2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шар буурцаг, цагаан будаа, Сагаган, хушга, бусад амьтнаас гаралтай сүүний олон тооны ургамлын аналог байдаг. Эдгээр нь олон шалтгаанаар бүтээгдсэн юм.
- Нас ахих тусам зарим хүмүүс лактоз (сүүний сахар) -ийг үл тэвчих шинжтэй болдог, өөрөөр хэлбэл. бие нь үүнийг хуваахаа больсон;
- Олон хүний амьтны уураг харшил үүсгэдэг;
- Сүүлийн жилүүдэд хүмүүс цагаан хоолтон болж, итгэл үнэмшлээсээ болоод ердийн сүүнээс татгалздаг болсон.
Шар буурцагны сүү
Хамгийн алдартай сүүний орлуулагч бол шар буурцагны ундаа юм. Энэ нь кальци, В12, D2 витаминаар баяжуулсан болно. Энэ нь ус, шар буурцаг, нишингийн сахар болон төрөл бүрийн найруулагч, амтаас бүрддэг тул ванилийн бүдгэрсэн амттай. Энэ нь мөн цагаан өнгөтэй бөгөөд авахад тун хялбар байдаг: аажмаар ууж, өлсгөлөнгөө хангана, гэхдээ хүндийн байдал гардаггүй. Тоонууд нь өөрсдөө ярьдаг: 100 мл тутамд 39 ккал.
Бор будаанаас гаргаж авсан цагаан будааны сүү
Энэ нь органик аргаар ургасан хүрэн будаанаас гаргаж авдаг бөгөөд тодорхой шаргал саарал өнгөтэй байдаг. Энэ нь элсэн чихэр агуулаагүй бөгөөд 97. 5% хүрэн будааны ханд, 2. 5% шар буурцгийн уургаас бүрдэнэ. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь уснаас илүү зузаан биш юм. Мюслитай цагаан будааны сүүг бэлтгэхийн тулд та жимс нэмэх хэрэгтэй бөгөөд холигчоор нь хутгаад дараа нь маш сайн хөнгөн коктейль авах болно. Дашрамд хэлэхэд, бор будаа нь хамгийн ашигтай үр тарианы нэгд тооцогддог тул сүү нь олон төрлийн тэжээллэг бодис агуулдаг тул коктейль маш их хэрэгтэй байдаг.
Сагаган сүү
Цавуулаггүй энэхүү сайхан сагаган сүүг шар буурцаг, ундаа гэж нэрлэдэг. Сагаган үнэр ихтэй, сайхан амттай байдаг. Ундаа нь ус, Сагаган 15%, наранцэцгийн тос, цагаан будааны сироп агуулдаг бөгөөд энэ нь сүүний гайхалтай сайхан амтыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч ургамлын уургийн өндөр агууламжтай тул цангаа, өлсгөлөнг бүрэн тайлдаг.
Бүйлсний сүү
Бүйлсний сүү нь цагаан бөгөөд зөвхөн бүйлсний үнэртэй байхаас гадна тэдгээрийн жижиг хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний амт нь төгс төгөлдөр бөгөөд гэрийн хийсэн бүйлсний сүүтэй тэнцдэг. Энэ нь ус, агаавын сироп, эрдэнэ шишийн гурил агуулдаг бөгөөд амт, амтыг нэмэгдүүлэгч биш юм.
Hazelnut сүү
Hazelnut сүү нь лактоз ба амьтны гаралтай өөх тос, хиймэл амт, өнгө, хадгалалтын бодис агуулдаггүй. Хэдийгээр найрлага нь элсэн чихэр, байгалийн тогтворжуулагч, эмульсжүүлэгчийг агуулдаг боловч ундааны амт нь ид шидийн шинж чанартай байдаг. Дунд зэргийн амттай, маш өвөрмөц, түүний бүтэц нь дээр дурдсан бүх зүйлээс аль болох нягт байдаг. Энэ нь кальци, B2, B12, D, E витамин агуулдаг бөгөөд цангааг төгс тайлж, сайн хангаж өгдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
10 эрүүл чихэр орлуулагч
Элсэн чихрийг эрүүл чихрээр орлуулах арга байна уу? ТИЙМ! Тиймээс ч эрүүл мэндэд тустай арван орлуулагчийг танилцуулж байна. 1. Шанцай . Судалгаанаас харахад өдөрт 1/2 халбага шанцай л LDL холестериныг бууруулж чаддаг. Мөн шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах үйлчилгээтэй тул чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хүмүүст онцгой ач тустай байдаг.
Хортой хоолыг эрүүл орлуулагч
Бидний амьдарч буй хурдацтай ертөнцөд хор хөнөөлтэй хоол хүнс шууд утгаараа бидний эргэн тойронд хүрээлэгдсэн байдаг. Энэ бол үнэхээр ноцтой асуудал, гэхдээ бид зарим нэг жижиг заль мэхийг ашиглаж л байвал шийдэж болно. Бидний байнга хэрэглэдэг хортой бүтээгдэхүүний орлуулагчийг зөв олж чадвал бидний хоолны дэглэм эрүүл бөгөөд адил амттай байх болно.
Сүү орлуулагч гэж юу вэ?
Сүү орлуулагч нь лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст хамгийн их хэрэглэгддэг хоол хүнс юм. Эдгээр нь ихэвчлэн шар буурцагт суурилсан бүтээгдэхүүн бөгөөд эдгээр нь өндөр чанарын хүнсний ногооны уураг, ханаагүй өөх тос болон бусад маш сайн эх үүсвэр юм.
Сүү орлуулагч нь аюултай байж болно! тийм учраас
Өнөөдөр зах зээл нь олон янзын бүтээгдэхүүнийг үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. Сүүний орлуулалт нь улам бүр түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч анхны бүтээгдэхүүнийг орлох нь аюултай байж болно. Бүйлс, кокосын сүү, шар буурцгийн зайрмаг - сүүн бүтээгдэхүүнийг орлохыг хүссэн хүн заавал сонгох зүйлтэй байдаг.
Үхрийн сүүний эсрэг ямааны сүү: аль нь эрүүл вэ?
Та Фета шиг ямааны сүүний бяслагыг мэддэг байх, гэхдээ тийм гэж бодож үзсэн үү? ямааны сүү уух ? Хэрэв та органик сүүнд дуртай, хүрээлэн буй орчны ул мөр бага байгаа бол таны сонгосон сүүн орлуулагчийг хараахан олоогүй бол ямааны сүүг туршиж үзэх сонирхолтой байж магадгүй юм.
