2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гадаа цаг агаар хүйтэн, улирал өвөл болохоор нөхцөл байдалд тохирсон жор бэлтгэсэн нь зөвхөн баярын төдийгүй цаг уурын шинж чанартай юм.
Таны үйлчлүүлж болох хамгийн хялбар бөгөөд үзэсгэлэнтэй хоолны дуршил бол давсалсан хуушуур юм. Хуушуураа өнхрүүлсний дараа тус бүрийг нь тус тусад нь хазаж хэрчээд шанцайны ургамал эсвэл таны сонгосон бусад чимэн гоёмсог тавган дээр тавь.
Бид танд хэдэн цаг зарцуулах ёстой хоёр жор санал болгож байна, гэхдээ таны зочид, хайртай хүмүүс үр дүнд нь маш их гайхах болно. Эхний санал нь эклер юм, гэхдээ давслаг дүүргэлттэй. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
Давстай эклер
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр гурил, 100 гр цөцгийн тос, 250 мл ус, давс, 4 өндөг - эклерийн бүтээгдэхүүн
Давстай дүүргэлтийн хувьд: 1 хайрцаг. цөцгийн тос, 2 tbsp. сүү, 240 гр шар бяслаг, 2 tbsp. гурил, чинжүү, давс, лаврын амттай
Бэлтгэх арга: Усыг саванд хийж цөцгийн тос, давстай хамт буцалгана. Бүх гурилыг хийнэ - хүчтэй хутгаж, удаан галд ав. Зуурмагийг хайруулын тавган дээрээс салгаж эхлэх хүртэл хутгана.
Та савыг гал дээрээс аваад өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь хийж байх ёстой - хольцыг байнга хутгана. Тосолсон хайруулын тавган дээр холимог цайны халбагыг хол зайд хийж, бага зууханд шарна. Тэднийг жигнэж, хөргөсний дараа хоёр хувааж, цөцгий дүүргэ.
Та цөцгий тосыг дараах байдлаар бэлтгэж болно: гурилыг хүйтэн сүүнд хольж, дараа нь гал дээр тавиад цөцгийн тос нэмнэ. Sauce өтгөрч эхэлмэгц гал дээрээс аваад үрж жижиглэсэн шар бяслаг, халуун ногоо нэмнэ. Эклерийг дүүргэх үед тос нь хүйтэн байх ёстой.
Дараах жор нь гэртээ найз нөхөдтэйгээ өнгөрөөсөн өвлийн үдэш, амттай хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ талаар юм даршилсан байцаа. Хэрэв та хүсвэл тэдэнд жаахан соусаар үйлчилж болно, гэхдээ тэд хоолны дуршил, амттай хэвээр байна.
Тэдгээрийг хийхийн тулд та 700 гр орчим байцаатай байцаагаа нимгэн хэрчсэн хэрчих хэрэгтэй. Хагас сонгиноыг нилээд цавчих, дараа нь халаасан өөхөндөө хийгээд шарахын тулд нэг минут байлгаарай.
Даршилсан байцаагаа үхрийн махны хагас куб, халуун усны хуруутай хамт нэмнэ. Мөн нэг халбага зира нэмээд тагийг нь таглана. Байцаа бага дулаанаар зөөлрүүлэхийг зөвшөөрнө үү - арван минут хангалттай байх ёстой.
Тосоо тусдаа саванд хийж, урьдчилан хэрчсэн утсан махаа хуурна - шараад 100 орчим жилийн дараа танд мах хэрэгтэй, гал дээрээс аваад махаа хөргөнө.
Дараа нь байцаа, тамхи татдаг махыг хольж хутгана - дээр нь 4 хоолны халбаган дээр цацна. гурил, 1 өндөг нэмээд гараараа сайтар зуурна. Энэ хольцоос та жижиг махан бөмбөлөг үүсгэх хэрэгтэй - тус бүр нь гурилаар эргэлддэг - хагас аяга эрдэнэ шиш, хагас аяга цагаан гурил, дараа нь зодуулсан өндөгний холимог. Махны бөмбөгийг маш халуун тосонд шарна. Тус бүрт нь саваа шургуулж, үйлчлэхдээ сайхан өндөрлөгт байрлуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын баярын цэс
Улаан өндөгний баярт уламжлал ёсоор бэлддэг хурганы таваг. Хэрэв та уламжлалт шарсан хурганы үнэнч фен биш бол Улаан өндөгний баярын ширээн дээр жинхэнэ баярын уур амьсгалыг бий болгох энэхүү өөр жорыг танд санал болгож байна. Хонины мах Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Зул сарын баярын амтат хоол
Христийн Мэндэлсний Баяр бол олон зочид ирдэг бөгөөд та тэдний өмнө өөрийгөө сайн харуулах ёстой. Тиймээс та тэднийг баярын үеэр ер бусын appetizer-ээр гайхшруулж чадна. Ийм хоолны дуршил бол авокадо, нишингэ бүхий цамхаг юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Хоолны тоогоор зул сарын баярын баярын цэс
12-р сарын 24-нд дэлхий ертөнц бурхан мэндэлсэн сайн мэдээг тэсэн ядан хүлээж байна. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр бол Христийн тооллын хамгийн гайхамшигтай баярын нэг юм. Энэ бол зүгээр л хооллох өөр нэг тохиолдол биш, харин гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцах, хайртай хүмүүсийнхээ дунд зугаатай өнгөрөөх ид шидтэй үе юм.
Туркийн амтат амтат боов
Туркийн баяр баясгалан бол хамгийн эртний уруу таталтуудын нэг юм. Байгалийн хэлбэрээр хэрэглэхээс гадна олон тооны амттай бялуу, нарийн боов бэлтгэхэд ашигладаг. Тэдний хамгийн сайн зүйл бол бэлтгэл хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Үүн дээр бооцоо тавьснаар та буруу зүйл хийхгүй.
Болгарын хоол: Бага дулаанаар амтат хоол
Болгарын тосгодын дунд хамгийн амттай хоол байдаг бөгөөд ихэнхдээ орон нутгийн эмээ нар өөрсдийн жижиг ногооны цэцэрлэгээс чинжүү, улаан лооль, сонгино, мерудиагаар чанаж иддэг. Хүнсний ногооноос гадна шинээр нядалсан тахиа, гахайн махны газар ихэвчлэн байдаг.