Намрын цэс

Видео: Намрын цэс

Видео: Намрын цэс
Видео: Намрын аялал ба амин тос 2024, Арваннэгдүгээр
Намрын цэс
Намрын цэс
Anonim

Та гэр бүл эсвэл найз нөхдөө бэлдэж баярлуулж болно намрын тансаг цэс. Дотор нь гол хоол бол соустай махан бөмбөлөг юм.

Гурван зүсэм исгээгүй цагаан талхыг шинэхэн сүүнд дэвтээнэ. Дөрвөн зуун грамм татсан маханд нэмээд нилээд жижиглэсэн сонгино, нэг өндөг, давс, чинжүү, халуун ногоо нэмээд амсах болно.

Самартай ижил хэмжээтэй махны бөмбөгийг хий. Махны бөмбөгийг хагас литр буцалсан усанд бэлэн болтол буцалгана. Энэ нь арван таван минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.

Сармисын хоёр хумс, нэг сонгиноыг нилээд хэрчиж, алтан болтол нь хуурна. Дөрвөн зуун грамм орчим дөрвөлжин хулуу нэмнэ.

Арван минутын турш халуун ногоо, шарсан мах нэмнэ. Бөмбөлөгөөс нэг аяга цайны шөл, нэг зуун тавин миллитр шингэн цөцгийтэй хулуу руу хийнэ. Тагийг нь таглаад арван минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Сараалжтай шар бяслагаар цацна.

Жигнэсэн хулуу дээр хэдэн бөмбөлөг хийж дугуйлсан халбагаар арилгаж үйлчил. Ногоон амтлагчаар цацна.

Намрын шөл
Намрын шөл

Цуккини тосны шөл нь хөнгөн бөгөөд амттай байдаг. Хоёр нэг сонгино, нэг лууван, хоёр төмс, нэг зулчирыг шоо дөрвөлжин хэрчээд дугуйлна. Чидун жимсний тосоор алтан сонгино, лууван хүртэл шарж, төмс, zucchini нэмнэ.

Гурван цайны аяга шөл нэмээд зөөлөн болтол буцалгана. Давс, халуун ногоо нэмнэ. Хүнсний ногоог нухаад шөл рүү буцааж өгнө. Хоёр хоолны халбагын цөцгий нэмж, яншуйгаар цацна. Намрын шөл бэлэн боллоо! Croutons хамт үйлчил.

Түргэн даршилсан байцаагаар хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай - үүнийг гурван өдрийн дотор хийж болно. Байцаагаа том хэрчээд том саванд хийж тавь. Хоолны ёроолд талхны хэсэг, хэрчсэн төмс тавина.

Ус, давсны уусмалаар байцаа дүүргэ - нэг литр ус нь зуун грамм далайн давс агуулдаг. Таван килограмм байцааны хувьд та нэг литр хагас уусмал хэрэгтэй. Гурван өдрийн дараа хэрэглэнэ.

Мэдээжийн хэрэг, бусад олон сайхан намрын хоол байдаг. Та туулайн бөөр, лийрийн бялуу, хулуутай жор дээр бооцоо тавьж болно - энэ бол бүгдээрээ нэг хэсэг юм амттай, ашигтай намрын цэс.

Намар идэхээ бүү мартаарай. Эцсийн эцэст энэ нь биднийг хүйтэн өвөлд бэлддэг. Бооцоо тавь намрын эрүүл хоол, хүчтэй дархлаа ба эрүүл мэндийн хувьд.

Зөвлөмж болгож буй: