2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн жилүүдэд гарал үүсэл нь эргэлзээтэй, найрлага нь тодорхойгүй хоол сонгохын оронд үдийн цайгаа оффис руу авчрахаар сонгодог хүмүүс олширсоор байна. Гэсэн хэдий ч энэхүү шийдлийн хамт зарим асуудал гарч ирнэ - аюулгүй, тохь тухтай, хамгийн хөнгөн хөлөг онгоцыг хэрхэн сонгох вэ? Маш олон хүмүүс дахин ашиглах боломжтой эсвэл нэг удаагийн хуванцар хайрцгаар үйлчлүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч эдгээр нь хамгийн сайн сонголт биш гэж Тайванийн эрдэмтэд олж мэджээ. Байршил хуванцар саванд хийсэн халуун хоол, хэрэглээний үед аль хэдийн хүйтэн байгаа эсэхээс үл хамааран эрүүл мэндэд ноцтой эрсдэл учруулж болзошгүй юм. Ялангуяа хуванцар нь бидний бөөрийг гэмтээж болно. Гэхдээ яаж?
Өндөр температурын улмаас меламин бодис ялгардаг. Энэ нь зөвхөн хайрцагт төдийгүй бусад бүх хуванцар бүтээгдэхүүн - аяга, аяга, сэрээ, хутгад агуулагддаг. Энэ нь бөөрөнд чулуу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Тайванчууд хоёр бүлэг хүмүүсийг ажигласны эцэст ийм дүгнэлт хийжээ хуванцар савнаас тэжээгддэг бусад нь керамик эдлэлээс. Бүх сайн дурын ажилтнууд шээсний дээж өгдөг. Дараагийн шатанд тэдний үүрэг өөрчлөгдөж, хүмүүс дахин шалгагдана.
Үр дүн - хуванцар саванд хооллодог хүмүүст аюултай бодисын хэмжээ нэмэгддэг. Бүтээгдэхүүний зарим чанарууд нь меламиныг ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Халуун хоол нь хуванцар дээр шууд нөлөөлдөг бөгөөд халах үед түүнд юу тохиолдохыг мэдэх нь хэн ч гайхах зүйл биш юм. Бүгд л осолд оржээ.
Гэсэн хэдий ч хорт бодисын үйлдвэрлэл нэмэгдэж, хүчиллэг хоолыг хуванцар саванд хийвэл энэ нь меламиныг ялгаруулдаг. Энэ бол хуванцарыг зөвхөн бөөрөнд төдийгүй бидний бүх биед хортой болгодог хүн юм.
Тийм ээ хуванцар хайрцаг нь зөвхөн тодорхой нөхцөл байдалд тохирсон сонголт юм. Хэрэв та хоолоо дахин халаадаггүй эсвэл ихэвчлэн хүйтэн хэрэглэдэг аяга таваг авчирдаггүй бол хуванцар сонгоход асуудалгүй болно. Гэсэн хэдий ч чанартай байхыг хичээ.
Хэрэв та ажил дээрээ богино долгионы зуухтай бол үдийн цайгаа ажилдаа бэлдэхээсээ өмнө хоолоо халаадаг зуршилтай бол өөр материалаар хийсэн аяга сонгоорой. Керамик, шил, хөнгөн цагаан, тэр ч байтугай саяхан алдартай задардаг хулс ч тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар цай нь жин хасахад тустай! Яагаад гэдгийг хараарай
Та хар цайны талаар олон зүйлийг сонссон байх. Энэ нь таны сэтгэлийг сэргээж, хэтрүүлбэл зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, ашигтай шинж чанартай гэдгийг та мэднэ. Та үүнээс жингээ хасах боломжтой гэж сонссон уу? Үүнийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэдний нэг болоорой.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
GHI-тэй хоол хийж эхлээрэй! Яагаад гэдгийг хараарай
Ги хэдэн мянган жилийн турш ашиглагдаж байсан. Энэ бол үнэхээр эртний эрүүл хүнс бөгөөд мэдээжийн хэрэг моод биш юм. Тосыг хамгийн түрүүнд МЭӨ 2000 онд хэрэглэж эхэлсэн. Ghee нь хоолны дэглэм, ёслолын дадал, Аюрведийн анагаах ухаанд хурдан шингэсэн байдаг.
Давсыг бүрэн зогсоож болохгүй! Яагаад гэдгийг хараарай
Давс бол иоджуулсан нөхцөлд аливаа хоолны мөнгөн доторлогоо юм. Хоол хүнсэнд иод дутагдах нь эрүүл мэндэд ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. Грана Паданогийн лабораторийн хийсэн судалгаагаар иодоор баялаг хоол хүнс бага хэрэглэх нь эрүүл мэндэд, ялангуяа ураг ба хүүхдийн өсөлтөнд эрсдэлтэй болохыг онцолжээ.
Яагаад хөргөгчинд халуун хоол хийж болохгүй гэж?
Бид бүгд өөрсдийгөө бэлтгэсэн хоолны янз бүрийн уруу таталтанд дуртай байдаг боловч дараа нь асуулт гарч ирдэг бидний аяга тавгийг зөв хадгалах . Мэдээжийн хэрэг хөргөгч нь үүнийг хийхэд хамгийн тохиромжтой газар боловч эхлээд аяга таваг хөрөхийг хүлээгээд тавьчихвал зохино.
