүл орлуулагч бодис юм.
8. Цагаан будааны сироп. Цагаан будааны сироп нь цагаан будааны цардуулыг элсэн чихэр болгон хувиргадаг исгэж, чанасан цагаан будаанаас гаргаж авдаг байгалийн гаралтай амтат чихэр юм.
9. Кокосын элсэн чихэр. Кокосын сахарыг кокосын цэцгийн жүүсээр хийдэг. Энэ нь зөөлөн зуурмаг, хуурай блок эсвэл мөхлөг хэлбэрээр байж болно. Энэ нь гликемийн индекс багатай бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэж болно.
10. Огноо. Огиноос авсан элсэн чихэр нь хамгийн бага дулааны боловсруулалтанд ордог тул чихрийн нишингэ, чихрийн нишингээс гаргаж авсан элсэн чихрээс илүү эрүүл, байгалийн гаралтай гэж үздэг. Энэ нь хайлах элсэн чихэр шаарддаггүй хэд хэдэн жорыг орлуулагч болгон ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл сүү орлуулагч
Шар буурцаг, цагаан будаа, Сагаган, хушга, бусад амьтнаас гаралтай сүүний олон тооны ургамлын аналог байдаг. Эдгээр нь олон шалтгаанаар бүтээгдсэн юм. - Нас ахих тусам зарим хүмүүс лактоз (сүүний сахар) -ийг үл тэвчих шинжтэй болдог, өөрөөр хэлбэл.
Кофе орлуулагч
Хамгийн боломжийн, алдартай хүмүүсийн нэг кофе орлуулагч нь нийтлэг chicory-ийн үндэс юм. Энэ нь жинхэнэ кофе амттай маш ойрхон байдаг. Чикорийн үндэс нь сахарын түвшинг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Монк бол шинэ элсэн чихэр орлуулагч юм
Сүүлийн үед зах зээл элсэн чихэр орлуулагчаар үерлэх болжээ. Эдгээрийг ашиглах нь эрүүл мэндэд тустай бөгөөд бидний идэж буй зүйлд хандах хандлагыг өөрчилдөг. Гэсэн хэдий ч хиймэл амттан нь ихэвчлэн олон өвчин, зарим хорт хавдартай холбоотой байдаг.
Хортой хоолыг эрүүл орлуулагч
Бидний амьдарч буй хурдацтай ертөнцөд хор хөнөөлтэй хоол хүнс шууд утгаараа бидний эргэн тойронд хүрээлэгдсэн байдаг. Энэ бол үнэхээр ноцтой асуудал, гэхдээ бид зарим нэг жижиг заль мэхийг ашиглаж л байвал шийдэж болно. Бидний байнга хэрэглэдэг хортой бүтээгдэхүүний орлуулагчийг зөв олж чадвал бидний хоолны дэглэм эрүүл бөгөөд адил амттай байх болно.
Гэрийн эрүүл чихэр хийх арга
Та хоолны дэглэмээ зөрчихгүй, жин нэмэхгүй, эрүүл мэндийнхээ талаар санаа зовохгүйгээр амттай чихэр идэж болно. Та зөвхөн ашигтай найрлагыг ашиглах хэрэгтэй. Чухамдаа эдгээр чихэр бол маш их хайртай трюфелийн эрүүл хувилбар бөгөөд энэ нь олон тооны шоколадтай дугуй амтат бөмбөлгүүд юм.
