Архи

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Архи нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн дуртай бэлэг тэмдэг, согтууруулах ундааны нэг юм. Ундаа нь ус ба этилийн спиртийн үндсэн дээр хийгддэг. Өөр өөр байдаг архины төрөл. Зарим нь үнэргүй, өнгөгүй, амтгүй байдаг. Бусад нь янз бүрийн амт, өнгөөр баяждаг. Жимсний амттай байдаг хүмүүс бас байдаг. Архи нь Орос, Польш, Украин, Эстони, Латви, Чех зэрэг хэд хэдэн оронд үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ ундаа нь оросуудын хувьд уламжлалт хоол юм. Энэ төрлийн ундааны архины агууламж ихэвчлэн 40 ° орчим байдаг боловч үүнээс ч их байж болно.

Архины үйлдвэрлэл

Энэ төрлийн согтууруулах ундааг арилгасан спиртээр хийдэг. Буцалсан усыг шингэлэгч байдлаар ашигладаг. Энэ спиртийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг бусад нэмэлтүүд нь элсэн чихэр, натрийн карбонат, ургамлын хольц, хөх тариа, арвай, төмс юм. Архийг кварцын элс, идэвхжүүлсэн нүүрстөрөгчийн шүүлтүүрээр шүүж, тунгалаг, тунгалаг өнгөний шингэнийг авна. Ундаа нь ус гэсэн үгнээс гаралтай. Энэ нь хоёр шингэний ижил төстэй шинж чанараас үүдэлтэй юм.

Архи нь Зүүн Европоос гаралтай бөгөөд үйлдвэрлэл нь түгээмэл байдаг хэд хэдэн улс байдаг. Өөр өөр ард түмэн үүнийг өөрийнхөөрөө хийж, улмаар өөрөөсөө ямар нэгэн зүйлийг үлдээдэг нь сонирхолтой юм. Орос, Украин нь энэ төрлийн согтууруулах ундааны хамгийн том үйлдвэрлэгч гэж тооцогддог. Тэдгээрийн дотор шингэнийг хөх тарианаас нэрж, хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг барууны зах зээл дээр санал болгодог.

Польшууд улаан лооль, үр тариа ашиглан архи үйлдвэрлэдэг. Фин, Литва, Латвичууд улаан буудай хэрэглэхийг илүүд үздэг. Америк, Канадчууд меласса, үр тарианы архинд зогсдог. Япончууд бас архи үйлдвэрлэдэг боловч дэлхийн энэ бүс нутагт ерөнхийдөө архины үйлдвэрлэл буурдаг.

Архины түүх

Зарим эх сурвалжийн мэдээлж байгаагаар өнөөгийн архины эх загварыг IX зуунд Арабын эмч бэлтгэж байжээ. Тухайн үед шингэнийг эмчилгээний зориулалттай байжээ. Дараа нь Европт энэ жорыг Италийн лам-алхимич Валентийс боловсруулжээ. Арван тавдугаар зуунд архи Орос улсад хүрч, хүн амын амралт, зан заншлын заавал биелүүлэх элемент болжээ.

Их Петр архинд улаан чинжүү нэмж чинжүү гэгчийг бүтээжээ. Өнөөдрийг хүртэл Оросууд архины музейтэй бөгөөд анх Санкт-Петербург хотод байрлаж байсан боловч дараа нь Москва руу нүүлгэсэн байна. Энэ нь янз бүрийн архины шилтэй бөгөөд хамгийн эртний нь арван наймдугаар зууных юм. Гэсэн хэдий ч ундаа нь өөрсдийгөө бүрэн бүтэн байлгахад хэтэрхий дур булаам болж хувирсан тул бүгд хоосон байна.

Архи хадгалах, үйлчлэх

Дүрэмд архи хэрэглэдэг маш хүйтэн. Энэ зорилгоор үйлчлэхээсээ өмнө нэг цагийн турш тасалгаанд байрлуулж болно. Өндөр хөргөсөн архи өтгөрдөг. Буудлага шиг харагддаг жижиг аяганууд асгардаг. Тэд мөн урьдчилан хөргөсөн байх ёстой. Өтгөнтэй илүү том аягыг бас ашиглаж болно. Архи нь хуучин согтуу бөгөөд дараа нь хоолны дуршил залгидаг. Архитай уламжлалт хоолны дуршил бол даршилсан ногоо, даршилсан мөөг юм. Нэмэхэд тохиромжтой бусад амттан бол Herring, гахайн мах, орос салат, банш юм. Оросууд архинаас гадна борц, шарсан мах хэрэглэдэг.

Хоол хийхдээ архи

Архи бол цэвэр байдалдаа хэрэглэдэг, бусад спирт, зөөлөн ундаатай холилдсон өргөн тархсан согтууруулах ундаа юм. Янз бүрийн коктейлийн хувьд энэ нь шампанск, улаан дарс, төрөл бүрийн ликёр, гаа, вермут, бренди, жин болон бусад зүйлтэй холилдоно. Архийг хослуулж болно бүх төрлийн жимсний жүүс, хийжүүлсэн ундаатай. Үнэртэй архийг кофе, цай зэрэг халуун ундаанд нэмж болно. Энэхүү ундаа нь олон жилийн турш Оросын хоолонд байдаг.

Архи хэрэглэдэг чанамал, вазелин бэлтгэхэд. Энэ нь Оросын янз бүрийн шөл, жигнэмэг, загасны мах, махан хоолонд амжилттай хэрэглэгддэг. Чанасан, нарийн боовны нарийн боовыг зөвхөн нэг эсвэл хоёр хоолны халбагатай спиртийн үрэлээр бүрэн нөхөж болно. Хэдэн дусал архи нь өндөггүй бялуу, жигнэмэг, хэмнэлттэй бялуу, чимэг жигнэмэг гэх мэт нарийн боовны дур булаам байдлыг нэмж өгөх болно. Жимсний салатыг архины аргаар нэмж болно.

Архины ашиг тус

Хэрэв ухаалгаар хэрэглэвэл архи ашигтай байж болно бидний эрүүл мэндийн төлөө. Энэ нь биеийг дулаацуулж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Энэ нь ариутгалын үйлчилгээтэй тул өнгөц гэмтэл нь энэ шингэнээр амархан эмчилдэг. Архи нь тоник нөлөөтэй бөгөөд ялангуяа хүйтэн, хүйтэн, хүйтэн, хүйтэн үед бид маш их тустай байдаг. Архийг бага тунгаар хэрэглэх нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, судсыг бэхжүүлдэг. Архины эерэг шинж чанаруудын нэг бол амрах, өвдөлт намдаах чадвар юм.

Тухай илүү тодорхой мэдээллийг энд оруулав архины ашиг тус:

Архи бол байгалийн гаралтай ариутгагч, ариутгагч бодис юм. Энэ нь шүдний өвчнийг эмчлэх, шархыг цэвэрлэх, гэрт ариутгал хийхэд ашиглаж болно. Чухамдаа танай гэр ахуйн цэвэрлэгээ, эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүний хэдэн хувь нь найрлагадаа согтууруулах ундаа орсныг гайхах болно. Тиймээс та тэдгээрийг зүгээр л усанд шингэлсэн бага зэрэг архиар сольж болно.

Стресс, хурцадмал байдлыг бууруулдаг

Улаан дарс нь тайвшруулах, тайвшруулах үйлчилгээтэй гэж та сонссон байх, гэхдээ архиныхтай харьцуулбал энэ нь дарснаас илүү стрессийг тайлдаг болохыг харуулсан судалгаа юм.

Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд хэрэгтэй

Архи нь таны биед цусны эргэлт, цусны эргэлтийг нэмэгдүүлж, өтгөрөх, цус харвах болон зүрхний бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм. Архи нь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Жингээ хянадаг хүмүүсийн хувьд энэ нь ихэвчлэн бага илчлэг согтууруулах ундаа гэж тооцогддог.

Амьсгалыг сэргээнэ

Архи шүдний өвчнийг хэрхэн намжаахыг бид дээр дурьдсан боловч түүгээрээ ховхлох нь амнаас гарах эвгүй үнэртэй тэмцэхэд тустай.

Архины арьсанд үзүүлэх ач тус

Та нүүрний тоник хэрэглэдэг үү? Архи нь байгалийн astringent tonic-ийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ариутгагч шинж чанараараа таны нүх сүвийг гүн цэвэрлэж чаддаг. (Үүнийг эхлээд тэнцүү хэмжээний усаар шингэлж аваарай.) Мөн хатаах, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй батгыг багасгаж чадна. Гэхдээ энэ нь шингэн алдалтын нөлөөтэй бөгөөд ялангуяа хуурай, мэдрэмтгий арьстай бол анхаарах хэрэгтэй.

Архины үсэнд үзүүлэх ашиг тус

Архийг таны гоо сайхны дэглэмд хамруулж болно. Үүнийг шампунь, ангижруулагч дээр нэмж, үсийг зайлахад тоник болгон ашиглаж болно. 1 tbsp нэмэхэд. шампунь шилэнд архи, энэ нь толгой дээрх хуримтлалыг арилгахад туслах болно. Лонхыг сэгсэрч, архи нь бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь жигд тараана. Хэрэв та хагтай бол нэмэлт урамшуулал байдаг. Архи нь толгойны загатнаа арилгах, хаг арилгахад тусалдаг. Угаахын тулд нэг халбага архи, нэг аяга усыг хольж үсний бальзамаар гүн тэжээл өгсний дараа үсээ зайлж угаана. Таны үс цэвэр, гялалзсан, шүүслэг харагдаж байх ёстой.

Гялалзсан үсний хувьд

Бид бүгдээрээ үсэндээ тоо томшгүй олон бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь үлдэгдлийг үлдээдэг. Хэрэв эдгээр тоосонцорыг угаагаагүй бол үс удахгүй бохир харагдах болно. Үүнийг хуримтлуулах бүтээгдэхүүнээс аврахын тулд нэг халбага архийг нэг аяга усанд холино. Шампунийг угаасны дараа архийг хамгийн сүүлд зайлахад хэрэглэнэ. Энэ нь үсийг цэвэрлэж, гялалздаг.

Архи нь таны үсэнд олон эерэг үр ашиг авчирдаг боловч үүнийг бага багаар хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Хэт их хэрэглэдэг эсвэл шингэлээгүй бол архи нь толгой, үсэнд агуулагдах байгалийн гаралтай тосыг хатаана.

Хагны эмчилгээнд

Бидний олонх нь толгойн арьсны хайрст үлд, хаг өвчнөөр өвддөг. Энэ нь тохиромжгүй юм. Архи хэрэглээд хагнаас үүрд салж аваарай! Гурван цайны халбага хатаасан розмариныг нэг шил архинд нэмээд розмариний орцыг архитай хольж байхаар энэ хольцыг нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй. Өглөө нь холимог толгойдоо иллэг хийж, дараа нь хүйтэн усаар угаана.

Архитай ардын анагаах ухаан

Архины эм болгон ашиглах ОХУ-ын ардын анагаах ухаанд шингэсэн байдаг. Хэрэв та хоолой өвдвөл та бүх зүйлийг туршиж үзсэн боловч үр дүнгүй хэвээр байгаа тул архины аргаар эмчлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд хоёр хоолны халбагыг аваад 250 мл усаар шингэлнэ. Хоёр хоолны халбага зөгийн бал, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмнэ. Бүгдийг хольж ууна. Хэдэн цагийн дараа процедурыг давтана.

Архины хор хөнөөл

Гэсэн хэдий ч архи нь согтууруулах ундааны зүйл тул үүнийг байнга, их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, түүнчлэн хүнд явцтай өвчтэй ахмад настнуудад архины хэрэглээг зөвлөдөггүй.