2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өдөр тутмын олон төрлийн халуун ногоо нь зөвхөн таваг дээр халуун ногоо нэмж, амтыг нь сайжруулаад зогсохгүй таны эрүүл мэндэд нэн тустай байдаг.
Болгарын хоолны хамгийн алдартай халуун ногооны заримыг энд оруулав.
Cumin
Cumin нь цусны эргэлтийг сайжруулж, ханиалгахад тусалдаг, гэдэс, гэдэс дотрын өвдөлтийг намдаадаг. Cumin-ийг цай болгон ашиглаж болно (1 халбага зирийг 250 мл буцалж буй усаар асгаж, 10 минутын дараа шүүнэ). Цайг бүлээн, бүлээнээр ууна. Энэ нь хоол боловсруулах замын хий, спазмыг арилгадаг.
Гүргэм
Цус багадалт, зүрх судасны өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цусыг цэвэршүүлж, бэлгийн сулралыг эмчилж, ариутгах үйлчилгээтэй.
Кардамон
Энэтхэгийн уламжлалт анагаах ухаанд кардамон нь хоол боловсруулах хамгийн сайн идэвхжүүлэгч бодис гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь чинжүү, гич, сонгино, сармиснаас ялгаатай нь ам, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроохгүй. Энэтхэгийн эмч нар кардамон нь дотор муухайрахад тусалдаг гэж үздэг.
Хумс
Зүрх судасны өвчин, атеросклероз, хөгшрөлтийн үеийн ой санамж муудах, ивэрхий, бронхит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хумс нь хоолны дуршилыг өдөөж, ходоод гэдэсний өвдөлтийг арилгадаг.
Гаа
Гаа дусаах нь цусны эргэлтийг сайжруулж, ходоодны хүндийг арилгаж, эмгэгийг арилгахад тусалдаг. Peppermint tea (өдөрт 2-3 аяга) зүрхний шархыг арилгадаг.
Гич
Ханиадны шинж тэмдгийг арилгаж, хугацааг богиносгодог.
Яншуй
Яншуй сэлбэх нь биед шингэн хуримтлагдах, түүний дотор венийн судсанд тустай. Навчийг мах бутлуурын хамт нунтаглаж, буцалж буй усаар дүүргээд 8-10 цаг буцалгана. Дараа нь хольцыг шүүж, нэг нимбэгний шүүс нэмнэ. Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө 1/3 аягыг 3-5 хоногийн турш ууна (жирэмсний үед биш).
Nutmeg
Олон зууны туршид бөөр, ходоодыг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн. Өвдөлт намдаах, цусны эргэлтийг сайжруулдаг тул varicose судлуудад хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Турмерик
Хоол боловсруулах чадваргүй болоход тусалдаг, цусыг цэвэрлэж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, ханиалгах, ханиаднаас хамгаалах үйлчилгээтэй бөгөөд ариутгах үйлчилгээтэй тул тоник нөлөөтэй (ялангуяа арьсанд).
Шанцай
Энэ нь үрэвслийн эсрэг ба эдгээх нөлөөтэй байдаг. Зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, боловсруулалтыг зохицуулдаг. Элэг, бөөр, давсагны өвчний үед хоолны дэглэмд зөвлөж байна.
Улаан чинжүү
Ялангуяа халуун улаан чинжүү нь нүүрс ус, уураг, эрдэс бодис, амин дэмээр баялаг юм. Чинжүүнд агуулагдах С аминдэмийн хэмжээ нимбэгнийхээс хамаагүй өндөр байдаг. Халуун ногоо нь хоолны дуршилыг өдөөж, хоол боловсруулах, цусны эргэлтийг сайжруулаад зогсохгүй олон төрлийн бактери хөгжүүлэх таагүй орчныг бүрдүүлдэг. Энэ нь хэрх өвчний үед тусалдаг.
Төрөл бүрийн халуун ногооны дусаахыг дараах байдлаар бэлтгэнэ (өөрөөр тодорхой заагаагүй бол): 1 аяга буцалсан ус 1 tbsp хийнэ. нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал (эсвэл 1 tsp хатаасан), тэдгээрийг 2-3 минутын турш исгэж болно. Шингэнийг шүүж аваад жижиг балгаар авна.
Зөвлөмж болгож буй:
Араб хоолонд халуун ногоо
Арабын хоолны хувьд өөр өөр амтлагчийг чадварлаг хослуулахаас өөр шинж чанар бараг байдаггүй. Шинэхэн эсвэл хатаасан эсэхээс үл хамааран эдгээр нь бүх араб хоолны өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг. Тэдгээрийг холих хатуу дүрэм журам байдаггүй бөгөөд 20 гаруй төрлийн халуун ногоо, анхилуун үнэртэй ургамал агуулсан урьдчилан бэлтгэсэн хольц хүртэл шаардагдсан байдаг.
Грек хоолонд хамгийн их хэрэглэгддэг халуун ногоо
Грек хоолыг далайн сэвшээ салхи, сиртаки, мөс шиг хүйтэн уузотой хослуулан туршиж үзсэн хэн бүхэн жинхэнэ утгаараа "хуруугаа долоох" гэсэн ердийн амтыг үүрд санаж байх болно. Гэхдээ хөрш Грекийн хоолны амт нь ердийн супер ердийн зүйлгүйгээр адилхан биш байх болно грекийн ширээний халуун ногоо .
Үндсэн хоолонд зориулсан халуун ногоо
Махан хоол, ногооны чимэн гоёг бүр илүү анхилуун үнэртэй болгохын тулд зохих амтлагчаар амтлаарай. Хэрэв та лаврын, задийн самар, амтлагчаар цацвал цэцэгт байцаа маш сайхан үнэртэй болно. Чанасан шинэхэн байцаа нь зир, хумс, хар чинжүү, халуун эсвэл амтат улаан чинжүү, маржорам, кориандр зэрэг амттай байвал илүү амттай байдаг.
Халуун чинжүү нь эрүүл амьдралын халуун ногоо юм
Нууц нь илчлэгдсэн: халуун чинжүү нь эрүүл амьдралын амтлагч юм. Улаан халуун чинжүүнд агуулагдах, тэдэнд амт өгдөг байгалийн гаралтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг судалж, хорт хавдрын эсийг устгаж, бие махбодийг синусын халдвараас хамгаалж, үрэвслийн эсрэг элемент болж, гэдсийг тайвшруулдаг нь батлагдсан.
Эрүүл мэндэд зориулсан халуун ногоо
Халуун ногоо нь аяга тавагны цэвэр амт, үнэрийг өгдөг төдийгүй бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Олон тооны халуун ногоо нь зарим жимс, ногоог бодвол илүү антиоксидант агуулдаг. Шанцай нь цусан дахь сахарын түвшинг бууруулж, муу холестерин, триглицеридын түвшинг бууруулдаг.
